Алёна-рецепт!!!!!
Glorija
15.08.2012 - 14:19
Цитата(ЛеннА @ 15.08.2012 - 12:19)

Рецепт торта гони))))
А так-мне каша нравится.Хоть пшено,хоть манка.
Точно! Пшенка с тыквой! Вот спасибо, хорошо, совсем забыла про кашу вкуснющую!

Рецепт тортика имею от братОвой, напишу, когда испробую, а то вдруг не получится

Цитата(Nega @ 15.08.2012 - 12:21)

Glorija
А неженку из тыквы попалам с яблоками твои есть будут?
готовится просто а витаминов-море!
Как это готовится, подробней пожалуйста
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Пирог из тыквы

Ингредиенты
Порций: 8
1 небольшая тыква
1 ст.л. растительного масла
1/2 ч.л. молотого имбиря
1/2 ч.л. молотой корицы
1 ч.л. соли
4 яца, слегка взбить
1 стакан меда, чуть подогреть в микроволновке
1/2 стакана молока
1/2 стакана жирных сливок (мин. 30%)
Основа для открытого пирога
В копилку
Послать другу
Распечатать
Сохранить
Способ приготовления
Подготовка: 1 ч | Приготовление: 1 ч
1. Разрежьте тыкву напополам и удалите семена. Слегка смажьте разрез растительным маслом. Выложите разрезом вниз на противень, выложенный фольгой и слегка смазанный маслом. Выпекайте при температуре 170 С, пока мякоть не станет нежной при протыкании вилкой. Остудите, чтобы тыква была едва тёплой. Выскребите мякоть из кожуры. Разомните в пюре или измельчите небольшими партиями в комбайне.
2. В большой миске смешайте 2 стакана тыквенного пюре, специи и соль. Вбейте яйца, мед, молоко и сливки. Вылейте начинку в основу для пирога.
3. Выпекайте при температуре 200 С 50 - 55 минут, или до тех пор, пока нож, вставленный в 3-х см от края пирога, не станет выходить чистым. Остудите.
Дыа проще простого! Неженку из яблок готовили когда нить?
Так вот, тыкву кубиками тушим минут 20, в стакане воды, затем яблоки туда же - дольки, четвертинки (от размера зависит) и всё вместе ещё минут 15 томить под крышкой.
Затем даём остыть, и в тёплом виде - в блендер - взбиваем, добавляем сгущёнку по вкусу (я немного кладу, где то 3 ст.л.) и снова взбиваем.
Всё! по стерилиз. банкам и в холодильник.
Lionna
15.08.2012 - 14:27
ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
последнии 4 строчки тоже входят в ингридиент для пирога?))
Ален,
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
спасибо за неженку,а то я тоже думала,что с тыквой делать,уйма её)
Lionna всегда пожалуйста! поделюсь проверенными рецептами с удовольствием! )))
Подоспели мои фаршированные помидорки )))
начинка-рис отварной, зелень и немного варёной колбасы )))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Glorija
15.08.2012 - 15:02
Цитата(Nega @ 15.08.2012 - 12:29)

Дыа проще простого! Неженку из яблок готовили когда нить?
Так вот, тыкву кубиками тушим минут 20, в стакане воды, затем яблоки туда же - дольки, четвертинки (от размера зависит) и всё вместе ещё минут 15 томить под крышкой.
Затем даём остыть, и в тёплом виде - в блендер - взбиваем, добавляем сгущёнку по вкусу (я немного кладу, где то 3 ст.л.) и снова взбиваем.
Всё! по стерилиз. банкам и в холодильник.
Спасибочки! Копирую себе в рецепты

Звучит оооочень вкусненько!
А помидоры, Нега! А помидоры-то!

И не скажешь ничего - рот открыть невозможно, слюнки текут!!!!
CHARiSMA
15.08.2012 - 18:06
Nega
а покажи неженку как выглядит, никогда раньше о ней не слышала! и что это примерно на вкус?
Glorija » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Спасибо ))) на самом деле несложно готовится блюдо, главное - начинку правильную положить, что бы при запекании помидорки целыми остались ))
CHARiSMA» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
О бАлин ))) задачу задала ))) счас вытаскивать из холод-ка и фотать...давай потом, при случае покажу, как выглядит, ладно, Алёнк )))
Описать могу и легко. Ну, пробовала неженку в баночках Советских времён? Это такая яблочная нежная масса.
Примерно такая же получается и у меня. вкусно!
Siesta
15.08.2012 - 20:16
Борщ и Шарлотка=)
CHARiSMA
15.08.2012 - 20:41
Nega не, Алёнк, не пробовала)))
Не забудь потом сфоткать)))
У меня фарфалле с соусом бешамель и жареной вареной(

) колбаской))
Бешамель мне чего-то не понравился, а маме понравился, для меня как-то тяжеловат. Лучше бы сделала балоньез)
CHARiSMA
конечно зафотала, счас перенесу покажу )))
ууу..а чем бешамель не понравился? вполне так соус ничего, если только само основное твоё блюдо "тяжеловато"?
Siesta
Си, ой, завидую прям! всё времени нет что либо из кабачков приготовить...Обожаю такие овощные оладушки )))
Голубцы с говяжьим фаршем
ЛеннА усё! я села на диету...ммм...вкуснота то! ))))
Алёнк, вот такая "неженка" у меня получается (подробный рецепт расскажу, если нужно)
Нежная яблочная масса
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Я с 3-го ввожу ограничения(((
ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
с 3-го какого месяца?! уточни плииз )))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Сентября(((
ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
ууу..не не! давай с январюхи! а то вкусностей от тебя не дождёшься....
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(Nega @ 16.08.2012 - 11:04)

ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
ууу..не не! давай с январюхи! а то вкусностей от тебя не дождёшься....
Нетуньки.Ряшила.

Но готовить буду как прежде)))
ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
тяжело так! но раз решила...ох, и выдержка у тебя! Держись тогда ))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(Nega @ 16.08.2012 - 11:15)

ЛеннА » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
тяжело так! но раз решила...ох, и выдержка у тебя! Держись тогда ))
Пасибо)))
Со вчера осталось картофельное пюре...скучная такая картошка!
взяла и сотворила из того что было банальное быстрое блюдо на ужин.
Хлебушек нарезала, мякиш убрала, поджарила с луком.
Хлеб с дырками обжарила с одной стороны в большой плоской сковороде. А когда на другую сторону перевернула - разбила по яичку в каждое отверстие, выложила по бокам картошку, лук с мякишем и зеленью посыпала...закрыла крышкой на 3 минуты...Всё!
И как дополнение - овощной салат-классика (помидорки, огурчики, лучок, петрушка и сельдерей)
заправила горчичным маслом и щепотка соли не помешает.
Lionna
16.08.2012 - 16:14
Сегодня без заморочек:картошка молодая,обжаренная до хруста,да с малосольными огурчиками,да с сальцом и хреном,а сало с прослоечкой,да под малость водочки ледяной...вобщем,ничего особенного)
Ахинея
16.08.2012 - 16:28
каппилети с рикотой и шпинатом + баклажанные рулетики с беконом.
CHARiSMA
16.08.2012 - 17:04
Цитата(Nega @ 16.08.2012 - 11:03)

ууу..а чем бешамель не понравился? вполне так соус ничего, если только само основное твоё блюдо "тяжеловато"?
С пресловутыми макаронами(бантами- фарфалле). Мне он еще на стадии пробования не понравился, хоть я и отлично размешала, без комков был, но я пробовала и как-то осознавала что он из муки о.О
Хотя у меня даже привередливый кот уплетал его за оба уха)
Цитата(Nega @ 16.08.2012 - 11:21)

Алёнк, вот такая "неженка" у меня получается (подробный рецепт расскажу, если нужно)
Нежная яблочная масса
Похожа на детское питание))) Это наверное и есть что-то подобное если яблочное детское питание со сгущенкой смешать?
Ахинея
16.08.2012 - 17:10
Аленк, рекомендую к пасте делать соус на основе маскарпоне, оч нежный сливочный вкус. Бешамель для пасты не встречала никогда(хоть я любитель пасты и какую только ее не пробовала, и в какой только стране не пробовала), он для лазаньи хорош.
CHARiSMA
16.08.2012 - 17:17
Соловей
не, в рецептах часто попадается паста с бешамель, собственно поэтому и решила сделать))
Расскажи о соусе с маскарпоне подробней?
Бес в ребро
16.08.2012 - 18:00
Перцы фаршированные. Наконец-то что-то приготовила, а то мы всё по кафе, да по кафе.
Гостья*
16.08.2012 - 19:34
пицца ленивая на сковородке
Лирочка, а можно узнать рецепт ТВОЕГО плова?
сеё блюдо так многогранно!
Поделись, плизз )))
Цитата(Nega @ 16.08.2012 - 20:22)

Лирочка, а можно узнать рецепт ТВОЕГО плова?
сеё блюдо так многогранно!
Поделись, плизз )))
Nega, отправила в ЛС!
LiRa » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
прочла и записала некоторые аспекты! Спасибо ))))
Салат "греческий",виноград.
Дверь в лето
17.08.2012 - 16:53
тушеная капуста с сосисками и салат из помидор)
жареная картошка с грибами, "грибочки " из баклажан и салат из помидор,базилика и феты)
Siesta
17.08.2012 - 18:34
Сосиски с пюре и овощная "нарезка"=)
Макароны по-флотски ))) и салат само собой -помидорчики, огурчики и масса зелени!
куриное филе разрезала повдоль, отстучала молоточком :) соль, перец, сухие травки .. обжарила с двух сторон и переложила в кастрюльку со сваренным рисом под крышку - мягкое и сочное мяско получилось; овощной салатик
Ахинея
17.08.2012 - 18:50
Фарфалле с тунцом и шпинатом в сливочном соусе.
Баклажаны с луком и помидорками. И кусочки отварной свинины к ним.
Само собой, море зелени...
Сартиэль
18.08.2012 - 14:05
пельмени. ибо лень мне готовить.
Сартиэль » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
низзя так! давай уже готовь! пельменями (магазинными Оо..сыт не будешь!)
вот домашние - даа...прелесть!
сотворю что-нибудь с куриными бедрами)
bliss » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Жень, представляю уже это будущее блюдо! Напиши, как сотворишь, ладно?!
может что то новенькое...
Пирогов сейчас напеку, тесто подходит уже
Lionna
18.08.2012 - 16:11
Куриное филе,обжаренное в сухарях,тыква тушёная.
Мати
а ммм какие пироги? с чем, если не секрет?
Lionna
расскажи, как тушишь тыкву, просто или с картошкой, может?
ЁЛОЧКА
18.08.2012 - 16:49
Грибной супчик на обед, спагетти по флотски на ужин, с салатом из огурцов-помидоров, на завтрак - блинчики на кефире, а на десерт - ароматная дынька))
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.