Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Секлетея Абрамовна
Цитата(Любопытная @ 5.11.2020 - 16:56) *
запамятовала ab.gif

Лук - зло) ©
Velvet
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 17:51) *
Лук - зло) ©

почему зло?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Velvet @ 5.11.2020 - 17:54) *
почему зло?

у нас на Ф1 есть секта такая) Луконенавистников) У всех один и тотже анамнез - отвращение к луку сформировалось на почве детсадовского общепита. Я в садик ходила всего полтора года, когда бабушка умерла, но мне этоо хватило, что бы на всю жизнь отвернуло от лука, кипяченого молока и манной каши.
Пуньк
Цитата(Эндорфинка @ 5.11.2020 - 20:54) *
Пошла лепить на ужин пельмени) ao.gif

давай уж в прок, не только на ужин, но и на НГ осталось чтоб do.gif
Velvet
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 17:57) *
у нас на Ф1 есть секта такая) Луконенавистников) У всех один и тотже анамнез - отвращение к луку сформировалось на почве детсадовского общепита. Я в садик ходила всего полтора года, когда бабушка умерла, но мне этоо хватило, что бы на всю жизнь отвернуло от лука, кипяченого молока и манной каши.

детские травмы ap.gif понятно))
в саду он и впрямь был гадок))) манную кашу и кипяченое молоко с пенкой не ем по тем же причинам))))) at.gif
но лук я все же использую в готовке))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Velvet @ 5.11.2020 - 18:00) *
но лук я все же использую в готовке)

я тоже использую определенные сорта и измельчаю его "до молекул"
Velvet
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 18:02) *
я тоже использую определенные сорта и измельчаю его "до молекул"

ap.gif понятно
Natik
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 17:51) *
Лук - зло) ©

Отжеж так и знала.Поэтому люблю лук ca.gif
Эндорфинка
Цитата(Пуньк @ 5.11.2020 - 17:59) *
давай уж в прок, не только на ужин, но и на НГ осталось чтоб do.gif

Так и леплю, запас жопу (извените)) не ... волнует))) ag.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Natik @ 5.11.2020 - 18:07) *
Отжеж так и знала. Поэтому люблю лук ca.gif

Ниврединка)
Варвара
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 17:57) *
но мне этоо хватило, что бы на всю жизнь отвернуло от лука, кипяченого молока и манной каши.

Вот кипяченное молоко - да.... aq.gif
Natik
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.11.2020 - 18:10) *
Ниврединка)

А ещё кипяченое молоко и манную кашу с комочками heq.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Natik @ 5.11.2020 - 18:54) *
А ещё кипяченое молоко и манную кашу с комочками heq.gif

Жесть)
Апостол Иуда
Цитата(Эндорфинка @ 5.11.2020 - 17:08) *
Так и леплю, запас жопу (извените)) не ... волнует))) ag.gif
Ну, не..... иногда волнует...
Тютеличка
Курочка фаршированная в духовке, торт птичье молоко охлаждается, сало маринуется) Лена сегодня молодец) ag.gif
Эндорфинка
Цитата(Тютеличка @ 5.11.2020 - 19:36) *
Курочка фаршированная в духовке, торт птичье молоко охлаждается, сало маринуется) Лена сегодня молодец) ag.gif

Нет, ещё не молодец, где 100 гр. наркомовские? Ась я тебя спрашиваю? ag.gif
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 5.11.2020 - 19:36) *
Курочка фаршированная в духовке, торт птичье молоко охлаждается, сало маринуется) Лена сегодня молодец) ag.gif

А что за сабантуй? ag.gif
Тютеличка
Цитата(Наташа @ 5.11.2020 - 19:51) *
А что за сабантуй? ag.gif

Лена влезла в светлые джинсы ca.gif

Цитата(Эндорфинка @ 5.11.2020 - 19:45) *
Нет, ещё не молодец, где 100 гр. наркомовские? Ась я тебя спрашиваю? ag.gif

Будуть) Я ж еще не села ..ужинать ag.gif
Jusi
А покажи фотку торта, плиз
Тютеличка
Цитата(Наташа @ 5.11.2020 - 20:08) *
А покажи фотку торта, плиз

Натусик, охлаждается в разьемной форме, как будет готов, сделаю)
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 5.11.2020 - 20:10) *
Натусик, охлаждается в разьемной форме, как будет готов, сделаю)

Если он мне понравится, рецептик дашь? ag.gif
Тютеличка
Цитата(Наташа @ 5.11.2020 - 20:13) *
Если он мне понравится, рецептик дашь? ag.gif

Дам) Если мне понравится ag.gif Впервые делала)
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 3.11.2020 - 12:01) *
Нет, из фарша)

значит наоборот))
Варвара
На ужин фаршированный перец, макароны и салат.
И та самая бутылка вина, которую я так и не смогла открыть))
Секлетея Абрамовна

Печеная тыква в меду с фисташками
Римская пицца с куриным филе
Яблочно— морковный сок
Треска в сырной корочке
картофель айдахо
икра из печеных баклажанов
Любопытная
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 7.11.2020 - 9:19) *
Печеная тыква в меду с фисташками
Римская пицца с куриным филе
Яблочно— морковный сок
Треска в сырной корочке
картофель айдахо
икра из печеных баклажанов

Поделитесь рецептом пиццы?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Любопытная @ 7.11.2020 - 9:50) *
Поделитесь рецептом пиццы?

тесто заморочное, потому что с вечера надо делать закваску
250 гр муки
5 гр дрожжей сухих чашка воды( 180)
Все мешаю миксером в чаше на маленькой скорости и в холодильник на ночь

Утром добавила вторую половину муки, волы и дрожжей, соль щепотку, сахар большую ложку, масла оливкового( чем лучше масло, тем вкуснее) у меня мерка есть там 65 мл, вымесить на низкой скорости и на пару часов подниматься( у меня меньше получилось, быстро поднялось
Раскатать прямоугольник довольно тонкий и в духовку подпечься на 5 минут( 200 градусов)
За это время перекрутила помидоры с базиликом

выложить томат на основу и еще на 5 минут, затем выложить моцареллу( много!)) и кусочки филе и еще на 5 минут

Тертым сыром посыпаю когда уже вынимаю и только ту часть , которую разогреваю

Варвара
Шашлык
Эндорфинка
Омлет наше всё, хотя мне говоря это не омлет, ну пусть будет запеканка ag.gif Главное кусочек съел и налопался)
Называется, всё, что нашла в холодильнике, вот блин, сыр натереть забыла(


Варвара
Цитата(Эндорфинка @ 7.11.2020 - 15:25) *
Омлет наше всё, хотя мне говоря это не омлет, ну пусть будет запеканка ag.gif Главное кусочек съел и налопался)
Называется, всё, что нашла в холодильнике, вот блин, сыр натереть забыла(

Люблю такие омлеты)
Эндорфинка
Цитата(Варвара @ 7.11.2020 - 15:55) *
Люблю такие омлеты)

А мои не понимают, но едят ag.gif Главное же вкусно blush2.gif
Jusi
Цитата(Эндорфинка @ 7.11.2020 - 16:05) *
А мои не понимают, но едят ag.gif Главное же вкусно blush2.gif

не понимают, как едят? ag.gif
Эндорфинка
Цитата(Наташа @ 7.11.2020 - 16:20) *
не понимают, как едят? ag.gif

Типа этого ag.gif
Natik
Плов,суп-лапша с курицей и грибами,компот.
Любопытная
Драники...как они быстро съедаются...
Лола Лоу
Запекла тыкву, как Наташа рассказывала, порезать на дольки, сбрызнуть рафинированным маслом, любимые специи и травы.
Курица кусочками там же в духовке, и мафины еще.
Суббота - день духовки, красота, накидала всего туда свободна)
Jusi
А я тыквенный суп пюре сделала, вкусняшка получилась кремовая)
Пуньк
Цитата(Любопытная @ 7.11.2020 - 21:42) *
Драники...как они быстро съедаются...

потому что они божественны mh.gif
Тютеличка
Борщ варю)
Лола Лоу
Тютеличка, да ты хозяюшка)
Мне на борщ в субботу время жалко


Что ж мне из тыквы еще сделать соленое завтра?
Тютеличка
Цитата(Лола Лоу @ 7.11.2020 - 18:43) *
Тютеличка, да ты хозяюшка)
Мне на борщ в субботу время жалко


Что ж мне из тыквы еще сделать соленое завтра?

Сделай суп пюре) Это так вкусно, что я задала себе вопрос, какого уя, я всю жизнь не ела тыкву ag.gif

Пс...так а что его там варить, борщ?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Лола Лоу @ 7.11.2020 - 18:43) *
Что ж мне из тыквы еще сделать соленое завтра?

сделай « кобру»
Лола Лоу
Цитата(Тютеличка @ 7.11.2020 - 17:47) *
Сделай суп пюре) Это так вкусно, что я задала себе вопрос, какого уя, я всю жизнь не ела тыкву ag.gif

Пс...так а что его там варить, борщ?


Ну это нужно у печки стоять, мне сегодня было лень, суп сделаю, да, это со сливками?

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 7.11.2020 - 19:45) *
сделай « кобру»


А что это?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Лола Лоу @ 7.11.2020 - 20:49) *
А что это?

Кобра— острая закуска, можно делать из баклажанов, кабачков, можно и из тыквы.

Обжаренная тыква длинными кусочками в острой томатно— масляной заливке с острым перцем и чесноком

А тыквенный суп пюре я делаю со сливками и сливочным сыром, возможен вариант с плавленным типа виолы
Лола Лоу
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 7.11.2020 - 19:53) *
Кобра— острая закуска, можно делать из баклажанов, кабачков, можно и из тыквы.

Обжаренная тыква длинными кусочками в острой томатно— масляной заливке с острым перцем и чесноком

А тыквенный суп пюре я делаю со сливками и сливочным сыром, возможен вариант с плавленным типа виолы


Не, пока острое не хочется, а тыква не маленькая и сладкое не хочется.
Суп сделаю, а потом, наверное, рагу из овощей и тыквы
Секлетея Абрамовна
Цитата(Лола Лоу @ 7.11.2020 - 20:59) *
Не, пока острое не хочется, а тыква не маленькая и сладкое не хочется.
Суп сделаю, а потом, наверное, рагу из овощей и тыквы

можно под бешамелем запечь, только сначала тыкву нужно или отварить до полуготовности или без соуса печь минут 25
Тютеличка
Цитата(Лола Лоу @ 7.11.2020 - 20:49) *
суп сделаю, да, это со сливками?

Да)
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 7.11.2020 - 22:50) *
Да)

очень вкусный, в чашку гренки добавить)
Любопытная
Жареная корюшка, винегрет
Пуньк
горячие бутеры ag.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.