Цитата(Артиша @ 13.12.2024 - 17:58)

как же он выглядит божественно...
обожаю рассольник
с какими огурчиками? солеными или маринованными? кубиками нарезка или натерто на терочке?
Гил
ты великолепно готовишь... можно порадоваться за твою жену
супы... необыкновенны
и все остальное
выпечку готовишь?
Спасибо. Сейчас у меня диета, а так готовил очень часто. Готовил с детства. У меня было любимое пирожное
ЭКЛЕРЫ из заварного теста с кремом, с них все началось
Потом ловил и коптил угря на камнях, горячего копчения...на продажу..даже заказы были в Израиль.
Потом начал охотится...олени, зайцы, косули, кабаны....тушенки...блюда из дичи, олениха очень вкусное мясо.....ну и кабанину страшно люблю.
Это было хобби...больше.
Ряпчиков вкусно готовлю, глухарей в клюкве с вином, грудинки гусей....
Вальдшнепы кроншнепы и тд..
А соляна круто вышла...даже вкусней борща. У нас дефицит говяжьи почки..только свиные в магазине всегда есть....получилась бы солянка на все 100% с почками.