Ну как и всякое национальное блюдо под одним названием может скрываться различный набор ингредиентов, главное принципы и последовательность приготовления.
Блюдо Великого Шелкового Пути.
МилыйАнгел
29.10.2019 - 19:51
Записала)
Готика
29.10.2019 - 20:01
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 29.10.2019 - 19:13)
у меня есть мелкие, см по 12. Я их просто как горшочки использую для жаркого, начиняю фаршем или мелкорубленным мясом с овощами, иногда рис добавляю, если свинину просят.
Я просто со свининой овощами и рисом делала.
Цитата(Luminosa @ 29.10.2019 - 19:10)
Жаль у меня крупные тыквы
Один большой горшок можно сделать)))
Цитата(Варвара @ 29.10.2019 - 19:16)
Готика, какой чудесный рецепт из тыквы! Надо сделать!
Спасибо!
Секлетея Абрамовна, рецепт отличный, беру на заметку!
Цитата(comandor @ 29.10.2019 - 19:39)
Лагман перед слиянием ...
Да Вы кулинар, Сударь
comandor
29.10.2019 - 20:15
Цитата(Готика @ 29.10.2019 - 20:01)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Я просто со свининой овощами и рисом делала.
Один большой горшок можно сделать)))
Спасибо!
Секлетея Абрамовна, рецепт отличный, беру на заметку!
Да Вы кулинар, Сударь
Радость
29.10.2019 - 20:25
жаренная картошка с грибами
МилыйАнгел
31.10.2019 - 15:57
Немецое блюдо Кэсеспэтцле (Käsespätzle)
Jusi
31.10.2019 - 19:10
Сырники и картофельная запеканка с рубленным мясом.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Любопытная
31.10.2019 - 19:24
Говядина, Тушеная с картошкой
comandor
31.10.2019 - 19:35
Борщ с шампиньонами в итальянском стиле...
МилыйАнгел
31.10.2019 - 19:39
comandor Вы сбодный??
Jusi
31.10.2019 - 19:41
Танюшка, глаз положила на командора?
Лола Лоу
31.10.2019 - 19:42
Что там итальянского в постном борще? Рядом где то пица лежала?
Jusi
31.10.2019 - 19:48
Может спагетти забросил) аппетитный супец
Лола Лоу
31.10.2019 - 19:54
А да, кстати, этот борщик может быть с какими то равиолями) Выглядит вкусно)
comandor
31.10.2019 - 20:04
Цитата(МилыйАнгел @ 31.10.2019 - 19:39)
comandor Вы сбодный??
Я свободен! Словно птица в небесах. Я свободен! Я забыл, что значит страх. Я свободен! С диким ветром наравне. Я свободен! На яву, а не во сне.
Цитата(Крысолов @ 31.10.2019 - 19:42)
Что там итальянского в постном борще? Рядом где то пица лежала?
Да не такой уж он постный... Тям рядом не улитки с устрицами сфотаны...
Все ингрииенты - пассерованы, кроме капусты и сладкого перца... Ну и травок конечно
Цитата(Лилит @ 31.10.2019 - 19:48)
Может спагетти забросил) аппетитный супец
Хотел баклажан добавить, но то уже турецкие нотки появятся... Достаточно и шампиньонов пассерованных..
Natik
31.10.2019 - 21:15
Рис с кислой капустой,винегрет,творог с рисом и изюмом.
Секлетея Абрамовна
31.10.2019 - 21:26
Салат из краснокочанной капусты, болгарского перца, яблока и грецких орехов. Креветки гриль Томатный сок с базиликом. цукаты из тыквы
Luminosa
31.10.2019 - 21:51
Цитата(comandor @ 31.10.2019 - 19:35)
Борщ с шампиньонами в итальянском стиле...
Вы не перестаёте меня удивлять, Командор!
Цитата(comandor @ 31.10.2019 - 20:04)
Я свободен! Словно птица в небесах. Я свободен! Я забыл, что значит страх. Я свободен! С диким ветром наравне. Я свободен! На яву, а не во сне.
Ещё Кипелова цитирует
Секлетея Абрамовна
31.10.2019 - 21:52
Цитата(Luminosa @ 31.10.2019 - 21:51)
Вы не перестаёте меня удивлять, Командор!
Ещё Кипелова цитирует
и вообще свободный))
Готика
31.10.2019 - 21:55
Опять тыкву))) И ещё запечённые патиссоны с овощами и свининой.
Luminosa
31.10.2019 - 21:56
Цитата(Маленькое зло @ 31.10.2019 - 21:52)
и вообще свободный))
Мечта, а не мужчина))
Готика
31.10.2019 - 21:56
Luminosa
31.10.2019 - 21:57
Я утром готовила на вечер. Спагетти с грибами в сливочном соусе. Винегрет
Natik
1.11.2019 - 14:01
Карп с овощами в духовке запекается,картофель с травами и оливковым маслом в духовке на гарнир,салат из капусты и болгарского перца.
МилыйАнгел
1.11.2019 - 20:45
Готика
3.11.2019 - 17:48
Салат с щукой г/к. Жареная свинина.
Секлетея Абрамовна
3.11.2019 - 18:13
Винегрет Буженина Щи из свежей капусты Рулетики из кабачков Шарлотка Черничный морс
Любопытная
4.11.2019 - 8:47
После двух дней шашлыков и хычинов в ассортименте хочется борща
Святой Отец
4.11.2019 - 11:17
Читаешь весь этот ассортимент и в шоке прибываешь. Что, кашки, супчики и обычные макарошки уже никто не жрёт? А то будто ресторанное меню читаю, а не обыденные ежедневные блюда на каждый день.
Любопытная
4.11.2019 - 11:19
Цитата(Бродяга @ 4.11.2019 - 11:17)
Читаешь весь этот ассортимент и в шоке прибываешь. Что, кашки, супчики и обычные макарошки уже никто не жрёт? А то будто ресторанное меню читаю, а не обыденные ежедневные блюда на каждый день.
Не жрем, едим...
Святой Отец
4.11.2019 - 11:21
Цитата(Любопытная @ 4.11.2019 - 11:19)
Не жрем, едим...
Да пофиг... Суть не меняется.
Любопытная
4.11.2019 - 11:23
Цитата(Бродяга @ 4.11.2019 - 11:21)
Да пофиг... Суть не меняется.
Так и я по сути-каши, макароны едим
Святой Отец
4.11.2019 - 11:26
Цитата(Любопытная @ 4.11.2019 - 11:23)
Так и я по сути-каши, макароны едим
Ну читая сообщения я ни у ого не увидел мюсли, гречневую кашку без никто или гороховый супчик. Всё какие-то изыски кулинарные для праздничного стола. Видно простые макарошки никто не пишет ибо стремновато признаться что питаешься по постому, по крестьянски.
Турист
4.11.2019 - 11:28
Цитата(Бродяга @ 4.11.2019 - 11:26)
Ну читая сообщения я ни у ого не увидел мюсли, гречневую кашку без никто или гороховый супчик.
Ну не пролистал же ты 1833 страницы? Может кто-то и писал что вообще на одном варёном картофеле сидит)))
Любопытная
4.11.2019 - 11:29
Цитата(Бродяга @ 4.11.2019 - 11:26)
Ну читая сообщения я ни у ого не увидел мюсли, гречневую кашку без никто или гороховый супчик. Всё какие-то изыски кулинарные для праздничного стола. Видно простые макарошки никто не пишет ибо стремновато признаться что питаешься по постому, по крестьянски.
Читай мои посты...там и суп гороховый, и борщик
Цитата(Soer @ 4.11.2019 - 11:28)
Ну не пролистал же ты 1833 страницы? Может кто-то и писал что вообще на одном варёном картофеле сидит)))
С селедочкой
Турист
4.11.2019 - 11:34
Цитата(Любопытная @ 4.11.2019 - 11:29)
С селедочкой
с квашенной капустой. ))
Святой Отец
4.11.2019 - 11:39
И с водочкой!
Секлетея Абрамовна
4.11.2019 - 11:45
Цитата(Бродяга @ 4.11.2019 - 11:26)
Ну читая сообщения я ни у ого не увидел мюсли, гречневую кашку без никто или гороховый супчик. Всё какие-то изыски кулинарные для праздничного стола. Видно простые макарошки никто не пишет ибо стремновато признаться что питаешься по постому, по крестьянски.
Мюсли на работе Гречку я ем пару раз в год. Не люблю. Здесь, кстати, гречка встречалась. А макарошки уже привыкли пастой называть) Командор, например, лагман делает)
Что касается крестьянской кухни, то это картофель, репа( которую я очень часто готовлю) , капуста, грибы, щи, каши, овощи, пироги и тушеное мясо. Всё это тут есть.
Цитата(Soer @ 4.11.2019 - 11:34)
с квашенной капустой. ))
для квашеной ещё не сезон)
Пуньк
4.11.2019 - 11:47
пойду шаурму накручу... раздразнили!
Турист
4.11.2019 - 11:47
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.11.2019 - 11:45)
для квашеной ещё не сезон)
Сестра уже принесла нам с Алиской трёх литровую банку этой капусты. Ешь - не хочу)))) А ты говоришь не сезон))
Секлетея Абрамовна
4.11.2019 - 11:49
Цитата(Soer @ 4.11.2019 - 11:47)
Сестра уже принесла нам с Алиской трёх литровую банку этой капусты. Ешь - не хочу)))) А ты говоришь не сезон))
У меня свежей полно ещё, квашеная — февраль/ март/ апрель
Любопытная
4.11.2019 - 11:50
Цитата(Soer @ 4.11.2019 - 11:34)
с квашенной капустой. ))
Даааа
Карамель
4.11.2019 - 12:17
Блины и борщ. Без изысков)
Natik
5.11.2019 - 15:29
Стейки с айвой сегодня.
Любопытная
5.11.2019 - 15:37
бефстроганов и на гарнир каша какая-нибудь *где там Бродяга....*
Варвара
5.11.2019 - 17:15
Плов сегодня ожидается...
Ель
5.11.2019 - 18:05
Рис басмати с овощами..именно басмати люблю готовить и есть.. он, на мой взгляд, самый вкусный рис..
Natik
5.11.2019 - 18:10
Плов,творожная запеканка.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.