Цитата(Пупса БО @ 26.02.2010 - 21:42)

Салат "Руккола Мафия"
какое интересное название, еще в рецептиком поделилась=)
У меня все просто окрошка себе, а мужу сварила супчик с фрикадельками!
Цитата(Баффи Саммерс @ 26.02.2010 - 21:39)

Борщик по-украински
ой. как давно я не ела борщаааа.....мммм=)
стрекозка
27.02.2010 - 18:06
борщ и салат из курицы
Ksu.....
28.02.2010 - 13:20
А я сегодня делаю чизкейк...
50 г масла на протвень
50 г джема\варенья(чтобы полить)
сгущенка 450 г+творог 500г+5 яиц все в блендер смешать
Вылить в форму при температуре 180 градусов 30 минут, достать накрыть фольгой и еще 30 минут.....
Кефаль в бальзамическом уксусе с орегано и гвоздикой, луком и помидорками-черри.
Бес в ребро
28.02.2010 - 18:55
Хлеб с кетчупом(
Кальмары в сметанном соусе со спагетти.
львица
28.02.2010 - 19:14
Растягайчик рыбный на радость всем сегодня с утреца спекла )))
все счастливы
приготовила мужу омлет с беконом, а сама сижу, творожную массу ем Т___Т
Сегодня отделаюсь сосисками с чем-нибудь=))
ну а сама творог буду хомячить =(
Salamandra
1.03.2010 - 12:20
Вчера делала плов в новом казане, так весь рис разварился

никогда такого не было, каша какая-то получилась, но все равно всем очень понравилось... а мне неть
люблю когда все получается хорошо!
А еще пекла слоеные пирожки с вишней, так сок вытек, нда... не мой вчера был день, нееее мой!
Сегодня будут тупо спагетти с куриным филе, приготовленным в пароварке, чтобы наверняка)))
Цитата(Salamandra @ 1.03.2010 - 14:19)

Вчера делала плов в новом казане, так весь рис разварился
блин, у меня тоже казан новый, но пока не делала плов в нем, а если и у меня не получится, у меня и так плов-больная тема=((((
Может рис переварила или воды много вбухала?
Lilusha
1.03.2010 - 12:24
котлеты куриные со спагети
Salamandra
1.03.2010 - 12:27
Цитата(Siesta @ 1.03.2010 - 12:22)

блин, у меня тоже казан новый, но пока не делала плов в нем, а если и у меня не получится, у меня и так плов-больная тема=((((
Может рис переварила или воды много вбухала?
не, я думаю, долго варила
его надо на больших оборотах варить, чтобы вода почти выкипела, а потом на самом минимуме минут 5-10 потушить, потом выключить и, не открывая крышки, пусть томиться минут 20. И главное не мешай!!
Цитата(Salamandra @ 1.03.2010 - 14:26)

не, я думаю, долго варила
его надо на больших оборотах варить, чтобы вода почти выкипела, а потом на самом минимуме минут 5-10 потушить, потом выключить и, не открывая крышки, пусть томиться минут 20. И главное не мешай!!
вот тоже надо будет плов сварганить, но в обычхных кастрюлях он получался кашей, не знаю как в казане. Спасибо, Лидуськин за совет=)
Salamandra
1.03.2010 - 12:38
Цитата(Siesta @ 1.03.2010 - 12:35)

вот тоже надо будет плов сварганить, но в обычхных кастрюлях он получался кашей, не знаю как в казане. Спасибо, Лидуськин за совет=)
давай, желаю удачи!
потом расскажи что получилось)))
Апостол Иуда
1.03.2010 - 14:06
Когда я с девчёнками хочу вкусненького,то покупаю немного свежей телячей грудинки,копчёных свиных рёбрышек и всякой зелени с овощами.Бросаю грудинку и рёбрышки в скороварку,пока закипает,тушу на вытопленном сале перчики,помидоры,солёные огурчики,оливки,лук,чеснок,всякую петрушку...Всё сваливаю в скороварку,добавляю полстакана перловки,добавляю ещё чеснока и соли с душистым перцем,завинчиваю крышку,дожидаюсь,пока засвистит,с этого момента ровно через полчаса огонь выключаю,потом ещё час-два под давлением всё это доходит само и супчик готов!..Особенно шикарный он на следующий день,да и застывшую корку жира можно будет снять.
Елена Владимировна
2.03.2010 - 18:48
Цитата(Salamandra @ 1.03.2010 - 12:26)

И главное не мешай!!
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
во-во))))!!!!это самое главное)))положите всё в котёл и не мешайте плову вариться))))
Пупса БО
2.03.2010 - 18:58
Цитата(Siesta @ 27.02.2010 - 9:07)

какое интересное название, еще в рецептиком поделилась=)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
оч простой обычный салат подается как закусь к горячему чему-нибудь...начит салат руккола, помиодорки "кровавые" пармезан, криветки .."в роли жертвы мафии", лук красный, оливковое масло "слезы Дона Крлеоне=), можно добавить ст.л. бальзамического уксуса
Цитата(Salamandra @ 1.03.2010 - 12:19)

Вчера делала плов в новом казане, так весь рис разварился

никогда такого не было, каша какая-то получилась, но все равно всем очень понравилось... а мне неть
люблю когда все получается хорошо!
А еще пекла слоеные пирожки с вишней, так сок вытек, нда... не мой вчера был день, нееее мой!
Сегодня будут тупо спагетти с куриным филе, приготовленным в пароварке, чтобы наверняка)))
Попробуй то, что я сделала. Кальмары к спагетти- получается - Италия))))))
Буду готовить сегодня дымлама
Зеленка
3.03.2010 - 13:11
у меня сестра вчера приготовила овсянные печенья
они такие вкусные и сытные))
хочу попробовать сама такие сделать
А я токашо супчика рисового наварил, кашки пшеничной с мясной подливкой и салатец к этому всему. Ща буду трескать!!!
Цитата(Зеленка @ 3.03.2010 - 15:10)

у меня сестра вчера приготовила овсянные печенья
они такие вкусные и сытные))
хочу попробовать сама такие сделать
да, попробуй потом скажешь как оно!
У меня седня макароны по флотски=)
Цитата(Siesta @ 4.03.2010 - 8:56)

У меня седня макароны по флотски=)
Вау!!!!!!!!!! Я толстомордым котом Матроскиным трусь возле кастрюли и вожделенно заглядываю тебе,
Сиеста, в глаза!... Алчу макаронов "по-плотски".... Тьфу, блин!... "по-флотски"......
Цитата(Фагот @ 4.03.2010 - 12:03)

Вау!!!!!!!!!! Я толстомордым котом Матроскиным трусь возле кастрюли и вожделенно заглядываю тебе, Сиеста, в глаза!... Алчу макаронов "по-плотски".... Тьфу, блин!... "по-флотски"......
дыааааа...я знаю как найти подход к желудку мужчины=)))))
Сама их люблю, хотя и калорийно это..ай пофик..вкусно жа=))))
Цитата(Siesta @ 4.03.2010 - 9:56)

У меня седня макароны по флотски=)
Как я их обожаю
А у меня сегодня куриный супчик
Вчера стряпала банановые маффины. Восхитительные! Очень нежные и не черствеют так быстро, как шоколадные=)))
Очень прошу - не наглейте во флуде^^ Для этого есть чат)))
Запечённая свинина. Полтора килограмма окорока, две столовые ложки смородинового желе, сок и цедра половинки апельсина, 4 гвоздички. Сначала смешиваем смородиновое желе и апельсиновый сок, потом тёртую цедру смешиваем с раздавленной гвоздикой и добавляем это в смесь из желе и сока. Разогреть духовку, посолить свинину и в противень на двадцать минут, иногда смазывая смесью. В общем получилось не плохо, но только форма немного не аккуратная и не знал с чем подавать, поэтому подал с зеленью.
Пилот А
11.03.2010 - 11:32
Я сегодня тушу картошку с рыбой,делаю так:на дно ложу кусочки рыбы(филе пеленгаса),на него шар лука,потом картошкой все засыпаю,специи,и заливаю сметаной,сверху шар сыра и ням,ням
Siesta
11.03.2010 - 11:34
Цитата(Пилот А @ 11.03.2010 - 13:31)

шар лука
Цитата(Пилот А @ 11.03.2010 - 13:31)

шар сыра
шар? это как?=)
Ksu.....
11.03.2010 - 11:38
А я сегодня просто суп сделаю с курицей и самодельной лапшой.
Siesta, я думаю просто не нарезая
Siesta
11.03.2010 - 11:40
Цитата(Ksu..... @ 11.03.2010 - 13:37)

Siesta, я думаю просто не нарезая
ну про лук могу понять...а вот сыр...
Jumaissa Trisste'do
11.03.2010 - 11:44
я сегодня приготовлю спагетти с сыром вооот, я о них уже неделю мечтаю, но добраться до плиты никак не получается )))
Пилот А
11.03.2010 - 11:44
сыр поверх каршошки нам нравицца
Jumaissa Trisste'do
11.03.2010 - 11:51
Цитата(Пилот А @ 11.03.2010 - 13:43)

сыр поверх каршошки нам нравицца
мне тоже нравится )
Бес в ребро
11.03.2010 - 19:02
Капустный салатег (:
Siesta
13.03.2010 - 10:23
Сегодня по плану у меня борщец. Уж давно я его не варила, соскучилась аж=))
Бес в ребро
13.03.2010 - 10:26
Себе капустный салат
Своим: Пицца с ветчиной и сыром, сырный суп, жульен с курицей и грибами
Siesta
13.03.2010 - 10:27
Цитата(Бес в ребро @ 13.03.2010 - 12:25)

сырный суп
вот тоже хочу как нить попробовать, а скажи как ты его готовишь? Вкусный?=)
Бес в ребро
13.03.2010 - 10:31
Цитата(Siesta @ 13.03.2010 - 10:26)

вот тоже хочу как нить попробовать, а скажи как ты его готовишь? Вкусный?=)
Говорят, что вкусный) Я сама не ем)
Я готовлю
немецкий сырный суп вода - 3 л.
картофель - 5 шт.
шампиньоны консервированные - небольшая банка
лук репчатый - 2 шт.
плавленый сыр мягкий - 2 ст.л.
фарш - 500г.
Поджарить фарш. Добавить лук и обжарить. Добавить порезанные шампиньоны поджарить. Картофель нарезать полосками
В кипящую воду кладем картофель, варим почти до готовности. Далее шампиньоны, фарш, лук, сыр (при использовании плавленого сырка 55-60% жирности, предварительно развести в горячей воде)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Но лично я сыра кладу больше. 4 столовые ложки. Хотя готовлю по этому рецепту.
Мертвая принцесса
13.03.2010 - 12:04
сечас рыбу буду запекать под сыром!
Бес в ребро спасибочки за рецептик, сегодня сделаю
ИльиниШна
13.03.2010 - 14:09
Суп куриный, картошка тушённая, салат из капусты с зеленым горошком.
Пупса БО
13.03.2010 - 14:14
Куриный рулет с сыром! На гарнир дикий рис будет=))) На ужин рыба=)
Ksu.....
13.03.2010 - 16:34
Бес в ребро, а суп и фондю это же 2 разные вещи??????
Бес в ребро
13.03.2010 - 18:19
Цитата(Ksu..... @ 13.03.2010 - 16:33)

Бес в ребро, а суп и фондю это же 2 разные вещи??????
Да. Абсолютно (:
Пупса БО
15.03.2010 - 13:05
полуфабрикатная овощная смесь
Бес в ребро
15.03.2010 - 16:43

кукуруза из баночки и тунец из баночки
Салат "Мимоза" .
Обожаю)))
Пилот А
16.03.2010 - 14:02
У нас сегодня суп и отбивные
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.