Полная версия этой страницы:
Что бы сегодня приготовить?
сегодня мистер шашлык
Бес в ребро
23.07.2011 - 16:09
и так, без ложной скромности скажу вам, что я гений)
и вот моё сегодняшнее творение:
пирог с грибами тушёными в сметане и сыром.


фотки с телефона, так шо простите за качество.
Дверь в лето
23.07.2011 - 16:24
Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 17:09)

пирог с грибами тушёными в сметане и сыром.
какой румяный))
и не сомневаюсь, что вкусный поучился))
Terius
23.07.2011 - 16:26
Мы сегодня борщик сварили
Дверь в лето
23.07.2011 - 16:30
варенная картошечка с селедочкой) и целая миска летнего салата))
на десерт - мороженка))
Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 16:09)

и так, без ложной скромности скажу вам, что я гений)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
и вот моё сегодняшнее творение:
пирог с грибами тушёными в сметане и сыром.


фотки с телефона, так шо простите за качество.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
конечно,получила ускорение в виде виртуального подзатыльника
Бесь,с начинкой более-менее понятно)а тесто какое?
у меня маринованное филе курочки и кабачковая икра)
Млин, воть вы тут без ложной скромности вкусности всяческие выставляете, слюни текут!)))
Беся, пирожок отменный, аппетитный очень-очень...ммм ))))
А у мну сегодня разгрузочный денёк - отварная кукуруза...нда....вкуснятина!
А на ужин - салат из помидорок-огурцов, с зеленью, чесночком, болг. перцем, заправленный оливк. маслом. Вкуснота! )))
А завтра сделаю мясное рагу...
Nega,
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
bliss » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ну спасибо, спасибо....с тобой на диету сядешь, пожалуй....облизнулась и грызу свою вкусную кукурузу! Правда, вкусную! )))
Жень, а что на тарелочке аппетитное такое?! Или пропустила я что? ))
Цитата(Nega @ 23.07.2011 - 20:26)

bliss » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ну спасибо, спасибо....с тобой на диету сядешь, пожалуй....облизнулась и грызу свою вкусную кукурузу! Правда, вкусную! )))
Жень, а что на тарелочке аппетитное такое?! Или пропустила я что? ))
так это
мои 
куриные филешки и икра кабачковая)
Бес в ребро
23.07.2011 - 20:40
Цитата(bliss @ 23.07.2011 - 18:03)

Бесь,с начинкой более-менее понятно)а тесто какое?
150 гр сметаны, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 0,5 ч.л сахара, соль, 2 стакана муки. Яйца взбить со сметаной. маслом. солью и сахаром. добавить муку и замесить тесто. Поставить тесто на 30 мин в холодильник. Взять грибы, грамм 300, 2 луковицы. Порезать, потушить в сметане до готовности. Дать остыть. Тесто вынимаем из холодильника и делим на 2 неравные части. Первую часть раскатываем и кладём в форму так. чтобы свисали края. выкладываем на тесто начинку, вторую часть раскатываем и закрываем ею начинку. Защипываем края, протыкаем вилкой поверхность. Довольно часто. Сбиваем яйцо до однородной массы и мажем ею пирог.Ставим пирог в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов
bliss » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Эх, оторвусь завтра!
РеЦ. приготовленного филе? Плизз!
Чего делала с ним такого, что так аппетитно выглядит? ))))
Цитата(Nega @ 23.07.2011 - 20:42)

bliss
РеЦ. приготовленного филе? Плизз!
Чего делала с ним такого, что так аппетитно выглядит? ))))
а ничего собственно и не делала

,оно у меня всегда такое)
на полчаса примерно оставляю в маринаде,а маринад прост:соль,базилик,карри и раст.масло,потом обжариваю и всё)
Цитата(Бес в ребро @ 23.07.2011 - 20:40)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
150 гр сметаны, 2 яйца, 100 гр масла сливочного, 0,5 ч.л сахара, соль, 2 стакана муки. Яйца взбить со сметаной. маслом. солью и сахаром. добавить муку и замесить тесто. Поставить тесто на 30 мин в холодильник. Взять грибы, грамм 300, 2 луковицы. Порезать, потушить в сметане до готовности. Дать остыть. Тесто вынимаем из холодильника и делим на 2 неравные части. Первую часть раскатываем и кладём в форму так. чтобы свисали края. выкладываем на тесто начинку, вторую часть раскатываем и закрываем ею начинку. Защипываем края, протыкаем вилкой поверхность. Довольно часто. Сбиваем яйцо до однородной массы и мажем ею пирог.Ставим пирог в духовку на 30-40 мин при температуре 180 градусов
о!похоже на песочное)люблю песочное тесто)спасибо за рецепт,возможно созрею на кулинарный подвиг)
Дверь в лето
24.07.2011 - 7:44
кабачковые оладьи на завтрак)
Ну, а потом кофейком побалуюсь с вкусняшкой))
опять шашлык
Soul1301
24.07.2011 - 18:40
Цитата(Rat_S @ 24.07.2011 - 12:22)

опять шашлык
Ого! Второй день? Меня б уже стошнило...
Вареники с картошкой седня наяривала...
картофельная запеканка у нас
Мясо с овощами, запечённое в горшочках и салат из помидорчиков-огурчиков с зелёным луком ))
Бес в ребро
25.07.2011 - 18:50
А я приготовила торт (: Когда остынет, покажу(:
Бес в ребро
25.07.2011 - 20:32
И так торт (:


Всё на телефон, поэтому качество второй фотки хромает(
Цитата(Бес в ребро @ 25.07.2011 - 20:32)

И так торт (:
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Всё на телефон, поэтому качество второй фотки хромает(
вот так всегда

,самое интересное не видно

насколько я поняла по фото,это холодный тортик,без выпечки?
давай подробности уже
Бес в ребро Облизнулась
Ягодный? Оч. похоже на сметанник или суфле....
(второе фото вообще у мну не открылось!)
Бес в ребро
25.07.2011 - 21:19
Цитата(bliss @ 25.07.2011 - 22:12)

насколько я поняла по фото,это холодный тортик,без выпечки?
давай подробности уж
Нед) с выпечкой) Надо бисквит испечь. Дать ему остыть, разломать на кусочки. Взять миску.застелить её плёнкой. выложить первый слой ягод, потом бисквит, чередовать слои. а потом это всё залить сметаной с желатином и в холодильник на 4 часа. Очень вкусно.
Цитата(Nega @ 25.07.2011 - 22:13)

Ягодный?
Угу, напихала всё, что с дачи привезли)
CHARiSMA
25.07.2011 - 22:41
Я тоже сеня по тортам, у нас с бабулей др, у нее настоящий, у меня половинчатый, я бы показала, но уже расковырян)
Цитата
Надо бисквит испечь. Дать ему остыть, разломать на кусочки. Взять миску.застелить её плёнкой. выложить первый слой ягод, потом бисквит, чередовать слои. а потом это всё залить сметаной с желатином и в холодильник на 4 часа. Очень вкусно.
Интересный рецепт! Бисквит оно конечно хорошо бы испечь, да возни столько (хотя вкус-ни с чем не сравнить, однозначно!). А покупной, Бесь, пробовала когда? Мммм может, печенье сойдёт? Для быстрого варианта?
Цитата
Угу, напихала всё, что с дачи привезли)
Малинка, смородинка, да? Вот вкуснотень получилась, это точно!
Soul1301
26.07.2011 - 9:38
Грибной супец на обед..
Бес в ребро
26.07.2011 - 19:09
Цитата(Nega @ 26.07.2011 - 0:22)

А покупной, Бесь, пробовала когда? Мммм может, печенье сойдёт? Для быстрого варианта?
Не, не пробовала. А с печеньем суховато будет. А так вкусно, мягенько
Кабачковые оладьи сделала. Я герой. В такую жару что-то жарить - геройство)
Пипеткин
26.07.2011 - 19:13
ктонить готовил пельмени в яйцах? ))) нам сегодня предстоит сей кулинарный шедевр )))..Чикаку буду ьучить сковородку учицца держать )
Цитата(Пипеткин @ 26.07.2011 - 19:13)

ктонить готовил пельмени в яйцах? ))) нам сегодня предстоит сей кулинарный шедевр )))..Чикаку буду ьучить сковородку учицца держать )
шедевр то удался?) надо было их под соусом и сыром запечь)
филешку потушила с овощами и оливками,получилось и красиво ,и вкусно(а фоткать лень)
Пипеткин
26.07.2011 - 21:03
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
та не ))) решили по старинке )))) чета разденились два кобелька....без женского присудствия та...
Изумрудная
27.07.2011 - 11:00
Кабачковый сезон,поэтому рагу из овощей с кабачков в главной роли))
сегодня мадам окрошка
ЧудовАще
27.07.2011 - 12:47
Rat_S 
Ну надо же. Мы только что ею отобедали...
На ужин....патиссоны с мясом запеченные в духовке под хрустящей корочкой сыра!!!
Lionna
27.07.2011 - 16:39
А я сделала сегодня овощные котлетки из кабачков.Очень вкусные получились со сметанкой. Холодные тоже хорошо идут.Салат из редьки с морковкой. Мужу ещё картошечки молодой пожарила. Компотик из свежих ягод.
сварила початки кукурузы,сделала горячие бутеры с помидорами и сыром,бёдра на сковородке)
сегодня на обед была запеканка: кабачки с творогом, и на ужин щи
Ох, девочки, и как только вы в такую жару ещё и у плиты стоите
У нас седня на ужин холодная окрошка
Цитата(Jine @ 27.07.2011 - 16:52)

Ох, девочки, и как только вы в такую жару ещё и у плиты стоите
У нас седня на ужин холодная окрошка

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
я у плиты не стою

,оставляю продукты с ней наедине,а сама убегаю подальше
В такую жару сварила борщ! Неее - это я герой, хожу, горжусь, потея...хих
Плюс перцев нафаршировала к ужину! Чегой то разошлася я.....у плиты ))
Бес в ребро
спасибо за ответ! ))) Поняла, что подойдёт только бисквит )))
жженый
27.07.2011 - 17:36
Эх кто бы мне картошечки жареной с лисичками с варганил бы!!!Ух расцеловал бы
жженый » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ох, как же моя твоя понимааай! Обожаю это блюдо! ))))))
правда - вкуснотень!
Ночной Дождь
27.07.2011 - 20:23
У меня сегодня окрошка. Ням-ням.
Бес в ребро
27.07.2011 - 21:22
холодный борщ, молодая картошка отварная с укропом и варёный язык (:
Мусаку сегодня готовили. Уже становится практически традиционным.
CHARiSMA
27.07.2011 - 22:22
У меня сегодня фруктово ягодный салат намечается))) Остальное просто не лезет(
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Персик, банан, яблоко, голубика, несколько кишмишек, йогурт с ничто)
Дверь в лето
28.07.2011 - 7:27
На завтрак была варенная кукурузка))
Что-то я настроена весь день ею питаться....) Действительно, в жару есть совершенно не хочется)
И еще виноградик в холодильничке, можно его на ужин умять))
пожарю курочку
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.