Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Секлетея Абрамовна
Смузи на ужин)
Варёная свекла+ зелёный лук+ чуть чуть корейского соуса кимчи+ йогурт+ ессентуки 17.
Прелэстно!)
wonderful woman
Цитата(Joy @ 1.04.2024 - 12:47) *
Покажешь потом?

Очень сочная нога получилась, чесноком нашпигована, специи паприка, Чили

Секрет она в фольге в соусе была и я поливали в процессе, часть соуса оставила и сливочное масло немного добавила



Joy
Вэнди отвал башки!
Здорово "облизываю монитор"

Все завтра неси еще ченидь)))

_________________

Картошка улетела на завтра..наверное...ну как и всегда
совсем другое готовила....

Влезла в тесто по горло и пастеты с фаршем и сыром нафигачила
И все дела
ael
наконец то решился обновить комп радикально, хм почти как придумал что то новое)))

и они(эти самые) реально) блокируют по мелочам,
ай.
Артиша
Цитата(ael @ 2.04.2024 - 18:24) *
наконец то решился обновить комп радикально, хм почти как придумал что то новое)))

и они(эти самые) реально) блокируют по мелочам,
ай.

тут про готовку

печеные яблоки...
и чай с имбирем
ShakuDancer
Супчик
ael
Цитата(Артиша @ 2.04.2024 - 23:32) *
тут про готовку

печеные яблоки...
и чай с имбирем

так родная тема... куда ещё писать)
печёные яблоки жуткая гадость. и не варенье и не повидло, но в в пирог))))) ум.
Артиша
Цитата(ael @ 2.04.2024 - 18:52) *
так родная тема... куда ещё писать)
печёные яблоки жуткая гадость. и не варенье и не повидло, но в в пирог))))) ум.

ничего и не гадость
подходящие яблоки и правильное приготовление и за уши не оттащишь... вот...
ael
так они уже готовые... шкурка и каша сладкая
Айя-Софи
Лечо …баклажаны с чесночком и зеленью,пюре картофельное и хлеб с хреном)))))

Мяса нет😄🤷♂
wonderful woman
Цитата(ael @ 2.04.2024 - 19:00) *
так они уже готовые... шкурка и каша сладкая

А вот уже и нарушен весь процесс технологический)))
wonderful woman
Мышиный завтрак) мюсли с бананом

wonderful woman
И для настроения..
Я научила дочь интуитивному питанию, думающему"

Шлёт мне отчеты


Бутеры печень трески




Любопытная
Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 11:12) *
И для настроения..
Я научила дочь интуитивному питанию, думающему"

Шлёт мне отчеты
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Бутеры печень трески

классно! а что делать, если для интуитивного нет таких продуктов дома? ag.gif
wonderful woman
Так а что хочется та??
Мы же мыслим, восновном, прислушиваться, из того сто есть.
Вот я сейчас хочу дико капусту и тыкву.
А что хочешь Ты?)))
Любопытная
Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 12:12) *
Так а что хочется та??
Мы же мыслим, восновном, прислушиваться, из того сто есть.
Вот я сейчас хочу дико капусту и тыкву.
А что хочешь Ты?)))



рыбку) но это свекровь позвонила, ждет меня на обед с картошкой жаренной и рыбкой))
wonderful woman
не хочу обезьяний хлеб или тапиоку)
Я их не помню

Цитата(Любопытная @ 3.04.2024 - 12:14) *
рыбку) но это свекровь позвонила, ждет меня на обед с картошкой жаренной и рыбкой))

Ну вот , рыбка значит откликнулась)
А мне свекровь вчера таких пирогов напекла))
С маком и капустой

Я с чаем попила, конечно, тк очень много ходила
Прости, господи
Цитата(Любопытная @ 3.04.2024 - 12:10) *
а что делать, если для интуитивного нет таких продуктов дома?


Интуиция обычно просыпается при ревизии холодильника.
wonderful woman
Ну нельзя загонять себя в рамки холодильника, хоть какой- то креатив допускайте, в районе маркета и рынка
wonderful woman
Как с ума посходили родственники)))
Свекровь с пирогами, папа в кулинарном угаре, варит сало по старинном русскому рецепту , с луковой шелухой
Запекает острую куру

Вот они, противовесные силы моей диеты!!!!
Allegra
Вчера готовила тефтели из индейки и запеченную в омлете куриную печень с шампиньонами - сегодня буду готовит меренгу с лимонным курдом.
Jusi
Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 13:17) *
Как с ума посходили родственники)))
Свекровь с пирогами, папа в кулинарном угаре, варит сало по старинном русскому рецепту , с луковой шелухой
Запекает острую куру

Вот они, противовесные силы моей диеты!!!!


Это закон соблазнения в действии))
wonderful woman
Цитата(Allegra @ 3.04.2024 - 13:54) *
запеченную в омлете куриную печень с шампиньонами

Это как жульеен?
Joy
Чёт конкретно подсела на слоёное тесто
Седни пирог с соленым сыром и шпинатом с натертым сыром для пиццы

Вот же зависимость Оо
Любопытная
Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 14:08) *
Это как жульеен?

жульен с омлетом? ai.gif

Цитата(Joy @ 3.04.2024 - 15:33) *
Чёт конкретно подсела на слоёное тесто
Седни пирог с соленым сыром и шпинатом с натертым сыром для пиццы

Вот же зависимость Оо

я тоже частенько балуюсь...то сосисоны в тесте, то пирожки с разной начинкой....мои любят)
wonderful woman
Ну вот ещё, вкусно, но вредно..
Да под рюмочку))
Картошка с копченной грудинкой




Dennyo
Цитата(Любопытная @ 3.04.2024 - 13:56) *
то сосисоны в тесте

Часто твои сосиски в тесте вспоминаю, уже сто лет не делал и до сих пор руки не доходят. ))))

Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 14:04) *
Ну вот ещё, вкусно, но вредно..
Да под рюмочку))

Ничего не вредно! az.gif

___________

На обед паста (феттучини) с курицей, грибами и паприкой.
На ужин острые крылышки в духовке будут. И ванильное мороженое с консервированными фруктами на десерт, что б аж попа слиплась. )))
Любопытная
Цитата(Dennyo @ 3.04.2024 - 16:12) *
Часто твои сосиски в тесте вспоминаю, уже сто лет не делал и до сих пор руки не доходят. ))))

это быстро и просто))

Цитата(Dennyo @ 3.04.2024 - 16:12) *
На обед паста (феттучини) с курицей, грибами и паприкой.
На ужин острые крылышки в духовке будут. И ванильное мороженое с консервированными фруктами на десерт, что б аж попа слиплась. )))

вкусно)

Цитата(wonderful woman @ 3.04.2024 - 16:04) *
Ну вот ещё, вкусно, но вредно..
Да под рюмочку))
Картошка с копченной грудинкой

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

очень аппетитно! вредно, если каждый день...иногда можно)
Joy
Цитата(Любопытная @ 3.04.2024 - 15:56) *
я тоже частенько балуюсь...то сосисоны в тесте, то пирожки с разной начинкой....мои любят)


Ога)
Я вчера ещё и пастетницу купила
С рецептами,теперь вообще туши свет

Ну нет во мне стопа если что засядет то с корнями)
Тютеличка


Natik
Зелёный чай
Айя-Софи
Такое))



На чае седня целый день сижу,разгрузочный день)))
Бульбаш
Купил сегодня недорого хороший кусок свинины на пару кг, с небольшой косточкой.
Из косточки с прилегающим мясом сварю сегодня борщ, из края с небольшим слоем сала сделаю плов с перловкой.
Серединка,где чистое мясо, пойдет на мясо по-французски (потом, когда плов съедим).

Цитата(Айя-Софи @ 4.04.2024 - 5:47) *
Такое))



На чае седня целый день сижу,разгрузочный день)))
Это не чай, это лимонад! )))
wonderful woman
Начинаю неделю тыквы.сегодня будет пряная тыква , с провансальскими травами запекается,розмарин, а в конце сыр

А завтра- мармеладная тыква по - турецки
Секлетея Абрамовна
У мамы сегодня день рождения...там , в имении, а у меня лёгкий фуршет по этому поводу.



Салат из крабового мяса, яблока, сельдерея и ананаса в тарталетках.
Груша запечённая с камамбером , смесью орехов и медом( груши слишком мягкие, пришлось половинками печь)
Питахайя
Брют
wonderful woman
Тыкву сначала немного посолить и оставить, стобы вышла лишняя жидкость





Тыква получилась очень вкусная
А вот сыр не надо было, он лишний)

С индейкой


Natik
Цитата(Айя-Софи @ 4.04.2024 - 6:47) *
Такое))



На чае седня целый день сижу,разгрузочный день)))

Чайник классный. У меня такой же. Хочу заказать на 1,5л теперь.
Секлетея Абрамовна
Цитата(Natik @ 4.04.2024 - 18:10) *
Чайник классный. У меня такой же. Хочу заказать на 1,5л теперь.

Заказывай на 1,8.
Я в нем лимонад делаю.

, и крышку металлическую с прокладкойсиликоновой
Бульбаш
Цитата(Бульбаш @ 4.04.2024 - 13:16) *
Купил сегодня недорого хороший кусок свинины на пару кг, с небольшой косточкой.
Из косточки с прилегающим мясом сварю сегодня борщ, из края с небольшим слоем сала сделаю плов с перловкой.
Серединка,где чистое мясо, пойдет на мясо по-французски (потом, когда плов съедим).
Ну вот, в общем-то результат:



Одна беда у меня. Никак не могу научиться готовить малыми порциями.
Если борщ, то всегда почему-то получается пятилитровая кастрюля, если плов, то полный казанок. )))

PS. Извиняюсь, что фото, возможно, немного не чёткое - только крышки открыл, пар идёт...
льдинка
Бульбаш
Очень аппетитно
Бульбаш
льдинка, спасибо!

Жена пришла с работы, всё попробовала, сказала, что очень вкусно.
Не зря старался. )
Айя-Софи
Цитата(Бульбаш @ 4.04.2024 - 14:16) *
Купил сегодня недорого хороший кусок свинины на пару кг, с небольшой косточкой.
Из косточки с прилегающим мясом сварю сегодня борщ, из края с небольшим слоем сала сделаю плов с перловкой.
Серединка,где чистое мясо, пойдет на мясо по-французски (потом, когда плов съедим).

Это не чай, это лимонад! )))

Лимонад холодный,а чай-горячий)))
Я пью горячий)

Цитата(Бульбаш @ 4.04.2024 - 21:02) *
льдинка, спасибо!

Жена пришла с работы, всё попробовала, сказала, что очень вкусно.
Не зря старался. )

Везучая женщина)

Цитата(wonderful woman @ 4.04.2024 - 18:06) *
Тыкву сначала немного посолить и оставить, стобы вышла лишняя жидкость





Тыква получилась очень вкусная
А вот сыр не надо было, он лишний)

С индейкой




az.gif dv.gif


Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.04.2024 - 17:45) *
У мамы сегодня день рождения...там , в имении, а у меня лёгкий фуршет по этому поводу.



Салат из крабового мяса, яблока, сельдерея и ананаса в тарталетках.
Груша запечённая с камамбером , смесью орехов и медом( груши слишком мягкие, пришлось половинками печь)
Питахайя
Брют



Мммм)))вкуснота)

Цитата(Тютя Тупотилова @ 3.04.2024 - 22:07) *





Цветовая гамма вкусна)
Sabalento
Sabalento
Sabalento
Мясо можно раз в неделю )



Вик
Цитата(Sabalento @ 5.04.2024 - 19:31) *
Мясо можно раз в неделю )


Всё так, как в ролике про оджахури, но я ещё добавлял яблоко, тоже крупными ломтиками. А в целом ты молодец как повар! az.gif
Sabalento
Цитата(Вик @ 5.04.2024 - 11:53) *
Всё так, как в ролике про оджахури, но я ещё добавлял яблоко, тоже крупными ломтиками. А в целом ты молодец как повар! az.gif


Развалится яблоко )
Sabalento
Рецепт не правильный... пять минут мало, чтоб довести до готовности мясо которое покрылось золотой корочкою.
Надо ставить томится в печь, или на плиту на малый огонь минут 30

Вик
Цитата(Sabalento @ 5.04.2024 - 19:57) *
Развалится яблоко )


Не знаю какой сорт был у меня, не развалилось, тем более я его добавлял в конце приготовления


Цитата(Sabalento @ 5.04.2024 - 20:03) *
Надо ставить томится в печь, или на плиту на малый огонь минут 30


Время точно не скажу, тем более готовил на электроплитке в старинной чугунной сковороде
wonderful woman
Дааа, аппетитно
Теперь есть хочу)
А у меня сегодня не знаю что придумать ag.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.