Цитата(Пупса БО @ 26.02.2010 - 19:42) 
Салат "Руккола Мафия"
ну-ка что там за салат с мафией ? рецептик в студию, плз!
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
ну-ка что там за салат с мафией ? рецептик в студию, плз!
Цитата(Чалыкушу @ 18.03.2010 - 14:36)
ну-ка что там за салат с мафией ? рецептик в студию, плз
был выше
а у мну сегодня доширак и гастрит..ням ням ням=)
Цитата(Пупса БО @ 2.03.2010 - 18:57)
оч простой обычный салат подается как закусь к горячему чему-нибудь...начит салат руккола, помиодорки "кровавые" пармезан, криветки .."в роли жертвы мафии", лук красный, оливковое масло "слезы Дона Крлеоне=), можно добавить ст.л. бальзамического уксуса
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Вопчем, сегодня у меня:
-салат селедка под шубой
-2 пицы:
одна с ветчиной, сыром и помидорами
другая с грибами, салями и сыром
-запеченый картофель с грибами и цветной капустой с целой курицей=)
-салат селедка под шубой
-2 пицы:
одна с ветчиной, сыром и помидорами
другая с грибами, салями и сыром
-запеченый картофель с грибами и цветной капустой с целой курицей=)
Си у тя гости? Или жор напал?? Хочу Селедку пад шубай 
а то у миня тока чипсы остались(
а то у миня тока чипсы остались(
Овощное рагу из кабачков как раз сейчас поставил тушиться.. :)
У меня сегодня будет грибная пицца 
Цитата(Пупса БО @ 20.03.2010 - 15:16)
Си у тя гости? Или жор напал?? Хочу Селедку пад шубай а то у миня тока чипсы остались(
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Я сегодня объелась вот такой вот вкусняшкой)))
Она очень сытная и вкусная. Там курица и цветная капуста с соусом
я сегодня готовила салатик из курицы и сельдерея, гуляш из говядины с гречкой и творожные печеньки 
а я сегодня купила крабовые палочки и съела их прямо на улице (:
сегодня суп грибной и все! 
Венигрет с селёдкой (:
свинина запеченная в фольге
Мясной рулет с капустой и картофельное пюре.
Сегодня буду делать пУрЭ с чем-нить/пока не определилась/ и шарлотку, а к вечеру надо сгонять в магазин и по ходу выбрать что будем готовить=)
Сегодня салат из курицы с ананасами и французской горчицей.
Цитата(Siesta @ 27.03.2010 - 10:50)
и шарлотку
о , только вчера оней думала, вспоминала как мама часто ее делала в детстве (: надо только форму прикупить красивишную, видела недавно сердечком в журнале ^^Цитата(Бес в ребро @ 3.04.2010 - 14:58)
французской горчицей.
ешкин горчицу завтра надо будет купить, а то у меня опять ананасы в чистом виде "пропадут".
Я сегодня на скорую руку пирожки с зелёным луком и яйцом лепил. Ни чего! Вкусные получились!!!
жареную картошечку с яйцом)
дома солидно не готовлю - денег жалко)
дома солидно не готовлю - денег жалко)
гречку с грибами забацал и оливье.. :)
Бананы в тесте и ромовой карамели^^
мои "творения" на шедевры не тянут, поэтому я тут покажусь)
это мой сегодняшний большой ужин
а это сделанная на прошлой неделе пицца ( там цветочек из долек помидор в серединке, но его плохо видно((
это мой сегодняшний большой ужин
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
а это сделанная на прошлой неделе пицца ( там цветочек из долек помидор в серединке, но его плохо видно((
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
CHARiSMA
Василий кулинар ^^
Василий кулинар ^^
А я каждое воскресенье драники делаю, ОБОЖАЮ!!! 
Харизма, вкусняшки какие=)
Седня я буду делать мясной рулет с сыром и помидорами...правда не знаю, получицо ли...а то вон у Ильки какие шедевры получаются, я так же хочу=))))
Седня я буду делать мясной рулет с сыром и помидорами...правда не знаю, получицо ли...а то вон у Ильки какие шедевры получаются, я так же хочу=))))
Цитата(Siesta @ 5.04.2010 - 8:35)
правда не знаю, получицо ли...
Почему ж не получится? Обязательно получится! :))
Мы никогда не делали с сыцром и помидорами, надо попробовать.
Кстати, и с картофельным пюре тоже давненько не делали. А это идея!
Куличики пекла в пятницу сама=))) От чего за выходные кг 5 набрала=(( так что седня салат!
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 10:21)
Ты их за пазуху, испеченные складывала?)))))
Так набрала от того, что пекла, или от того, что ела?)))
пекла и ела пекла и ела...и так два дня=))))) Ну я не знаю скока набрала, но чувствую что переела в выходные буду разгружаться.... латуком, айсбергом, рукколой, овощами на пару... Так набрала от того, что пекла, или от того, что ела?)))
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 12:11)
Почему ж не получится? Обязательно получится! :))
Мы никогда не делали с сыцром и помидорами, надо попробовать.
Кстати, и с картофельным пюре тоже давненько не делали. А это идея!
Мы никогда не делали с сыцром и помидорами, надо попробовать.
Кстати, и с картофельным пюре тоже давненько не делали. А это идея!
Короче, добавила в фарш лук, соль и специи.
Выложила на цинковку, раскатала, выложила начинку/помидорки, сыр, уроп и
зеленый лук/, и прикинь, забыла что я яйцо не вбила!=))))
Собрала начинку снова в тарелку, собрала фарш, вбила яйцо и давай дубль два!=)))))))
Снова все проделала. щас в духовке стоит, уж минут 40, аромат аболденный. только не знаю готов или нет=)))))
Пусть исче минут 10-15 поготовица=)))
Ну и повар из меня=))))
Цитата(Siesta @ 5.04.2010 - 9:27)
Выложила на цинковку, раскатала, выложила начинку/помидорки, сыр, уроп и
зеленый лук/, и прикинь, забыла что я яйцо не вбила!=))))
зеленый лук/, и прикинь, забыла что я яйцо не вбила!=))))
)))) Бывает.
А ты вилочкой сверху проколы сделала? А то верх растрескаться может. Мы еще манку с яйцом смешиваем и обмазываем. Вкусно получается.
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 12:31)
А ты вилочкой сверху проколы сделала? А то верх растрескаться может. Мы еще манку с яйцом смешиваем и обмазываем. Вкусно получается.
А я его шашлычными палочками из бамбука закрепила! Он не растрескался, а сверху сыром с зеленью посыпала=)
Щас остынет-попробую=)))
В следущий раз тоже обмажу как ты=)
Я ваще первый раз мясной рулет сделала, я долго его крутила на цинковке, тк не знала как переложить на противень, в итоге так плашмя и бахнула, думала все, рассыпится, ан нет, удержался=))))
Цитата(Siesta @ 5.04.2010 - 9:42)
Я ваще первый раз мясной рулет сделала, я долго его крутила на цинковке, тк не знала как переложить на противень, в итоге так плашмя и бахнула, думала все, рассыпится, ан нет, удержался=))))
Я никогда на циновке не делала. Раньше научилась делать картофельный рулет, так его можно только с мокрого льняного полотенца аккуратно переложить.
Короче, примерно так делается: сам рулет (мясной) на разделочную пленку и на пленку пищевую, а противень с той стороны подставляешь, которая от тебя подальше. Потом рулетик сворачиваешь, и аккуратненько его переваливаешь на противень. И все.
А ты фотку покажешь? Вкусно так написала, аж есть захотелось.)
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 12:48)
Я никогда на циновке не делала. Раньше научилась делать картофельный рулет, так его можно только с мокрого льняного полотенца аккуратно переложить.
Короче, примерно так делается: сам рулет (мясной) на разделочную пленку и на пленку пищевую, а противень с той стороны подставляешь, которая от тебя подальше. Потом рулетик сворачиваешь, и аккуратненько его переваливаешь на противень. И все.
Короче, примерно так делается: сам рулет (мясной) на разделочную пленку и на пленку пищевую, а противень с той стороны подставляешь, которая от тебя подальше. Потом рулетик сворачиваешь, и аккуратненько его переваливаешь на противень. И все.
а кстати очень удобно!
Я так же его катала-катала и потом выкатила на противень, просто как то шлепнулся он у меня=))
Вот мое недоразумение=)))))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Не поняла, он у тебя сверху прожарился? Или это фарш просто светлый? Из свинины?
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 13:21)
Или это фарш просто светлый? Из свинины?
фарш такой, свинина, ога=) А сверху прожарлся, только думаю может еще вверх духовки включить, шоб зарумянился=)))
Цитата(Siesta @ 5.04.2010 - 10:24)
А сверху прожарлся, только думаю может еще вверх духовки включить, шоб зарумянился=)))
Не, румянить после всего, только портить.)))
внутри ваще красиво смотрится. Не пробовала еще? Сдается мне, что вкусно должно быть.))
А мы затеяли таки рыбные рулетики. Из филе белой рыбы. Сейчас навертим, покажу.
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 13:28)
Не, румянить после всего, только портить.)))
я все таки поставила на пару минуток=))
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 13:28)
внутри ваще красиво смотрится. Не пробовала еще? Сдается мне, что вкусно должно быть.))
очень вкусно, только я недосолила, но это дело поправимо, а так не плохо, сытно и сочно=))
Цитата(ИльиниШна @ 5.04.2010 - 13:28)
А мы затеяли таки рыбные рулетики. Из филе белой рыбы. Сейчас навертим, покажу.
давай! буду ждать=)Я тут бамбоковые палочки купила, хочу мини-шашлычки сделать из курячего филе, только вот думаю с чем/помимо филе/ и как=)))
Идея есть, но руки боятся делать=))))
Цитата(Siesta @ 5.04.2010 - 10:33)
давай! буду ждать=)
Ну чо? Принесла))
На противне выглядело вот так
А на тарелке вот так.
как апетитно выглядит!!! *захлебываеться слюной*
Цитата(ИльиниШна @ 6.04.2010 - 12:51)
Ну чо? Принесла))
На противне выглядело вот так
На противне выглядело вот так
чо, чо, а инструкция где?=)))) Так все здорово выглядит, теперяча по подробнее плиз=)))
Хм... сейчас спрашиваем у детей, что приготовить на ужин. Требуют повторения рулетиков. Понравилось.))
Цитата(ИльиниШна @ 6.04.2010 - 13:41)
Хм... сейчас спрашиваем у детей, что приготовить на ужин. Требуют повторения рулетиков. Понравилось.))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Тут виртуально слюной давишься=))))
Мы из хека делали первый раз. Немного суховат. Нужно сыра больше класть. Но вот детям понравилось, однако.))
У меня жена сегодня рыбу пожарила(карпы) Вкуснотища!
Рыбу и мясо сам готовить должен!!!
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Сварила рис басмати, добавила туда куркумы, паприки и укропа и курицу поджарила...
делали с бабушкой сегодня драники)
а я салату сделала... по телевизору показали, я и сделала.. тока название не помню... вкусный заразо...
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.