Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Rat_S
сегодня мистер шашлык uf.gif
Бес в ребро
и так, без ложной скромности скажу вам, что я гений)

и вот моё сегодняшнее творение:

пирог с грибами тушёными в сметане и сыром.



фотки с телефона, так шо простите за качество.
Дверь в лето
Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 17:09) *
пирог с грибами тушёными в сметане и сыром.

какой румяный)) hp.gif
и не сомневаюсь, что вкусный поучился))
Terius
Мы сегодня борщик сварили ab.gif
Дверь в лето
варенная картошечка с селедочкой) и целая миска летнего салата))
на десерт - мороженка))
bliss
Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 16:09) *
и так, без ложной скромности скажу вам, что я гений)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Бесь,с начинкой более-менее понятно)а тесто какое?


у меня маринованное филе курочки и кабачковая икра)
Nega
Млин, воть вы тут без ложной скромности вкусности всяческие выставляете, слюни текут!)))
Беся, пирожок отменный, аппетитный очень-очень...ммм ))))
А у мну сегодня разгрузочный денёк - отварная кукуруза...нда....вкуснятина!
А на ужин - салат из помидорок-огурцов, с зеленью, чесночком, болг. перцем, заправленный оливк. маслом. Вкуснота! )))
А завтра сделаю мясное рагу...
bliss
Nega, ag.gif
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Nega
bliss
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
bliss
Цитата(Nega @ 23.07.2011 - 20:26) *
bliss
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

так это мои ag.gif куриные филешки и икра кабачковая)
Бес в ребро
Цитата(bliss @ 23.07.2011 - 18:03) *
Бесь,с начинкой более-менее понятно)а тесто какое?

150 гр сметаны, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 0,5 ч.л сахара, соль, 2 стакана муки. Яйца взбить со сметаной. маслом. солью и сахаром. добавить муку и замесить тесто. Поставить тесто на 30 мин в холодильник. Взять грибы, грамм 300, 2 луковицы. Порезать, потушить в сметане до готовности. Дать остыть. Тесто вынимаем из холодильника и делим на 2 неравные части. Первую часть раскатываем и кладём в форму так. чтобы свисали края. выкладываем на тесто начинку, вторую часть раскатываем и закрываем ею начинку. Защипываем края, протыкаем вилкой поверхность. Довольно часто. Сбиваем яйцо до однородной массы и мажем ею пирог.Ставим пирог в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов
Nega
bliss
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
bliss
Цитата(Nega @ 23.07.2011 - 20:42) *
bliss
РеЦ. приготовленного филе? Плизз!
Чего делала с ним такого, что так аппетитно выглядит? ))))

а ничего собственно и не делала ag.gif ,оно у меня всегда такое)
на полчаса примерно оставляю в маринаде,а маринад прост:соль,базилик,карри и раст.масло,потом обжариваю и всё)

Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 20:40) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

о!похоже на песочное)люблю песочное тесто)спасибо за рецепт,возможно созрею на кулинарный подвиг)
Дверь в лето
кабачковые оладьи на завтрак)
Ну, а потом кофейком побалуюсь с вкусняшкой))
Rat_S
опять шашлык do.gif
Soul1301
Цитата(Rat_S @ 24.07.2011 - 12:22) *
опять шашлык

Ого! Второй день? Меня б уже стошнило...


Вареники с картошкой седня наяривала...
Vikki
Лапшичка с грибами-кайф!
Rat_S
суп-лапша с курицей
bliss
картофельная запеканка у нас
Nega
Мясо с овощами, запечённое в горшочках и салат из помидорчиков-огурчиков с зелёным луком ))
Бес в ребро
А я приготовила торт (: Когда остынет, покажу(:
Бес в ребро
И так торт (:





Всё на телефон, поэтому качество второй фотки хромает(
bliss
Цитата(Бес в ребро @ 25.07.2011 - 20:32) *
И так торт (:
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Всё на телефон, поэтому качество второй фотки хромает(

вот так всегда ,самое интересное не видно
насколько я поняла по фото,это холодный тортик,без выпечки?
давай подробности уже
Nega
Бес в ребро
Облизнулась girl_crazy.gif
Ягодный? Оч. похоже на сметанник или суфле....
(второе фото вообще у мну не открылось!)
Бес в ребро
Цитата(bliss @ 25.07.2011 - 22:12) *
насколько я поняла по фото,это холодный тортик,без выпечки?
давай подробности уж

Нед) с выпечкой) Надо бисквит испечь. Дать ему остыть, разломать на кусочки. Взять миску.застелить её плёнкой. выложить первый слой ягод, потом бисквит, чередовать слои. а потом это всё залить сметаной с желатином и в холодильник на 4 часа. Очень вкусно.

Цитата(Nega @ 25.07.2011 - 22:13) *
Ягодный?

Угу, напихала всё, что с дачи привезли)
CHARiSMA
Я тоже сеня по тортам, у нас с бабулей др, у нее настоящий, у меня половинчатый, я бы показала, но уже расковырян)
Nega
Цитата
Надо бисквит испечь. Дать ему остыть, разломать на кусочки. Взять миску.застелить её плёнкой. выложить первый слой ягод, потом бисквит, чередовать слои. а потом это всё залить сметаной с желатином и в холодильник на 4 часа. Очень вкусно.

Интересный рецепт! Бисквит оно конечно хорошо бы испечь, да возни столько (хотя вкус-ни с чем не сравнить, однозначно!). А покупной, Бесь, пробовала когда? Мммм может, печенье сойдёт? Для быстрого варианта?
Цитата
Угу, напихала всё, что с дачи привезли)

Малинка, смородинка, да? Вот вкуснотень получилась, это точно! 4u.gif
Soul1301
Грибной супец на обед..
Rat_S
отбивные и фри
Бес в ребро
Цитата(Nega @ 26.07.2011 - 0:22) *
А покупной, Бесь, пробовала когда? Мммм может, печенье сойдёт? Для быстрого варианта?

Не, не пробовала. А с печеньем суховато будет. А так вкусно, мягенько


Кабачковые оладьи сделала. Я герой. В такую жару что-то жарить - геройство)
Пипеткин
ктонить готовил пельмени в яйцах? ))) нам сегодня предстоит сей кулинарный шедевр )))..Чикаку буду ьучить сковородку учицца держать )
bliss
Цитата(Пипеткин @ 26.07.2011 - 19:13) *
ктонить готовил пельмени в яйцах? ))) нам сегодня предстоит сей кулинарный шедевр )))..Чикаку буду ьучить сковородку учицца держать )

шедевр то удался?) надо было их под соусом и сыром запечь)

филешку потушила с овощами и оливками,получилось и красиво ,и вкусно(а фоткать лень)
Пипеткин
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Изумрудная
Кабачковый сезон,поэтому рагу из овощей с кабачков в главной роли))
Rat_S
сегодня мадам окрошка do.gif
ЧудовАще
Rat_S dk.gif Ну надо же. Мы только что ею отобедали...
На ужин....патиссоны с мясом запеченные в духовке под хрустящей корочкой сыра!!!
Lionna
А я сделала сегодня овощные котлетки из кабачков.Очень вкусные получились со сметанкой. Холодные тоже хорошо идут.Салат из редьки с морковкой. Мужу ещё картошечки молодой пожарила. Компотик из свежих ягод.
bliss
сварила початки кукурузы,сделала горячие бутеры с помидорами и сыром,бёдра на сковородке)
Милли
сегодня на обед была запеканка: кабачки с творогом, и на ужин щи
Jine
Ох, девочки, и как только вы в такую жару ещё и у плиты стоите bm.gif
У нас седня на ужин холодная окрошка tr.gif
bliss
Цитата(Jine @ 27.07.2011 - 16:52) *
Ох, девочки, и как только вы в такую жару ещё и у плиты стоите bm.gif
У нас седня на ужин холодная окрошка tr.gif

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Nega
В такую жару сварила борщ! Неее - это я герой, хожу, горжусь, потея...хих
Плюс перцев нафаршировала к ужину! Чегой то разошлася я.....у плиты ))
Бес в ребро
спасибо за ответ! ))) Поняла, что подойдёт только бисквит )))
жженый
Эх кто бы мне картошечки жареной с лисичками с варганил бы!!!Ух расцеловал бы
Nega
жженый
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ночной Дождь
У меня сегодня окрошка. Ням-ням.
Бес в ребро
холодный борщ, молодая картошка отварная с укропом и варёный язык (:
Tory
Мусаку сегодня готовили. Уже становится практически традиционным.
CHARiSMA
У меня сегодня фруктово ягодный салат намечается))) Остальное просто не лезет(

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Дверь в лето
На завтрак была варенная кукурузка))
Что-то я настроена весь день ею питаться....) Действительно, в жару есть совершенно не хочется)
И еще виноградик в холодильничке, можно его на ужин умять))
Rat_S
пожарю курочку do.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.