Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Цитата(wonderful woman @ 16.12.2023 - 18:57) 
На завтра мне заказали дрочёну)
Белорусское блюдо
Только лучше это называть по-белорусски "драчона", а то у некоторых могут возникнуть ненужные ассоциации. )))Белорусское блюдо
Я хочу кусочек черного хлеба накрытый помидорчики немного подсолнечного масла , все завернуть в бекон и немного поджарить
Хочу испечь пирог с рикоттой и грушами, но мне тааааак лень..
Цитата(Хиус @ 17.12.2023 - 0:18)
Мамочки мои, красота-то какая)
Завтрак.
маринуется индейка
Картофель жареный))
И салат 🎃
Картофель жареный))
И салат 🎃
Цитата(Бульбаш @ 17.12.2023 - 2:42)
Только лучше это называть по-белорусски "драчона", а то у некоторых могут возникнуть ненужные ассоциации. )))
у меня кстати путается. это муку в яйца и запечь
или картошка натереть и тоже туда яйцо
Цитата(Allegra @ 17.12.2023 - 4:46)
Хочу испечь пирог с рикоттой и грушами, но мне тааааак лень..
поставь тесто в холодильник
а наутро съешь грущу
с рикотто чай завари
Белый рис и куриное филе с шампиньонами в сметанном соусе. И свежий салатик будет.
Винегрет с солёными грибами
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 17.12.2023 - 20:18)
Винегрет с солёными грибами
мм .хорошо
грибы
я кстати маринованные не люблю
однообразные они
Супчик
ай подарки прилетели)))
Нужно приготовить курицу - курица, готовься! 
стейки свиные из шеи в духовке с разными травками..ммм
Свекольник...мням..)
Купила перепелочек, думаю, как их готовить.
Цитата(Sanibel @ 18.12.2023 - 14:14)
Купила перепелочек, думаю, как их готовить.
Гриль или в пакете запекать,
В пакете не такие сухие будут
Можно в микроволновке на режиме комбо( СВЧ + гриль)
Первых два.
В глиняных горшках стуши..подлива из горшка на картошку пюре
Цитата(Sanibel @ 18.12.2023 - 13:14)
Купила перепелочек, думаю, как их готовить.
В глиняных горшках стуши..подлива из горшка на картошку пюре
Не сказала бы, что самый удачный.
Не добавляю пассированный лук и морковь к фаршу.
Фарш+ чеснок+ рис/ сильно недоваренный/+ зелень+ помидоры блендированные
Капусту да, бланширую в кипятке и сразу под холодную воду
Завернуть голубцы, обжарить до лёгкой румяности на сковороде
Сложить в форму для запекания ( у меня стеклянная с крышкой)
Соус: сметана, томат, соль, сахар, паприка, немного воды
Залить, что бы голубцы были полностью в соусе.
180 градусов, 40 минут. Не подрумяниваю.
Проверено, вкусно.
Не добавляю пассированный лук и морковь к фаршу.
Фарш+ чеснок+ рис/ сильно недоваренный/+ зелень+ помидоры блендированные
Капусту да, бланширую в кипятке и сразу под холодную воду
Завернуть голубцы, обжарить до лёгкой румяности на сковороде
Сложить в форму для запекания ( у меня стеклянная с крышкой)
Соус: сметана, томат, соль, сахар, паприка, немного воды
Залить, что бы голубцы были полностью в соусе.
180 градусов, 40 минут. Не подрумяниваю.
Проверено, вкусно.
я голубцы готовлю в помидорах собственном соку, перед этим в блендере измельчив, подсолнечное масло..чеснок..морковь..красный перец чуть воды...
на воде не очень
на воде не очень
ай вот этот рис недоваренный, тем более сильно
он где будет доготавливаться?
ему же вода нужна и температура
ай. хотя может переубедите...
он где будет доготавливаться?
ему же вода нужна и температура
ай. хотя может переубедите...
круглый рис готовится за 10 минут
1 кг фарша ушел...
ну что отварим в соусе 30 мин, потом на 10 минут в духовку под сыром
ну что отварим в соусе 30 мин, потом на 10 минут в духовку под сыром
Какие ровненькие) красиво
Цитата(wonderful woman @ 18.12.2023 - 16:45)
Какие ровненькие) красиво
все поставил варить )
варю в соусе (измелченные помидоры в собственном соку, чеснок, лук, сахар, соль...подсолнечное масло...для насыщенного вкуса
Невозможный просто!!
Цитата(wonderful woman @ 18.12.2023 - 17:19)
Невозможный просто!!
я не ел голубцы га на листьях из квашеной капусты..сильно вкус отличается ?
Цитата(Gibus @ 18.12.2023 - 17:33)
я голубцы готовлю в помидорах собственном соку, перед этим в блендере измельчив, подсолнечное масло..чеснок..морковь..красный перец чуть воды...
на воде не очень
на воде не очень
В помидорах консервированных увеличивай время тушения, там уксус есть
Цитата(ael @ 18.12.2023 - 17:33)
ай вот этот рис недоваренный, тем более сильно
он где будет доготавливаться?
ему же вода нужна и температура
ай. хотя может переубедите...
он где будет доготавливаться?
ему же вода нужна и температура
ай. хотя может переубедите...
В духовке при тушении он доходит отлично
Цитата(Gibus @ 18.12.2023 - 18:22)
я не ел голубцы га на листьях из квашеной капусты..сильно вкус отличается ?
Из квашеной? Никогда не ела
Разве в украинских консервированных помидорах без шкурки есть уксус..натуральные
А как получить целиком квашеные листья?это специальные тонкие листья нужны, возможно , они продаются готовые где- то, как виноградные.
Лучше уж тогда долму приготовить
Лучше уж тогда долму приготовить
Цитата(wonderful woman @ 18.12.2023 - 17:47)
А как получить целиком квашеные листья?это специальные тонкие листья нужны, возможно , они продаются готовые где- то, как виноградные.
Лучше уж тогда долму приготовить
Лучше уж тогда долму приготовить
качан целый как яблоки антоновки в бочку с капустой
Отправил в печь .)
Пельмешки лепила 2 дня))))
600 штук
Мммм,вкуснота поручилась…..
600 штук
Мммм,вкуснота поручилась…..
а если электричество пропадет ? )
ты там медведя застрелила ?
ты там медведя застрелила ?
Цитата(Gibus @ 19.12.2023 - 6:33)
а если электричество пропадет ? )
ты там медведя застрелила ?
ты там медведя застрелила ?
У нас не пропадает электричкство
Никогда такого не было)))
Нет,купила 3 кн говядины,1,5 кг свинины и налепила)))
Половину отдала))
Я сегодня утром позавтракал голубцом. А вкусные. На ночь во дворе оставлял, мороза нет. Сильный бутерброд из черного хлеба и голубца получился.)
Блинчики с солеными рыжиками.
Цитата(Gibus @ 19.12.2023 - 15:56)
Я сегодня утром позавтракал голубцом. А вкусные. На ночь во дворе оставлял, мороза нет. Сильный бутерброд из черного хлеба и голубца получился.)
) я тоже люблю холодные котлеты по утрам.
без хлеба тоже)
Сегодня что-то до ужаса шашлыка захотелось с картофельным салатом. 
Цитата(Dennyo @ 19.12.2023 - 18:14)
Сегодня что-то до ужаса шашлыка захотелось с картофельным салатом.
Зимнее меню;)
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 19.12.2023 - 16:52)
Зимнее меню;)
Угу. )) А ты как так только блинчиками обошлась? ))
Цитата(Dennyo @ 19.12.2023 - 19:06)
Угу. )) А ты как так только блинчиками обошлась? ))
У меня был крем суп грибной и пюре с курицей , карпачо из свеклы
И гуакомоле для брускет со всяким разным)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.