Natik
Извините, а Вы бы могли поделиться с рецептиком?
Извините, а Вы бы могли поделиться с рецептиком?
Конечно!)
Мы тут на семейном совете не можем решить - фаршировать или просто запечь как рагу.
А шампиньоны фаршируются оч просто.
Надо помыть грибы,оторвать им ножки.Ножки нашинковать мелко,смешать с куриным мясом и сыром(можно куриное мясо с ножками грибными предварительно обжарить с луком в сметане) в грибные шляпки натрамбовать и на противень выложить,полить сметаной,подсолить и в духовку прогретую до 200 гр..Время я даже не засекаю,так как духовка со своим характером,ну можно минут 40 их там подержать.












