Полная версия этой страницы:
Что бы сегодня приготовить?
Секлетея Абрамовна
11.12.2020 - 18:46
Цитата(МилыйАнгел @ 11.12.2020 - 18:41)

Секлетея, можно узнать, насколько ?
на сколько? персон?
На троих
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 16:40
Салат из краснокочанной капусты, сладкого перца, стебля сельдерея и мандарина с медовоуксусной масляной заправкой и паприкой
Суп лапша из курицы
Свиные отбивные с жареным бананом и картофельным пюре
Черничный морс
Пирог с капустой( сегодня закрытый
Тютеличка
12.12.2020 - 17:13
Цитата(МилыйАнгел @ 11.12.2020 - 18:41)

Секлетея, можно узнать, насколько ?
Дай бог не одного)
Сегодня у меня, кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро))))
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 17:33
Цитата(Тютеличка @ 12.12.2020 - 17:13)

Дай бог не одного)
Сегодня у меня, кто ходит в гости по утрам, тот поступает мудро))))

здесь тема про то, что готовят. Готовила? Пиши. Не готовила - проходи мимоЕсть вопросы про салат или заправку или про пирог - задавай.
superlewa
12.12.2020 - 17:36
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 17:33)

Есть вопросы про салат или заправку
У меня

про "медовоуксусную масленную" - это как?
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 17:40
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 17:36)

У меня

про "медовоуксусную масленную" - это как?
Это ложка меда( разнотравье), три домашнего яблочного уксуса, четверговая соль щепотка, паприка( по вкусу, я люблю много, что то " пробило" на паприку в последнее время) и кубанское подсолнечное масло нерафинированное. Все перемешать тщательно, не взбивать.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 15:40)

Это ложка меда( разнотравье), три домашнего яблочного уксуса, четверговая соль щепотка, паприка( по вкусу, я люблю много, что то " пробило" на паприку в последнее время) и кубанское подсолнечное масло нерафинированное. Все перемешать тщательно, не взбивать.
Я такую заправку часто делаю, только вместо уксуса сок лимона, масло кубанское даже у нас есть, в русском магазине.
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 17:47
Цитата(JuLi @ 12.12.2020 - 17:45)

Я такую заправку часто делаю, только вместо уксуса сок лимона, масло кубанское даже у нас есть, в русском магазине.
с лимоном больше кислоты, я делаю, только чаще с лаймом. Домашний уксус меньше кислоты имеет и яблочные нотки. Я его беру или рисовый ещё нравится
Тоже хотела про медовкусную масленую узнать...
Я хорошо готовлю и люблю готовить, но как то так получилось, что у мужа нет чувства меры и он не раз говорил, что я его раскармливаю, хотя он не полный...и постепенно я поняла, что готовлю, что не готовлю, результат один... приготовить и накрыть изысканно умею и люблю.
Сейчас готовлю для сына, он у меня гурман и тонкий ценитель, ест мало и качественно, получает наслаждение от еды и не будет есть покупные полуфабрикаты.
Тютеличка
12.12.2020 - 17:53
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 17:33)

здесь тема про то, что готовят. Готовила? Пиши. Не готовила - проходи мимоЕсть вопросы про салат или заправку или про пирог - задавай.
Садитесь ,пять. Давайте вы мне не будете указывать что мне делать и будем вам счастье.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 15:47)

с лимоном больше кислоты, я делаю, только чаще с лаймом. Домашний уксус меньше кислоты имеет и яблочные нотки. Я его беру или рисовый ещё нравится
Лимон, лайм, апельсин , даже как то грейпфрут выжимала, так как в последний момент поняла что это единственный цитрусовый фрукт, который есть дома. Я эту заливку очень сильно люблю в салате в сочетании с орешками или семечками.
superlewa
12.12.2020 - 17:59
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 17:40)

четверговая соль
??? Это как - во вторник не солить??
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 15:59)

??? Это как - во вторник не солить??
Чёрная соль:)
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 18:06
Цитата(Тютеличка @ 12.12.2020 - 17:53)

Садитесь ,пять. Давайте вы мне не будете указывать что мне делать и будем вам счастье.
По существу вопросов, как я и полагала нет.
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 17:59)

??? Это как - во вторник не солить??
Это черная соль)
Цитата(JuLi @ 12.12.2020 - 17:55)

Лимон, лайм, апельсин , даже как то грейпфрут выжимала, так как в последний момент поняла что это единственный цитрусовый фрукт, который есть дома. Я эту заливку очень сильно люблю в салате в сочетании с орешками или семечками.
В этом салате очень в тему был мандарин. Я использовала только мякоть, очищала все пленки, он добавил и кислинки и аромата.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 17:40)

четверговая соль щепотка
почему именно четверговая? Чем она лучше в данном рецепте?
Я такую соль исполь3ую от сгла3а или порчи...
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 18:11
Цитата(Единственная @ 12.12.2020 - 18:08)

почему именно четверговая? Чем она лучше в данном рецепте?
Я такую соль исполь3ую от сгла3а или порчи...
а я её предпочитаю в овощных салатах. Она не резкая и медленнее растворяется. Когда надо, что бы соль чувствовалась я пользуюсь экстрой или неострыми соевыми соусами.
МилыйАнгел
12.12.2020 - 18:21
Жареная картошка, курочка.
Цитата(Единственная @ 12.12.2020 - 16:08)

почему именно четверговая? Чем она лучше в данном рецепте?
Я такую соль исполь3ую от сгла3а или порчи...
Ого:) от сглаза это как?перед порогом сыпать :)???
superlewa
12.12.2020 - 18:55
СА! Я заливку обязательно попробую - но соль видимо будет обычная - белая. Где взять ту что медленно растворяется тут - я не знаю. Хотя... Тут вот прям за участками лес а в нем лосиные кормушки. Туда лесники каменную соль кладут. Можно конечно попробовать отколоть кусочек - но боюсь лоси будут мстить
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 18:59
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 18:55)

СА! Я заливку обязательно попробую - но соль видимо будет обычная - белая. Где взять ту что медленно растворяется тут - я не знаю. Хотя... Тут вот прям за участками лес а в нем лосиные кормушки. Туда лесники каменную соль кладут. Можно конечно попробовать отколоть кусочек - но боюсь лоси будут мстить

Не, Лева, мстя лосей ужасна. Не рискую.
Возьми крупную морскую или розовую гималайскую)
superlewa
12.12.2020 - 19:05
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 18:59)

Возьми крупную морскую или розовую гималайскую)
Легко! Пойду в соседней деревне поспрошаю. Розовую. Гималайскую.
Тютеличка
12.12.2020 - 19:11
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 19:05)

Легко! Пойду в соседней деревне поспрошаю. Розовую. Гималайскую.

Та лучше на огород сходи,,,за морской
Лола Лоу
12.12.2020 - 19:14
Хорошо что я вообще ничего не солю и у меня в обиходе только морская соль для полоскания горла)
розовая. черная.
по сабжу
гречневая каша с грибами, сладким перцем, морковью и прочими томатами (это заморозка)
котлеты
мафины мужу
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 18:11)

а я её предпочитаю в овощных салатах. Она не резкая и медленнее растворяется. Когда надо, что бы соль чувствовалась я пользуюсь экстрой или неострыми соевыми соусами.
ты сама ее готовишь? Травки добавляешь. Надо попробовать. вот ведь век живи век учись. нашла в инете способ приготовления черной соли.
Цитата(JuLi @ 12.12.2020 - 18:31)

Ого:) от сглаза это как?перед порогом сыпать :)???
да там много где ее применяю. А вот в кулинарии первый ра3 услышала. прям 3агорелась сделать, написано она не такая соленая получается.
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 19:46
Цитата(Единственная @ 12.12.2020 - 19:40)

ты сама ее готовишь? Травки добавляешь.
Я раньше покупала, а в этом году мама сделала, добавляла чабер и немного меллисы
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 19:05)

Легко! Пойду в соседней деревне поспрошаю. Розовую. Гималайскую
ня.

Сегодня готовила суп куриный с вермишелькой и свиные отбивные с пюрешкой. Салат и3 свежей капусты.
На ужин ряженка.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 19:46)

Я раньше покупала, а в этом году мама сделала, добавляла чабер и немного меллисы
все.3ара3ила ты меня.

3автра сделаю.

а я еще адыгейскую покупаю, там все травки тоже есть, черная с черным перцем, красная с паприкой.
Секлетея Абрамовна
12.12.2020 - 20:05
Цитата(Единственная @ 12.12.2020 - 19:51)

3автра сделаю.
её делают в Чистый четверг.
superlewa
12.12.2020 - 20:13
Цитата(Единственная @ 12.12.2020 - 19:40)

да там много где ее применяю. А вот в кулинарии первый ра3 услышала
Можно же наверное совместить? Сначала у порога посыпать - а потом в салат
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.12.2020 - 20:05)

её делают в Чистый четверг.
так это для оберегов. Я туда ничего не добавляю, когда готовлю. А для кулиинарии наверное можно в любой день.
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 20:13)

Можно же наверное совместить? Сначала у порога посыпать - а потом в салат
нет. так нель3я. ты же опять съешь порчу.
Любопытная
13.12.2020 - 11:36
Вчера плов готовила, сегодня борщ будет
Тютеличка
14.12.2020 - 16:56
Вареники с картошкой и тушёной капустой)
на ужин цыпленок табака и салат по рецепту соседки. Свежий огурец, лук 3еленый, колбаса копченая, твердый сыр какой любите. вареное яйцо. Все режем соломкой и 3аправляем майоне3ом.
Секлетея Абрамовна
14.12.2020 - 17:28
Цитата(superlewa @ 12.12.2020 - 19:05)

Легко! Пойду в соседней деревне поспрошаю. Розовую. Гималайскую.

нашел;)
))))
винегрет
Гороховый суп с копченостями
стейк семги гриль с красным помело
грейпфрутово— апельсиновый фреш
Цитата(Тютеличка @ 14.12.2020 - 16:56)

Вареники с картошкой и тушёной капустой)
xочу.
Fall_art_irina
15.12.2020 - 8:14
Индейка с брокколи
Любопытная
16.12.2020 - 12:20
запеку в духовке курочку с картошкой и шампиньонами, гороховый суп на копченых ребрышках (спасибо, Секлетея Абрамовна напомнила)))
Luminosa
16.12.2020 - 12:27
У меня борщ. И котлетки с жареной капустой. Может ещё что, пока не знаю.
льдинка
16.12.2020 - 13:12
Компот и кашу, мясо размраживаю, не знаю, наверное просто потушу с картошкой
салат из того, что не умерло в холодильнике с крабовыми палочками.
Любопытная
17.12.2020 - 11:16
сосисоны в тесте
Секлетея Абрамовна
17.12.2020 - 11:33
Салат из краснокочанной капусты, перца сладкого, айвы и репки с фирменной заправкой. Пожалуй ещё клюквы добавлю)
Суп из телятины с рисом, сельдереем и морковью
Котлеты по — киевски и цветная капуста под бешамелем
Цитрусовый фреш
Fall_art_irina
17.12.2020 - 18:12
куриная печень, пеловка
Секлетея Абрамовна
18.12.2020 - 17:17
ШШШШШШШкварки!!!!
Варвара
18.12.2020 - 19:03
Соскучились по яичнице. Сделала на ветчине и с сыром. Но не себе((
Любопытная
18.12.2020 - 19:33
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 18.12.2020 - 17:17)

ШШШШШШШкварки!!!!
Без ничего? Очень редко жарю на них картошку
МилыйАнгел
18.12.2020 - 19:35
Жареная картошка.
И малиновый пирог
Любопытная
18.12.2020 - 19:35
Приготовила гренки с чесноком и овощами
Секлетея Абрамовна
18.12.2020 - 19:59
Цитата(Любопытная @ 18.12.2020 - 19:33)

Без ничего? Очень редко жарю на них картошку
с четверговой солью и хлебом) ЗАХОТЕЛОСЬ! )
Цитата(Любопытная @ 18.12.2020 - 19:35)

Приготовила гренки с чесноком и овощами

симпатично)
Цитата(МилыйАнгел @ 18.12.2020 - 19:35)

Жареная картошка.
И малиновый пирог
Ангел, какой рецепт у пирога?
МилыйАнгел
18.12.2020 - 20:09
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 18.12.2020 - 17:59)

Ангел, какой рецепт у пирога?
http://forum.kinozal.tv/showpost.php?p=434...mp;postcount=87Очень простой и вкусный, особенно с вишней )
льдинка
18.12.2020 - 20:16
Компот, биточки, кашка))
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.