Полная версия этой страницы:
Что бы сегодня приготовить?
курица в пикантном маринаде, картофель и салат
Лола Лоу
4.07.2023 - 14:59
Sunshine, очень аппетитно по летнему
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.07.2023 - 12:46)

Других не встречала)
Я на амазоне смотрел тогда. От 90 до 400 евро/кг. Твой как раз за 400 был.
Цитата(Off @ 4.07.2023 - 11:48)

Готовить я не люблю.
А вот закусывать и нарезаться...да))))))
не знаю, не знаю....это кокетство
готовишь ты регулярно и аппетитно, у тельцов это в крови
Тютеличка
4.07.2023 - 15:40
Цитата(Sunshine @ 4.07.2023 - 15:38)

не знаю, не знаю....это кокетство
готовишь ты регулярно и аппетитно, у тельцов это в крови

Никакого кокетства.Я правда не люблю готовить(.Но готовлю хорошо, потому что у меня семья.
Цитата(Off @ 4.07.2023 - 15:40)

Никакого кокетства.Я правда не люблю готовить(.Но готовлю хорошо, потому что у меня семья.
хорошо, уговорила, тоже не люблю готовить, но готовлю с любовью
Любопытная
4.07.2023 - 15:46
что-то надо готовить...
Allegra
4.07.2023 - 15:48
Крица в кисло-сладком соусе, крепы, яблочный пирог с меренгой.
Лола Лоу
4.07.2023 - 15:48
у Наташи особенно хорошо канонические сырники по классическому рецепту, она как то фоткала, с румяной корочкой, со сметаной и сл. маслом или без масла, уже не помню, но они выглядели так, как должны )
Тютеличка
4.07.2023 - 16:33
Вот что что....а сырники не мое(... я их обажаю...а готовить не умею
Секлетея Абрамовна
4.07.2023 - 16:39
Цитата(Любопытная @ 4.07.2023 - 15:46)

что-то надо готовить...
Быстрее всего куриное филе и гриль)
Любопытная
4.07.2023 - 16:41
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.07.2023 - 16:39)

Быстрее всего куриное филе и гриль)
нет ни того, ни другого) думаю из того, что есть...
Цитата(Любопытная @ 4.07.2023 - 14:41)

нет ни того, ни другого) думаю из того, что есть...
Тютеличка
4.07.2023 - 17:03
Народ, у кого есть проверенный рецепт шоколадного пирога( чтоб влажный был)?
Секлетея Абрамовна
4.07.2023 - 17:20


Гёдза)
Любопытная
4.07.2023 - 17:44
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.07.2023 - 17:20)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Гёдза)
ни разу не пробовала....приятного аппетита!
Секлетея Абрамовна
4.07.2023 - 17:45
Цитата(Любопытная @ 4.07.2023 - 17:44)

ни разу не пробовала....приятного аппетита!
Спасибо, Любо)
Цитата(Off @ 4.07.2023 - 17:03)

Народ, у кого есть проверенный рецепт шоколадного пирога( чтоб влажный был)?
в смысле влажный, внутри жидкий шоколад?
Брауни, помнишь делала?
Быстро и вкусно
Любопытная
5.07.2023 - 11:58
в итоге вчера на кухне провозилась допоздна....приготовила мясо по-французски, отварной молодой картофель, салат, пирог с молодой капустой и шампиньонами...получился очень вкусный, на работе оценили
сегодня будет жареная с луком куриная печень, рис, салат
Секлетея Абрамовна
5.07.2023 - 12:22
Цитата(Любопытная @ 5.07.2023 - 11:58)

в итоге вчера на кухне провозилась допоздна....приготовила мясо по-французски, отварной молодой картофель, салат, пирог с молодой капустой и шампиньонами...получился очень вкусный, на работе оценили
сегодня будет жареная с
луком куриная печень, рис, салат
Молодец)
Я оладьи нажарила, вернее нектаринки в кляре)
Лимонад сделала классический апельсин/ лимон/ мята, и компот из черешни и яблока
Красный рис сварила
Голени замариновала для аэрофритюрницы
И любимый капрезе)
Allegra
5.07.2023 - 12:30
Давно не готовила куриную печень в омлете.
А мне вот французской кухни хочется, лягушек, улиток ааких нить...
Allegra
5.07.2023 - 12:34
Цитата(Shower @ 5.07.2023 - 12:31)

А мне вот французской кухни хочется, лягушек, улиток ааких нить...
Мои первые ассоциации с французской кухней это крем-брюле и буйабес))
Лягушек я бы не ел, они животные, а улиток запросто. Хотя и те и те вроде-бы животные
Allegra
5.07.2023 - 12:36
Я пробовала лягушку в китайском ресторане))
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 12:36)

Я пробовала лягушку в китайском ресторане))
Если честно, я лягушку тоже пробовал, но это точно был не ресторан и мне было лет 14
Allegra
5.07.2023 - 12:48
Цитата(bate @ 5.07.2023 - 12:43)

но это точно был не ресторан и мне было лет 14
Неужели жареную на костре?))
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 12:34)

Мои первые ассоциации с французской кухней это крем-брюле и буйабес))
Круассаны))
Цитата(bate @ 5.07.2023 - 12:43)

Если честно, я лягушку тоже пробовал, но это точно был не ресторан и мне было лет 14
Что заставило?
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 12:36)

Я пробовала лягушку в китайском ресторане))
Я не была в китайском ресторане, но могу представить маленькую лягушачью лапку, вокруг соус, сбоку листочек базилика, и цена 20000 ублей)))
Allegra
5.07.2023 - 13:04
Цитата(Shower @ 5.07.2023 - 12:52)

Я не была в китайском ресторане, но могу представить маленькую лягушачью лапку, вокруг соус, сбоку листочек базилика, и цена 20000 ублей)))
Не могу говорить за все китайские рестораны, но в этом царствовало изобилие) Мы заказали несколько блюд для компании, рассчитанных на одного клиента, и объемы нас приятно удивили) Я тогда впервые пробовала тофу, соевое мясо, утку по-пекински и лягушку - она оказалась похожа на палтуса)
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 13:04)

Не могу говорить за все китайские рестораны, но в этом царствовало изобилие) Мы заказали несколько блюд для компании, рассчитанных на одного клиента, и объемы нас приятно удивили) Я тогда впервые пробовала тофу, соевое мясо, утку по-пекински и лягушку - она оказалась похожа на палтуса)
Соевое мясо это как, мясо в соевом соусе?
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 13:04)

Не могу говорить за все китайские рестораны, но в этом царствовало изобилие) Мы заказали несколько блюд для компании, рассчитанных на одного клиента, и объемы нас приятно удивили) Я тогда впервые пробовала тофу, соевое мясо, утку по-пекински и лягушку - она оказалась похожа на палтуса)
Соевое мясо это как, мясо в соевом соусе?
Шиповник
5.07.2023 - 13:16
Цитата(bate @ 5.07.2023 - 12:35)

Лягушек я бы не ел, они животные, а улиток запросто. Хотя и те и те вроде-бы животные
Животные - это царство
И улитки, и лягушки, и жуки и человеки т т.д.
Allegra
5.07.2023 - 13:17
Цитата(Shower @ 5.07.2023 - 13:06)

Соевое мясо это как, мясо в соевом соусе?
Это продукт из сои:
Цитата
Соевое мясо ― это текстурат соевого белка, продукт переработки соевых бобов, содержащий много белка и очень мало жира. Соевое мясо готовится из обезжиренной соевой муки, соевого шрота (хлопьев) и воды. Тесто получают методом экструзионной варки. В процессе изготовления оно проходит в специальной машине через отверстия, стерилизуется, и под воздействием давления и температуры меняет свою структуру ― становится волокнистым, похожим на натуральное мясо.
- как и соевое молоко, например.
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 13:17)

Это продукт из сои:
- как и соевое молоко, например.
Я так сперва и подумала, но почему то решила что всеж ошибаюсь.
Цитата(Mggu @ 5.07.2023 - 13:20)

Я буду обычные щи варить
Самое то, капуста, помидоки, морковь, мяско зелень прсто смак!
Теперь тоже лягушачьих лапок захотелось. :/
Гуляш с картошкой.
Хотел ещё немного варенья сварить и пирожков напечь, но что-то силы на пол пути кончились. ))
Мясо, кстати, делают из нефти..
Уже давно. Начали в СССР
Но оно плохо пахнет. Его использовали как корм для ферм нутрий, горностаев, и проч. ценных мехом норок
Наверное к этому скоро придём
Патамучта содержание крупного рогатого скота приведёт к глобальной климатической катастрофе!!
Все ув курсах за потепление климата?!
Коровы и сфиньи выделяют в атмосферу слишком много парниковых газов..
Гораздо больше, чем автотранспорт всей этой вашей планетки!!
Астанавитесь!!! ((
Любопытная
5.07.2023 - 13:33
Цитата(Mggu @ 5.07.2023 - 13:20)

Я буду обычные щи варить
В нашем регионе не варят щи… никогда не ела
Секлетея Абрамовна
5.07.2023 - 16:34
Цитата(Dennyo @ 5.07.2023 - 13:23)

Хотел ещё немного варенья сварить и пирожков напечь, но что-то силы на пол пути кончились. ))
У тебята ветерок такой неслабый, самое время для варенья;)
Цитата(Любопытная @ 5.07.2023 - 13:33)

В нашем регионе не варят щи… никогда не ела
Это вкусно) Если из свежей капусты. Лучше всего на свином мясо костном бульоне.
Цитата(Dennyo @ 5.07.2023 - 13:23)

Гуляш с картошкой.
Ага, коллега, пюре и рыба.
А это что вишни? На картинке..
Жинка у миня щи варила 5 часов ровно..
Прочитала в книжке
2 часа варить мясо.
2 часа варить капусту.
1 час картофель, лук, морковь и специи...
Она училка начальных классов
Еле её переубедил.
Скорость варения щей сократилась в 3 раза...
Но на это ушло 5 лет!!))
Нет, грит!! Капусту ннада варить 2 часа!!
Блин.
Цитата(Андрий @ 5.07.2023 - 16:43)

Жинка у миня щи варила 5 часов ровно..
Прочитала в книжке
2 часа варить мясо.
2 часа варить капусту.
1 час картофель, лук, морковь и специи...
Она училка начальных классов
Еле её переубедил.
Скорость варения щей сократилась в 3 раза...
Но на это ушло 5 лет!!))
Нет, грит!! Капусту ннада варить 2 часа!!
Блин.
Может твоей жинке клейстер нужен был капустный, а ты ей все испортил..
Любопытная
5.07.2023 - 16:54
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 5.07.2023 - 16:34)

Это вкусно) Если из свежей капусты. Лучше всего на свином мясо костном бульоне.
а кислы щи?
не люблю вареную свинину) бульон хорош из говяжьей сахарной кости)
Цитата(Shower @ 5.07.2023 - 16:50)

Может твоей жинке клейстер нужен был капустный, а ты ей все испортил..
кислая не разваривается быстро...а вот свежая капуста превратится в слизь...
Любопытная да так и есть, кислую то точно час варить чтоб норм были щи, а свежую ну минут 10, зимнюю свежую минут 20, 25..
Я наверно суп в своей жизни сварила стопицот раз))) я его уже даже есть не хочу) мама дорохая...
Allegra
5.07.2023 - 18:19
Все мои супы овощные, в том числе, щи, но щи из кислой капусты я никогда не пробовала. Зато предубеждение перед ними к меня уже есть
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 18:19)

Все мои супы овощные, в том числе, щи, но щи из кислой капусты я никогда не пробовала. Зато предубеждение перед ними к меня уже есть

Ну если упираться в твои предубеждения, то нельзя и картофель, и яблоки, капусту в любом виде, мучное, и еще целый ряд продуктов которые вызывают газообразование.. Пердеж по русски, фу какая же я не приличная. Блин..))
Allegra
5.07.2023 - 18:31
Цитата(Shower @ 5.07.2023 - 18:23)

Ну если упираться в твои предубеждения, то нельзя и картофель, и яблоки, капусту в любом виде, мучное, и еще целый ряд продуктов которые вызывают газообразование..
Клевета! Картошка и булочки, идите к мамочке

Раздутый живот не сочетается с моим гардеробом!
Айя-Софи
6.07.2023 - 6:37
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 18:19)

Все мои супы овощные, в том числе, щи, но щи из кислой капусты я никогда не пробовала. Зато
предубеждение перед ними к меня уже есть 
В квашенной капусте кладезь витаминов.
Погугли..
Кислые щи - обалдееное блюдо по вкусовым характеристикам.
Luminosa
6.07.2023 - 8:19
Кислые щи хороши зимой. По теме, рыбный суп сегодня. Дальше пока не знаю.
Лола Лоу
6.07.2023 - 8:30
Цитата(Allegra @ 5.07.2023 - 11:34)

буйабес))
это очень вкусно)
хотя считается деревенской едой
Лола Лоу
6.07.2023 - 8:36
кислую капусту ни ем ни в супах, ни в солянках
щи считаю помоями, это бывает, из кислой бээээээ
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.