Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Секлетея Абрамовна
Омлет из двух яиц и сливок с порошком трюфеля и сыром( много сыра) с чипсами из питы.
Лимонад сегодня удался: лимон, мандарин, грейпфрутовый сок и мед.
Артиша
Цитата(Sabalento @ 10.12.2024 - 14:15) *
Давно не покупал.


как хочешь приготовить?
Sabalento
Цитата(Артиша @ 10.12.2024 - 20:49) *
как хочешь приготовить?


Тушить только, продавщица мясного отдела говорит )
Айя-Софи
Рассольник az.gif ay.gif bd.gif vh.gif

Я все супы варю на грудинке…получается отличный бульон и много мяса в супе.
Рассольник люблю с перловкой ag.gif
Не люблю с рисом.
Даже с овсяной крупой варю(прям с Геркулесом))))….

bo.gif vh.gif vh.gif
Айя-Софи
Когда то на днях было…на скорую руку)))

Любопытная
вчера были куриные ноги гриль, запеканка из овощей - цветная капуста, зеленый лобио, помидор и рулеты из лаваша
Sabalento
Sabalento
Вкусно стэйк получился. Шампиньоны вообще не чищеные, повар посоветовал -супер. Салат из пекинской капусты тоже сегодня удачный под майонезом.
давно так не ел как перешел на диету




кофе с ликером
Айя-Софи



Виноградник солененький)))))видите?)) ag.gif

Sabalento
Цитата(Айя-Софи @ 13.12.2024 - 5:11) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «



Виноградник солененький)))))видите?)) ag.gif


Да, солености зимой в ходу, сегодня рассольник собрался готовить, бульон уже готов
Sabalento


рассольник
zodiac
У меня сегодня гречка с поджаркой к моим котлетам bq.gif
Sabalento
Суп конечно бомба получился...
Любопытная
бутерброды с маслом и соленой килькой 8f.gif

Цитата(Sabalento @ 12.12.2024 - 18:22) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

аппетитно!
Sabalento
Цитата(Любопытная @ 13.12.2024 - 14:16) *
бутерброды с маслом и соленой килькой 8f.gif


аппетитно!


Далее стейк тонко нарезаю полосками ...
Мясо запечатано обжаркой..внутри сочное
Артиша
Цитата(Sabalento @ 13.12.2024 - 11:14) *


рассольник

как же он выглядит божественно...
обожаю рассольник
с какими огурчиками? солеными или маринованными? кубиками нарезка или натерто на терочке?

Гил
ты великолепно готовишь... можно порадоваться за твою жену
супы... необыкновенны
и все остальное

выпечку готовишь?
Sabalento
Цитата(Артиша @ 13.12.2024 - 17:58) *
как же он выглядит божественно...
обожаю рассольник
с какими огурчиками? солеными или маринованными? кубиками нарезка или натерто на терочке?

Гил
ты великолепно готовишь... можно порадоваться за твою жену
супы... необыкновенны
и все остальное

выпечку готовишь?



Спасибо. Сейчас у меня диета, а так готовил очень часто. Готовил с детства. У меня было любимое пирожное ЭКЛЕРЫ из заварного теста с кремом, с них все началось
Потом ловил и коптил угря на камнях, горячего копчения...на продажу..даже заказы были в Израиль.
Потом начал охотится...олени, зайцы, косули, кабаны....тушенки...блюда из дичи, олениха очень вкусное мясо.....ну и кабанину страшно люблю.
Это было хобби...больше.
Ряпчиков вкусно готовлю, глухарей в клюкве с вином, грудинки гусей....
Вальдшнепы кроншнепы и тд..

А соляна круто вышла...даже вкусней борща. У нас дефицит говяжьи почки..только свиные в магазине всегда есть....получилась бы солянка на все 100% с почками.
Sabalento
В солянке у меня много мяса на кости...как всегда бульон варится всю ночь.

Продукты
Мясо на кости -
Мясо (мякоть) -
Морковь -
Сельдерей черешковый -
Лук репчатый -
Вода -
Огурцы соленые -
Крупа перловая -
Картофель -
Лук зеленый -
Укроп свежий -
Лавровый лист -
Чеснок -
Масло растительное -
Соль -
Сахар -
Перец черный молотый -
Айя-Софи



В горшочках…мяско с грибами в духовке bd.gif vh.gif

ПыСы
Сначала съела половину,потом вспомнила,что сфоткать надо ag.gif
Sabalento


Стэйк резаный, картошка отварная с маслом и укропом, салат из зеленых овощей и кислый огурчик
Бульбаш
Цитата(Sabalento @ 14.12.2024 - 18:00) *
Стэйк резаный, картошка отварная с маслом и укропом, салат из зеленых овощей и кислый огурчик
Вот люблю, как Сабаленто готовит.
Простая вкусная еда, практически, как и у меня.
Все-таки у литовцев и белорусов очень много общего в кулинарном смысле.
Natik
8f.gif Гречка с куриным фаршем и луком в мультиварке
Sabalento
Цитата(Бульбаш @ 14.12.2024 - 20:50) *
Вот люблю, как Сабаленто готовит.
Простая вкусная еда, практически, как и у меня.
Все-таки у литовцев и белорусов очень много общего в кулинарном смысле.


Есть люди, которым натолкать живот чем, нет большой разницы. Видимо есть занятие поинтересней.
У меня выделяется культура питания, как у итальянцев... Там работал 5 лет ) Подход к еде другой, медленно кушают, немного, но очень вкусно

Литва связана с Италией культурой... через католичество, архитектуру и итальянских иезуитов... которые строили университет, старый город и монастыри.
Нас называю северная италия



Sabalento
Кажется квас из овса не хуже хлебного...три литра будет мало завтра 4 литра банку куплю
Бульбаш
Цитата(Sabalento @ 14.12.2024 - 21:31) *
Литва связана с Италией культурой... через католичество, архитектуру и итальянских иезуитов... которые строили университет, старый город и монастыри.
Нас называю северная италия



У нас тоже такой архитектуры много, всё-таки больше чем полтыщи лет в одном государстве жили.
Даже своё название есть для этого архитектурного стиля. Называется "Виленское барокко".
Jusi
рыба запечённая с тыквой

почти все слопали)



Sabalento
Рулетики на НГ

https://vm.tiktok.com/ZNeT4cS1T/
Sabalento
Цитата(Бульбаш @ 15.12.2024 - 15:41) *
У нас тоже такой архитектуры много, всё-таки больше чем полтыщи лет в одном государстве жили.
Даже своё название есть для этого архитектурного стиля. Называется "Виленское барокко".


Я возил туристов из Италии по центру, они специально приезжают посмотреть на работы своих мастеров, которых у ни не сохранилось. Они эти колоны обнимали и целовал ...кафедрального собора. Их это очень приятно удивляет.
Секлетея Абрамовна

салат капрезе
Борщ с чесночными чипсами из лаваша
Батат в воке
Форель в аэрогриле
Морс брусничный

На ужин морская капуста с яйцом скрэмбл
Питьевой йогурт с протертым терном
Бульбаш
У меня, как всегда всё просто.
Щи со свиной грудинкой из свежей и квашеной капусты пополам.
Гороховая каша с шампиньонами и жареная свино-куриная колбаска.
Ну, и квашеная капустка на закуску. )
Sabalento
Щи это не просто, если готовить нормально , вкусовой баланс надо словить...что не получился больничный вкус вареной капусты)
Любопытная
щи/борщи....у меня вчера тоже был борщ ae.gif
Sabalento
Я сегодня рассольник свой на работе закончил.
Ещё повторю уже с говяжьими почками и мясом на кости

Организму легче переваривать вареное мясо

Корова 300 кг, а почки две 1.5 кг...всё-таки купил
Luminosa
Тефтели в сливочно- грибном соусе с гречкой. Винегрет)
ael
Цитата(Sabalento @ 16.12.2024 - 21:57) *
Я сегодня рассольник свой на работе закончил.
Ещё повторю уже с говяжьими почками и мясом на кости

Организму легче переваривать вареное мясо

Корова 300 кг, а почки две 1.5 кг...всё-таки купил

блин.. ты пугаешь)
дракозавр какой то
)
Облако
Пиццу закажу.
Сама пока ничего не хочу...
ael
Цитата(Luminosa @ 16.12.2024 - 22:05) *
Тефтели в сливочно- грибном соусе с гречкой. Винегрет)
вот .... хорошая девочка, в нормальной столовке побывала)

апй. кстати про пиццу


дамы это постоянно готовят не так)


дамы это постоянно готовят не так)


полчему не знаю
.мм там бабушкин рецепт получается


пирижок печеный со сверху налепленной начинкой

сибя одергиваю
Любопытная
Цитата(ael @ 16.12.2024 - 17:24) *
дамы это постоянно готовят не так)

не наговаривайте bq.gif
Luminosa
Цитата(ael @ 16.12.2024 - 17:24) *
вот .... хорошая девочка, в нормальной столовке побывала)

Где только девочка не бывала, что только не пробовала ae.gif
ael
я рыба. по гороскопу

скажу позже.....
ael
ум. любая роллтон абсолютно идентично\
ну что?

не готовить и не фантазировать?

не готовить и не фантазировать?
ael
солдатский хлеб
просто хлеб обжарить на огне.......
это нереально вкусно\
Бульбаш
У меня сегодня на ужин жареные пельмени. )))
Со сметаной.
dandelion
Картошка жареная )
Огурчики соленые)

Я не готовила )
В гости после работы зашла)
Тютеличка
На прошлых выходных тортик пекла...совсем разучилась.



Мафиозо
Тютя я есть захотел
Sabalento
Наварил киселя из овса...завтра будут портить нервы полным женщинам на работе.)

Я его обливаю медом, сверху муслями и свежей голубикой и с молоком прикуску...

А на работе все жрут на халява котлеты, салаты ложками и так по две порции с добавкой.
Кто помоложе выглядит как штангиста, кто постарше как колобок....

Уже одну вынесли ногами вперед со столовой....








Natik
Борщом угостили. Поэтому ничего не буду готовить.
Айя-Софи
По -флотски

Sabalento
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.