Цитата(Агата @ 11.12.2021 - 11:54)

Эххххххх. Скучаю за ним.
сама не готовишь?
Напекли вместе пряного печенья. И сделали глинтвейн
Апостол Иуда
11.12.2021 - 19:16
Манная каша...пол тарелки, полторы сосиски и разные куски хлебо-булочный изделий. Всё измельчил, перемешал и залил яйцами.
Варвара
11.12.2021 - 20:27
Тыквенно-пшенную кашу
Отварила цветную капусту и обжарила с яйцом
Курино-овощные котлетки
Овощная фунчоза(корейская морковка, лук, чеснок, паприка, фехель, цукини, яичный блинчик), салат с моцареллой, индюшиная грудка гриль.
Любопытная
14.12.2021 - 10:32
Бигос из свежей капусты и свиных ребрышек
Секлетея Абрамовна
14.12.2021 - 17:36
Суп пюре из сушёных белых грибов
Пицца с телячьей колбасой, помидорами, базиликом и многомного сыра
Греча со сливочной подливой из говядины и моркови
Вареники с творогом
Яблочный сок
Любопытная
16.12.2021 - 10:05
Суп с фрикадельками, отбивнушки свиные, на гарнир ещё не решила что
Курочка отварная+ греча. Салат из свежей капусты.
Пюре, отбивные, салат овощной.
Luminosa
16.12.2021 - 17:23
Куриные шницели со спагетти. Салат витаминный.
Секлетея Абрамовна
16.12.2021 - 18:09
Пицца с ветчиной, горгонзолой, помидорами, соус на основе песто, шапка из гауды.
Пельмени+ салатик из кислой капусты.
Татьяна
19.12.2021 - 9:12
Вчера впервые готовила тартар из лосося с авокадо. Очень вкусно получилось) смели все за минуту))
Любопытная
19.12.2021 - 13:24
Типа чанахов, только в кастрюле керамической, тушеная говядина с овощами
Утром оладьи нажарила
Чай пьем с пирожками сладкими)
Секлетея Абрамовна
19.12.2021 - 17:51
Салат из квашеной капусты с стеблем сельдерея, яблоком и кедолвыми орешками
Тыквенный сырный суп пюре с жареным хрустящим беконом и гренками
Цыпленок гриль с зеленой фасолью
бананово - цитрусовый фреш
Любопытная
20.12.2021 - 13:04
На ужин драники пожарю
Скрипа оооооо, как это прекрасно!
Вшивый Козёл
20.12.2021 - 17:21
И снова здравствуйте.
Предлагаю вам такой рецепт.
Домашние сосиски с картофелем и сыром.
Состав:
Свинина/говядина/баранина лопаточная/тазобедренная/котлетное мясо примерно 1 килограмм;
Масло сливочное 82,5% примерно 100 граммов;
2 куриных яйца;
3-5 крупных зубчика чеснока;
Сливки 10-15% примерно 250 мл;
Соль и перец по вкусу;
Картофель 700 граммов;
Сыр, который вы любите 150 граммов.
Поставить кастрюлю воды, заполненную на 75 %, чтобы вода закипела.
Мясо нарезать мелко и поместить в чашу блендера. Туда же добавить яйца. Масло разделить на более мелкие кусочки и поместить к мясу. Чеснок мелко нарезать либо продавить и добавить к мясу. Добавить соль и перец. Включить блендер и пусть он немного поработает. Затем в полученную массу прилить немного сливок, снова Включить блендер на небольшое время, выключть и опять добавить Сливки. Я так Сливки добавлял за 4 раза и в конце держал нажатой кнопку в блендере ещё около двух минут, пока рука не устала, чтобы все ингредиенты равномерно перемешать.
На разделочную доску постелить пищевую плёнку. Столовой ложкой взять немного массы, выложить на пленку и сформировать сосиску, как бы скручивая в рулон и зафиксировать её по краям. Лишнюю плёнку обрезать. Так делать пока масса не закончится. Затем поместить сосиски в закипевшую воду минут на 5 или 7. Кастрюлю с конфорки снять.
Картофель очистить, вымыть, нарезать ломтиками толщиной со спичку и выложить на предварительно смазанный противень. Сосиски вытащить из воды, избавить от плёнки, поместить сверху на Картофель. Накрыть фольгой, сделав проколы вилкой в нескольких местах. И в предварительно разогретую до 180° духовку примерно на 1 час. Здесь все зависит от степени готовности картофеля.
Натираем сыр на тёрке и после того, как картофель приготовился, посыпаем его сверху и держим в духовке еще около 5 минут.
Вынимаем из духовки, даём остыть и подаём к столу вместе с противень, чтобы каждый сам мог в свою тарелку положить сколько нужно. Всего сосисок у меня вышло 8 штук.
Вшивый Козёл
А вы сами по этому рецепту готовили?
прикольные макарончики с куриным филе
Куриный суп с клетками
Рис с овощами, отбивные куриные.
Вшивый Козёл
20.12.2021 - 20:03
Агата, конечно готовил и мне очень понравилось!
Любопытная
21.12.2021 - 11:49
Решила заморочиться и приготовить беляши, пирожки с картошкой
Цитата(JuLi @ 20.12.2021 - 18:01)

Куриный суп с клетками
Рис с овощами, отбивные куриные.
Ммм. Интересно. Надо как нить заморочиться.
Любопытная
21.12.2021 - 15:46
Цитата(Любопытная @ 21.12.2021 - 11:49)

Решила заморочиться и приготовить беляши, пирожки с картошкой
Готово
Цитата(Любопытная @ 21.12.2021 - 15:46)

Готово

Вкусно)))
Timecop
21.12.2021 - 18:56
Цитата(Любопытная @ 21.12.2021 - 15:46)

Готово
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Анна, хочу твой пирожок
Секлетея Абрамовна
21.12.2021 - 21:59
Цитата(Любопытная @ 21.12.2021 - 15:46)

Готово
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
молодец)
А я пиццу сделала с томатным соусом собственного приготовления, бужениной, помидорами, моцареллой и шапкой из костромского сыра.
Варвара
22.12.2021 - 7:39
Цитата(Любопытная @ 21.12.2021 - 15:46)

Готово
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Как же аппетитно выглядит!
А я, видимо, буду готовить сегодня печенку с гречкой))
Праздновали вчера Рождество. Делали раклет, пока нажарили всё , наговорилиь...всё таки такая прелесть это раклет!


Ну и тортик ,конечно же:)
Юля красиво, гости были или для себя?
Эндорфинка
25.12.2021 - 11:47
В планах запечь фаршированного пеленгаса, но надо топать в магазин за шампиньонами
Апостол Иуда
25.12.2021 - 12:37
Пожарил сала. Друзья привезли отличные 2 куска копчёного и солёного сала! Зайка чуть не родила, когда я её любимым ножом сало резал! Со смеху чуть не обосрался - надо было видеть её физиономию в первую секунду. Вот, что магендавид животворящий с людьми делает.
Цитата(Апостол Иуда @ 25.12.2021 - 10:37)

Пожарил сала. Друзья привезли отличные 2 куска копчёного и солёного сала! Зайка чуть не родила, когда я её любимым ножом сало резал! Со смеху чуть не обосрался - надо было видеть её физиономию в первую секунду. Вот, что магендавид животворящий с людьми делает.
Хахха:)))))
Теперь тащи к равину, пусть там окропит святой водой...или какие там есть варианты, чтоб "окошерить":)))))?
Цитата(Наташа @ 25.12.2021 - 9:39)

Юля красиво, гости были или для себя?
Наташа, только родственники ...
Любопытная
25.12.2021 - 13:28
Цитата(JuLi @ 25.12.2021 - 10:45)

Праздновали вчера Рождество. Делали раклет, пока нажарили всё , наговорилиь...всё таки такая прелесть это раклет!


Ну и тортик ,конечно же:)

Как красиво!
Секлетея Абрамовна
25.12.2021 - 15:25
JuLi
какая красота разнообразная! Молодец!
Варвара
30.12.2021 - 16:41
Поставили пиццу в духовку
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(Любопытная @ 25.12.2021 - 11:28)

Как красиво!
Спасибо!:)
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 25.12.2021 - 13:25)

JuLi
какая красота разнообразная! Молодец!
Спасибочки!!!
Сегодня у нас пельмени)
Секлетея Абрамовна
30.12.2021 - 16:56
Цитата(Варвара @ 30.12.2021 - 16:41)

Поставили пиццу в духовку
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Молодец) Я тоже подсела на пиццы. 3 раза в неделю пеку в аэрогриле
Татьяна
30.12.2021 - 19:52
Муж вчера приготовил пасту с морепродуктами. Сегодня утром я еле глаза раскрыла(( Вся отекла(
Апостол Иуда
30.12.2021 - 21:13
Сегодня я приготовил куриный бульон, селёдку под шубой, оливье, жареную картошку на сале с ветчиной, клубнику со сливками и шейк из клубники, бананов, винограда и пассифлоры с молоком. Манную кашу на козьем молоке. Заквасил капусту в собственном соку и засолил 3 кг филе лосося. Засолил почти ведро груздей и рыжиков, которые собрал с зайкой вчера на Голанах после работы буквально за час - после 3-х дней дождей грибов на Голанах хоть косой коси. И вот сейчас после всех дел сделал себе бутерброд с селёдкой под стакан "чиваса ригала". И стало мне вполне приятно.
Лаванда
30.12.2021 - 21:19
Цитата(Апостол Иуда @ 30.12.2021 - 19:13)

Сегодня я приготовил куриный бульон, селёдку под шубой, оливье, жареную картошку на сале с ветчиной, клубнику со сливками и шейк из клубники, бананов, винограда и пассифлоры с молоком. Манную кашу на козьем молоке. Заквасил капусту в собственном соку и засолил 3 кг филе лосося. Засолил почти ведро груздей и рыжиков, которые собрал с зайкой вчера на Голанах после работы буквально за час - после 3-х дней дождей грибов на Голанах хоть косой коси. И вот сейчас после всех дел сделал себе бутерброд с селёдкой под стакан "чиваса ригала". И стало мне вполне приятно.
Завтра будет пирушка))
Манную кашу для самого мелкого?)))
Апостол Иуда
30.12.2021 - 21:43
Цитата(Лаванда @ 30.12.2021 - 20:19)

Завтра будет пирушка))
Манную кашу для самого мелкого?)))
Да, не. Он такую дрянь не ест. Это я для себя. Или овсянка на молоке, или манка. Изжога всю неделю мучает.
Бульбаш
31.12.2021 - 10:50
Селедка под шубой и оливье. )))))))))))
Варвара
31.12.2021 - 11:21
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 30.12.2021 - 16:56)

Молодец) Я тоже подсела на пиццы. 3 раза в неделю пеку в аэрогриле
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Секлетеюшка, и, наверное, ты делаешь основу сама. Не то, что некоторые лентяюшечки ,как я))
Сегодня
Кролик со сметаной.
салатик - ананасы с сыром и, простите, даже с чесноком (люблю этот салат, ничего не могу с собой поделать)
винегрет
пюре
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.