Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
а я плов готовлю
рулетики из лаваша с разной начинкой)
фаршированные каннеллони (такие большие макароны), запеченные в сливочном соусе под сыром
Цитата(LiRa @ 5.12.2011 - 22:54) 
фаршированные каннеллони (такие большие макароны), запеченные в сливочном соусе под сыром
Обожаю их. Надо тоже купить и сделать.
Чанахи из баранины и тыквенные кексы. (По тыквенным кексам мои сходят с ума)
Цитата(LiRa @ 5.12.2011 - 22:54)
фаршированные каннеллони (такие большие макароны), запеченные в сливочном соусе под сыром
а можно рецепт?? никогда не пробовала...
АнидаГ
вот тут рецепт но вообще можно всякие начинки делать. Я с курочкой люблю.
вот тут рецепт но вообще можно всякие начинки делать. Я с курочкой люблю.
Бес в ребро , спасибо)))
Да, Беся права, начинки можно делать всякие! И рецепт хороший. Только я обычно соус делаю из пакетиков от Knorr или Maggi (ленюсь), и помидоры в фарш не добавляю.
Бес в ребро
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
помница я когда то тебя на нем поймала)))
свинина в духовке, пюре, салат, крендель с изюмом и корицей
Бес в ребро, за рецепт спасибо :) будет еще одно блюдо в запасе
Бес в ребро, за рецепт спасибо :) будет еще одно блюдо в запасе
Девочки, акак вы делаете, чтобы каннеллони получались мягкими? Пару раз пыталась их приготовить, все равно недовариваются.
Вчера делали печеночные оладьи.
Сегодня хотим приготовить куриные потрошка тушеные на грудинке с четвертинками картофеля. Хотели вчера это блюдо попробовать, но кое-кто съел купленную грудинку. Ничего нельзя на столе без присмотра оставить! Придется покупать заново.)
Вчера делали печеночные оладьи.
Сегодня хотим приготовить куриные потрошка тушеные на грудинке с четвертинками картофеля. Хотели вчера это блюдо попробовать, но кое-кто съел купленную грудинку. Ничего нельзя на столе без присмотра оставить! Придется покупать заново.)
Цитата(ИльиниШна @ 6.12.2011 - 0:35)
но кое-кто съел купленную грудинку. Ничего нельзя на столе без присмотра оставить!
наверное, коты?
к чаю)
покупные лаваши (тонкие) нарезала на полоски шириной с третий палец и длиной на три закрута)
начинка: тонкие дольки карамелизированных яблок (сахар и слив. масло разогреть на сковородке и туда яблоки нарезаные, тушим быстро до мягкости - потом остудить)
столовой ложком кладем на краешек полоски из лаваша и закручиваем)
жарим на раст. масле до золотистой корочки (или в духовке)
Цитата(ИльиниШна @ 5.12.2011 - 23:35)
Девочки, акак вы делаете, чтобы каннеллони получались мягкими? Пару раз пыталась их приготовить, все равно недовариваются.
Ильинишна, может у тебя соуса мало? Надо, чтобы каннеллони почти полностью были покрыты соусом. В процессе приготовления большая часть соуса впитывается в макаронины. В итоге получаются очень мягкие!
Сегодня ножки куриные,запеченные в сухарях,со специями,и луком.
До
После
До
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
После
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Приготовила фаршированный ржаной хлебец. Захотелось чего й то холодной закуски...
Начинка - отв. картофель и яйцо, мелко нарез. отварная говядина и маринованные огурчики, тёртый копчёный сыр и зелень. Растёрла со сливочным маслом и начинила буханочку хлеба, изнутри смазанную майонезом. Подморозился хлебец пару часиков - и можно нарезать на ломтики )))
Lionna
Начинка - отв. картофель и яйцо, мелко нарез. отварная говядина и маринованные огурчики, тёртый копчёный сыр и зелень. Растёрла со сливочным маслом и начинила буханочку хлеба, изнутри смазанную майонезом. Подморозился хлебец пару часиков - и можно нарезать на ломтики )))
Lionna
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(ИльиниШна @ 6.12.2011 - 2:35)
Девочки, акак вы делаете, чтобы каннеллони получались мягкими? Пару раз пыталась их приготовить, все равно недовариваются.
Ага, Лира права, нужно, чтобы они все в соусе были. А я, если честно, мягкие совсем не люблю.
Цитата(CHARiSMA @ 6.12.2011 - 0:15)
хочу тыквенный кексик
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(LiRa @ 6.12.2011 - 13:07)
Ильинишна, может у тебя соуса мало? Надо, чтобы каннеллони почти полностью были покрыты соусом. В процессе приготовления большая часть соуса впитывается в макаронины. В итоге получаются очень мягкие!
Мне очень стыдно, но я вообще не знала, как их готовить) Сначала я их слегка отваривала, потом начиняла и ставила опять варить. Ерунда полная. Потом пыталась начинять и варить. Тоже ерунда)
теперь хоть знаю, как это делается)
Lionna, красивенько-то как. И точно вкуснятина, да?)
Цитата(ИльиниШна @ 6.12.2011 - 15:06)
Мне очень стыдно, но я вообще не знала, как их готовить) Сначала я их слегка отваривала, потом начиняла и ставила опять варить. Ерунда полная. Потом пыталась начинять и варить. Тоже ерунда)
теперь хоть знаю, как это делается)
теперь хоть знаю, как это делается)
Не, их сырыми надо. Они в соусе такие вкусные становяцца....
Жаренная картошка с грибами
Цитата(Бес в ребро @ 6.12.2011 - 15:12)
Не, их сырыми надо. Они в соусе такие вкусные становяцца....
Ну все) Уболтали. Надо будет повторить опыт) Только теперь по настоящему рецепту)
А я вот Меланезе с помидорками сготовлю... Как-то раз попробовал, теперь в избранных блюдах ))) Вкусная курочка...
Картофельные драники с беконом.
отбивные, макароны с томатным соусом, оливье
*сглотнув слюну после прочтения предыдущих постов*
Салат из руколлы с черри.
Салат из руколлы с черри.
Цитата(ILD @ 6.12.2011 - 15:13)
А я вот Меланезе с помидорками сготовлю... Как-то раз попробовал, теперь в избранных блюдах ))) Вкусная курочка...
расскажи о Меланезе) как готовишь?
молоко и халва. ужасно вкусно)) а главное готовится очень быстро....
После вчерашних изысков супчик овсянный)
пожалуй, парочку гамбургеров пожарю
из оставшегося фарша на первое - супчик с фрикадельками)
из оставшегося фарша на первое - супчик с фрикадельками)
На завтрак яичница с беконом
Сегодня не хочу ничего готовить=)
Купила пельменей в магазине. Отварю их, а потом поджарю=)
Купила пельменей в магазине. Отварю их, а потом поджарю=)
картошка отварная в пароварке, веривортс, салат
У нас сегодня было рагу овощное. Добавили в него свежий огурец. Интересный вкус получился. И салатик из пекинской капусты с огурчиком свежим. Наеееелись!))
Зимний салат и сосиски гриль
S-top, а сосиски гриль на чем готовили?
Цитата
S-top, а сосиски гриль на чем готовили?
У меня еще с советских времен электрошашлычница, мясо в ней не сделаешь пересохнет, а сосиски и сордельки в самый раз. В майонезе со специями обвалял и на шампур.
Цыплёнок-табака и к нему картошка отварная.
Цитата(S-top @ 7.12.2011 - 17:08)
У меня еще с советских времен электрошашлычница, мясо в ней не сделаешь пересохнет, а сосиски и сордельки в самый раз. В майонезе со специями обвалял и на шампур.
Ой, а у нас тоже где-то такая валялась. Круглая такая, вертикальная, да?)) Не додумывались из нее гриль устроить. А ведь идея!) Спасибо)
ИльиниШна
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Гороховый суп, окорочка в сливочном соусе и салат из свежих овощей.
Пюре с запеченным мясом
мм... куринная печень в луке и... гречка наверное.
как всё вкусно!!!
Ну, сегодня у меня "Таку" и печеные яблоки!
С итальянским "Таку" неожиданно познакомилась в Швеции. Вкусно!
С итальянским "Таку" неожиданно познакомилась в Швеции. Вкусно!
Цитата(Ахтунг.. @ 7.12.2011 - 18:07)
мм... куринная печень в луке и... гречка наверное.
и у меня печень. но без гарнира, с салатом из капусты
Время ночь, а я есть захотел - горячие бутерброды
Цитата(S-top @ 7.12.2011 - 20:39)
Время ночь, а я есть захотел - горячие бутерброды
только с сыром? *облизываюсь*
Цитата
только с сыром? *облизываюсь*
Майонез, бекон, сыр, колечки лука, помидор
Цитата(S-top @ 7.12.2011 - 21:08)
Майонез, бекон, сыр, колечки лука, помидор
объедение)
можно и на утро (только без лука
)на сегодня начищу картошки, каждую нарежу вертикально на 4 части) выложу на небольшой противень, соль, перец, раст. масло - перемешать, чтобы все равномерно распределилось по картошечке и в нагретую духовку минут на 30 (проверять протыканием
)горячую посыпать укропчиком, зеленым лучком ..
к картошке можно подавать любое горячее
Цитата(Мэри @ 8.12.2011 - 2:58)
чтобы все равномерно распределилось по картошечке и в нагретую духовку минут на 30 (проверять протыканием )
А потом еще сверху сыром тертым... ммм... объедение))
Цитата(ИльиниШна @ 8.12.2011 - 3:41)
А потом еще сверху сыром тертым... ммм... объедение))
вкусно!
а я еще мелкую картошку собираю, кипятком мою - сушу) потом запекаю также (см. выше), т.е. в мундирах получается (не чищу)
затем каждую сверху надрезать (неглубоко) крестообразно и немного раскрыть, надавливая снизу .. в этот надрез положить по чайной ложке сметаны)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.