Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Айя-Софи
Цитата(Natik @ 11.08.2025 - 17:18) *
Грибной суп

Из свеже-собранных?)

Секлетея Абрамовна
ay.gif

Цитата(Sabalento @ 11.08.2025 - 1:59) *
суп гороховый на один день.... на вторые сутки не оставляют )

А че у тебя суп какой-то рыжий?
Моркови больше чем гороха? ag.gif
Natik
Цитата(Айя-Софи @ 11.08.2025 - 17:44) *
Из свеже-собранных?)

Магазинские, свежайшие.
Айя-Софи
Цитата(Natik @ 11.08.2025 - 17:45) *
Магазинские, свежайшие.


az.gif ag.gif


А у нас вот че



vh.gif
Natik
Цитата(Айя-Софи @ 11.08.2025 - 17:55) *
az.gif ag.gif


А у нас вот че



vh.gif

Я что-то боюсь употреблять в пищу дикорастущие грибы.
Ну кроме сморчков, и то, есть ложные, ядовитые.
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 11.08.2025 - 17:55) *
az.gif ag.gif


А у нас вот че

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


vh.gif

мясо с луком? ac.gif
Краус
Цитата(Natik @ 11.08.2025 - 18:00) *
Я что-то боюсь употреблять в пищу дикорастущие грибы.
Ну кроме сморчков, и то, есть ложные, ядовитые.

Дикорастущих грибов не бывает, за ними следят муравьи.
Wanessa
Сегодня на обед был суп с фрикадельками, а на вечер думаю отварить макароны с сарделькою и зеленый салатик сбацать.
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 12.08.2025 - 10:52) *
мясо с луком? ac.gif

с капустой свежей ag.gif ae.gif

Цитата(Wanessa @ 13.08.2025 - 17:55) *
Сегодня на обед был суп с фрикадельками, а на вечер думаю отварить макароны с сарделькою и зеленый салатик сбацать.

ООО!!
Ни че так dv.gif

а ты у нас Хто? dn.gif do.gif ah.gif
Айя-Софи
На даче

Перчики,картошечка почти со шкуркой dv.gif






Не падайте)))
ЖЫрная баранина)))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


dv.gif
П




ag.gif
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(макса @ 10.08.2025 - 20:49) *
Ты иде розовую то берешь?

Долго искала зеленую сортовую лебеду и уаидела семена розовой(фиолетовой)не смогла пройти мимо. И теперь у меня эксклюзиФ)))



Вот на семена оставила.
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
а такая на салатик, правда она больше фиолетовая, чем розовая, но мне простительно,, я как дальтоник)))

Сегодня стейки из свиной шеи замариновала, с травками, горчицей и медом. Хрчу потушить с пивом, борщ украинский с пампушками чесночными.. Арбузик такой вкусный купили, закрыла одну баночку на зиму, остальное слопаю)))
Cortes
Цитата(Айя-Софи @ 14.08.2025 - 9:50) *
На даче

Перчики,картошечка почти со шкуркой dv.gif

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «



Не падайте)))
ЖЫрная баранина)))

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


dv.gif
П
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


ag.gif

Софа, не чищенная картошка с плавающей в жире бараниной, это шедевр) ag.gif
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Cortes @ 14.08.2025 - 10:49) *
Софа, не чищенная картошка с плавающей в жире бараниной, это шедевр) ag.gif

Оголодала)))))








Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 13.08.2025 - 18:33) *
с капустой свежей ag.gif ae.gif

ну, кто так режет капусту и так фоткает 4f.gif

Цитата(Айя-Софи @ 14.08.2025 - 9:50) *
Не падайте)))
ЖЫрная баранина)))

вот скажи, вы любите мясо с жирком...я понимаю, когда жир не растопленный рядом с мясом....а растопленный жир вы тоже едите? ты же специально покупаешь жирное мясо...то есть все съедаете? иначе зачем платить за жир...
Айя-Софи
Цитата(Cortes @ 14.08.2025 - 10:49) *
Софа, не чищенная картошка с плавающей в жире бараниной, это шедевр) ag.gif

Картошечку свою всегда так делаем))типа ,,в мундире,,))) ag.gif ag.gif
А барашик- ну так заказали ae.gif
az.gif
Никому от фотки плохо не стало? cn.gif cn.gif

Цитата(Любопытная @ 14.08.2025 - 11:24) *
вот скажи, вы любите мясо с жирком...я понимаю, когда жир не растопленный рядом с мясом....а растопленный жир вы тоже едите? ты же специально покупаешь жирное мясо...то есть все съедаете? иначе зачем платить за жир...

Этим жирком мы поливаем картофель)))
Неужели не понятно? ag.gif

Пы,сы
У баранины разные куски бывают..
Попостнее,пожирнее..
Сегодня такие )
Секлетея Абрамовна
Вечером будут слойки с грушей
Обедаю у грузин, так чо дома только томатный смузи буду делать
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 14.08.2025 - 14:11) *
Этим жирком мы поливаем картофель)))
Неужели не понятно? ag.gif

не-а....я так не ем ag.gif

на ужин будут перцы фаршированные
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 14.08.2025 - 14:39) *
не-а....я так не ем ag.gif

на ужин будут перцы фаршированные


Перцы…
У меня слизала? ag.gif )))

Пы,сы
Перцы фаршированные на зиму замораживать буду))
Нафарширую,наморожу ,зимой буду доставать-раз и обед готов dv.gif
Завтра закруточный день ))
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 14.08.2025 - 15:12) *
Перцы…
У меня слизала? ag.gif )))

Пы,сы
Перцы фаршированные на зиму замораживать буду))
Нафарширую,наморожу ,зимой буду доставать-раз и обед готов dv.gif
Завтра закруточный день ))

я раньше написала и Бульбаш...значит ты у нас слизала ca.gif
Бульбаш
Цитата(Любопытная @ 14.08.2025 - 14:20) *
я раньше написала и Бульбаш...значит ты у нас слизала
Да!!! ag.gif ag.gif ag.gif
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Айя-Софи @ 14.08.2025 - 15:12) *
Перцы…
У меня слизала? ag.gif )))

Пы,сы
Перцы фаршированные на зиму замораживать буду))
Нафарширую,наморожу ,зимой буду доставать-раз и обед готов dv.gif
Завтра закруточный день ))

Я просто перцы замораживаю на всякий случай))). А так пельмешки замораживаю, вдруг нежданчик какой.)))Перец не пробовала заготавливать. Да у меня муж его не особо ест, когда сезон, а для себя лень.

Сегодня у меня арбузный день. Счас лопну))))
Айя-Софи
Цитата(Рай Я @ 14.08.2025 - 19:32) *
Я просто перцы замораживаю на всякий случай))). А так пельмешки замораживаю, вдруг нежданчик какой.)))Перец не пробовала заготавливать. Да у меня муж его не особо ест, когда сезон, а для себя лень.

тоже первый раз в этом году буду морозить фаршированный.....

Цитата(Любопытная @ 14.08.2025 - 15:20) *
я раньше написала и Бульбаш...значит ты у нас слизала ca.gif

zi.gif is.gif ip.gif ip.gif
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Бефстроганов из телятинки с гречкой...
Салат "Коулсло"))))а по простому это самый обыкновенный салат из капусты с добавлением овощей, я еще кисло-сладкое яблочко добавила)))
вот тут рецепт, попробуйте.

Ингредиенты:
Капуста белокочанная 400 грамм
Яблоко 1 штука (кисло-сладкое)
Морковь 1 штука
Перец болгарский 1 штука
Лук красный 1 штука
Петрушка пучок (небольшой)
Сахар щепотка
Соль по вкусу
Перец свежемолотый по вкусу
Майонез 80-100 грамм
Сметана 80-100 грамм
Горчица 1 ч. ложка
Сок лимона пол чайной ложечки..
Вкуснятина...
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Айя-Софи @ 15.08.2025 - 5:48) *
тоже первый раз в этом году буду морозить фаршированный.....

я вспомнила.. в прошлом или позапрошлом году наделала много перцев, все не приготовила и положила в морозилку.. потом вспомнила.. ну скажу тебе, все равно не то, что свеженькие.)))
Любопытная
плов с домашней уткой приготовлю
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Любопытная @ 15.08.2025 - 16:21) *
плов с домашней уткой приготовлю

Ммм, вкуснятинка.
Все, завтра поеду за уткой)))
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
вот, что с ними делать, уже и фаршировала и била....
Любопытная
Райя, только раздавать) если уже закатала на зиму
Айя-Софи
Цитата(Рай Я @ 15.08.2025 - 16:10) *
я вспомнила.. в прошлом или позапрошлом году наделала много перцев, все не приготовила и положила в морозилку.. потом вспомнила.. ну скажу тебе, все равно не то, что свеженькие.)))

Посмотрим)

в принципе, какая разницами , и мясо все равно тушится и сами перцы...

Я не в сковороде делают в казане.
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Любопытная @ 15.08.2025 - 16:33) *
Райя, только раздавать) если уже закатала на зиму

Длинные это же салатные из наверное нельзя солить на зиму. Малосолить по быстрому, пробовала, вкусные.

Цитата(Айя-Софи @ 15.08.2025 - 16:34) *
Посмотрим)

в принципе, какая разницами , и мясо все равно тушится и сами перцы...

Я не в сковороде делают в казане.

Я тоже но сначала обжариваю на сковороде, а потом в казане(у меня не казан только, а утятница чугунная) доготавливаю.
Любопытная
Цитата(Рай Я @ 15.08.2025 - 16:38) *
Длинные это же салатные из наверное нельзя солить на зиму. Малосолить по быстрому, пробовала, вкусные.

есть же салаты с огурцами на зиму
мама закрывала из огурцов, помидор, капусты, перца болгарского и лука....солит, перчит и стерилизует в банках

еще ела резанные огурцы в томатном соке...тоже стерилизуют
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
Цитата(Любопытная @ 15.08.2025 - 16:41) *
есть же салаты с огурцами на зиму
мама закрывала из огурцов, помидор, капусты, перца болгарского и лука....солит, перчит и стерилизует в банках

еще ела резанные огурцы в томатном соке...тоже стерилизуют

Спасибо, может решусь сделаю пару бвночек)))
Любопытная
Цитата(Рай Я @ 15.08.2025 - 16:44) *
Спасибо, может решусь сделаю пару бвночек)))

на пробу...может понравится)
Секлетея Абрамовна
Сегодня вариация на тему лагмана( купила вчера обалденную баранину)
Люляшки в аэрофритюрнице
Слойки с грушами и камамбером
Компот из чёрной смородины и крыжовника с мятой и смородиновым листом

И 4 банки огурчиков
Вик
Много гостей завтра не жду, почти все в отпусках, но запасся, вот, что есть:

- помидоры, огурцы, перцы и всякая зелень

- грудинка копчёная, колбасы разные, сыр

- приправы и соусы само-собой

- пельмени не пойдут же? Картошку к салату молоденькую может? Крупы тоже есть всяческие!

Уважаемая, Секлетея Абрамовна! Если сподобитесь посоветовать, что можно сготовить быстро и сердито, из вышеперечисленного, только не на ишпанском или каком другом языке!

Буду весьма благодарен Вам! За сим откланиваюсь, вечно Ваш! 8x.gif

ОбмОрОк
щас она тебе озадачит страшными названиями
щем проще тем лучше 4d.gif
Вик
Цитата(ОбмОрОк @ 16.08.2025 - 19:02) *
щас она тебе озадачит страшными названиями


Секлетея Абрамовна давно знает што я нипонимайка акромя аглицкого может уважит на россейском рецептуру, ? )

Можно в скобочках по иноземному, а вдрух я европы соберуcь?? )
Секлетея Абрамовна
Цитата(Вик @ 16.08.2025 - 12:00) *
Много гостей завтра не жду, почти все в отпусках, но запасся, вот, что есть:

- помидоры, огурцы, перцы и всякая зелень

- грудинка копчёная, колбасы разные, сыр

- приправы и соусы само-собой

- пельмени не пойдут же? Картошку к салату молоденькую может? Крупы тоже есть всяческие!

Уважаемая, Секлетея Абрамовна! Если сподобитесь посоветовать, что можно сготовить быстро и сердито, из вышеперечисленного, только не на ишпанском или каком другом языке!

Буду весьма благодарен Вам! За сим откланиваюсь, вечно Ваш! 8x.gif

Салат из помидоров и перца
Битые огурцы( чеснок есть?)
Картошку можно запечь с грудинкой( даже копченой) слоями с сыром
Нарежьте её пластинами, можно в кастрюле довести до кипения, что бы быстрее приготовилась, потом слой картошки, слой грудинка, которую порезать ни крупно, ни мелко, лук если ешь, то можно полукольцами, промазать соусом( что там есть?) Сверху опять слой картошки и можно опять грудинка и в духовку, за 7 минут до окончания запекания посыпать сыром Будет интереснее, чем просто отварная картошка.

Крупы...можно гречку с подливкой из грудинки с соусом
Вик
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.08.2025 - 20:36) *
Салат из помидоров и перца
Битые огурцы( чеснок есть?)
Картошку можно запечь с грудинкой( даже копченой) слоями с сыром
Нарежьте её пластинами, можно в кастрюле довести до кипения, что бы быстрее приготовилась, потом слой картошки, слой грудинка, которую порезать ни крупно, ни мелко, лук если ешь, то можно полукольцами, промазать соусом( что там есть?) Сверху опять слой картошки и можно опять грудинка и в духовку, за 7 минут до окончания запекания посыпать сыром Будет интереснее, чем просто отварная картошка.

Крупы...можно гречку с подливкой из грудинки с соусом


Сердечно, Вам, многоуважаемая, Секлетея Абрамовна, благодарен!!

А, водочку охлаждённую к этому подавать, или винишко заморское?? bn.gif )
Секлетея Абрамовна
Цитата(Вик @ 16.08.2025 - 13:41) *
Сердечно, Вам, многоуважаемая, Секлетея Абрамовна, благодарен!!

А, водочку охлаждённую к этому подавать, или винишко заморское?? bn.gif )

К этому подойдёт и водка

Огурчики и пирог
Планировала слойки,но пришлось сделать открытый большой пирог . Груши в имении в этом году очень сладкие и вкусные. В начинке кроме них чуть мёда, миндальное лепестки и небольшая головка камамбера. И конечно немного кукурузного крахмала

Вик
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.08.2025 - 22:01) *
К этому подойдёт и водка


Это главное, а остальное второстепенно!! Спасибо! 8b.gif
Бульбаш
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.08.2025 - 14:01) *
К этому подойдёт и водка
Цитата(Вик @ 16.08.2025 - 14:26) *
Это главное, а остальное второстепенно!! Спасибо!
Ну вот! Секлетея Вику водку разрешила.
Теперь она будет во всём виновата. ag.gif ag.gif ag.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Бульбаш @ 16.08.2025 - 15:52) *
Ну вот! Секлетея Вику водку разрешила.
Теперь она будет во всём виновата. ag.gif ag.gif ag.gif

Отьнюдь;)
Я закуску адекватную рекомендовала)
Айя-Софи
Цитата(Вик @ 16.08.2025 - 15:26) *
Это главное, а остальное второстепенно!! Спасибо! 8b.gif

vu.gif vu.gif vu.gif vu.gif vu.gif vu.gif tf.gif ri.gif ed.gif я те покажу...главное(

Цитата(Бульбаш @ 16.08.2025 - 15:52) *
Ну вот! Секлетея Вику водку разрешила.
Теперь она будет во всём виновата. ag.gif ag.gif ag.gif

ag.gif
Бульбаш
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.08.2025 - 16:10) *
Отьнюдь;)
Я закуску адекватную рекомендовала)
Ну да!
Я всегда говорил, что в водке главное закуска! ag.gif
Wanessa
Сегодня на обед сварила рассольник, а на вечер макароны с котлетками и обычный салат из огурцов и помидор.
Любопытная
что готовить то?
оливьешку может...
Bester
Цитата(Любопытная @ 21.08.2025 - 12:50) *
оливьешку может...

А эт чего?
Любопытная
Цитата(Bester @ 21.08.2025 - 16:52) *
А эт чего?

салат) оливье
Bester
Цитата(Любопытная @ 21.08.2025 - 12:54) *
салат) оливье

Ммм, вкусно ,обожаю, пригласи. ag.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.