» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
У меня сегодня макароны в томатном мясном соусе
И фунчоза с овощами и мидиями
На десерт пирог с черникой и шоколадом
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
У меня сегодня макароны в томатном мясном соусе
И фунчоза с овощами и мидиями
На десерт пирог с черникой и шоколадом
Фунчоза аппетитненькая)
Манты.
Вчера хотела индейку, но попалась печень...
Потушила:
.. С пюрешкой картофельной... Ммм
Потушила:
.. С пюрешкой картофельной... Ммм
Цитата(Айя-Софи @ 30.01.2023 - 5:06) 
Вчера хотела индейку, но попалась печень...
Потушила:
.. С пюрешкой картофельной... Ммм
Потушила:
.. С пюрешкой картофельной... Ммм
Печень с пюрешкой... Мда.. Вкусняшка.
Цитата(ShakuDancer @ 29.01.2023 - 19:32)
Фунчоза аппетитненькая)
Ага, дети повыбирали все мидии.... Что странно...
И кто то будет учить меня готовить и фоткать) Мда.
Куриный суп
Вчера залезла в холодильник, нашла фарш..., но его мало, 400г.
Нашла рецепт котлет.
Сделала...
Значит так:
К фаршу добавить потушенную капусту, морковку, лук, яйцо, прованские травы, приправы всякие, какие любите.
Ух!
Вкусно получилось!
Нашла рецепт котлет.
Сделала...
Значит так:
К фаршу добавить потушенную капусту, морковку, лук, яйцо, прованские травы, приправы всякие, какие любите.
Ух!
Вкусно получилось!
Три пирога с картошкой+грибами/мясом/творогом, похоже и на завтра тоже.
сегодня холодец варила.)))
Ризотто (по нашему рис) с овощами и грибами. )))
Цитата(dandelion @ 1.02.2023 - 21:39)
Ризотто (по нашему рис) с овощами и грибами. )))
Я когда первый раз услышала про ризотто полезла в гугл, долго смеялась потом. Так вот ты какой .... ризотто.
Цитата(dandelion @ 1.02.2023 - 20:39)
Ризотто (по нашему рис) с овощами и грибами. )))
не совсем...другой сорт риса и вино обязательно для приготовления, вкус отличается от обычного риса с овощами
люблю ризотто из морепродуктов
Цитата(Ангел Рая @ 1.02.2023 - 20:43)
Так вот ты какой .
Да да))
Цитата(Sunshine @ 1.02.2023 - 20:45)
обычного риса с овощами
Ну у меня немного не обычный)
Можно сказать чуть лучше чем обычно, но проще чем с вином))))
Цитата(Sunshine @ 1.02.2023 - 21:45)
люблю ризотто из морепродуктов
у меня муж эти морепродукты лопает.. при чем все...а я как представлю.. сразу беее... недавно салат из креветок ему делала... говорит сама попробуй... сказала низашто...
Цитата(Ангел Рая @ 1.02.2023 - 20:52)
сказала низашто...
А чего так?)
Цитата(Ангел Рая @ 1.02.2023 - 20:52)
у меня муж эти морепродукты лопает.. при чем все...а я как представлю.. сразу беее... недавно салат из креветок ему делала... говорит сама попробуй... сказала низашто...
нечего и пробовать, Игорю больше достанется 
Цитата(Ангел Рая @ 1.02.2023 - 19:43)
Я когда первый раз услышала про ризотто полезла в гугл, долго смеялась потом. Так вот ты какой .... ризотто.
Напомнило:
Цитата(Ангел Рая @ 1.02.2023 - 19:52)
у меня муж эти морепродукты лопает.. при чем все...а я как представлю.. сразу беее... недавно салат из креветок ему делала... говорит сама попробуй... сказала низашто...
Не пробовала и не любишь?
Цитата(Sunshine @ 1.02.2023 - 21:45)
не совсем...другой сорт риса и вино обязательно для приготовления, вкус отличается от обычного риса с овощами
люблю ризотто из морепродуктов
люблю ризотто из морепродуктов
А мне больше с грибами нравится
У меня сегодня креветки и варёный язык.с али оли помоему
Куриный супчик, "Ёжики", пирог шоколадный с малиной и ежевикой. Компот из красной и чёрной смородины.
Ребра свиные
Холодец " три мяса"
Рулька, телячий реберный отруб, утиные ноги.
И таки да, вчера я жарила каноническую картошку на свином топленом сале.
Рулька, телячий реберный отруб, утиные ноги.
И таки да, вчера я жарила каноническую картошку на свином топленом сале.
Ух, вкуснота 
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 2.02.2023 - 17:17)
И таки да, вчера я жарила каноническую картошку на свином топленом сале.
Кажется это всегда топчик. )) Интересно куда Бульбаш пропал?
_____________________________
Тушёный судак (филе) с овощами и лапшой (лингвини).
На ужин пожалуй картошку по охотничьи запеку.
Мисо суп с креветками
Шпажки с черри и мини моцареллой
Пюре картофельное
Печень индейки в сметане
Морс облепиховый
Рулет с вареньем из крыжовика и яблок из имения
Рулет, кстати, очень быстрый и простой рецепт:
банка сгущеного молока+ 2 яйца+ пакет разрыхлителя+ 1,5 ст муки
Печь при 180 гр 8 минут.
Шпажки с черри и мини моцареллой
Пюре картофельное
Печень индейки в сметане
Морс облепиховый
Рулет с вареньем из крыжовика и яблок из имения
Рулет, кстати, очень быстрый и простой рецепт:
банка сгущеного молока+ 2 яйца+ пакет разрыхлителя+ 1,5 ст муки
Печь при 180 гр 8 минут.
вчерашний хлеб...
быстро с двух сторон
про кофе не успел уббежал....
быстро с двух сторон
про кофе не успел уббежал....
Картофельное пюре, говяжьи котлеты.., компот.))
Цитата(Айя-Софи @ 3.02.2023 - 8:44)
Ух, вкуснота
А мы часто готовим МАНТЫ. Их в России иногда называют ПОЗЫ, или схожие с ПЕЛЬМЕНЯМИ.
Манты, это в Казахстане. Там мы и научились их варить. Но в отличии от пельменей, они варятся на пару в МАНТОВАРНИЦЕ.
Но начинку так же можно делать и для пельменей.
Это на 5кг мяса, 1кг моркови (или тыквы или кабачка) Но можно и больше, это на вкусу. также много лука, мы тоже используем 1кг, но тоже на вкусу. Такие же компоненты я делаю и для приготовления котлеты. Мясо солить на 1кг столовую ложку но без БУГРА.
Мяса можно одного сорта, но я чаше делаю 3кг свинины или говядины и 2кг куриного мяса. Вся семья просто обожает это блюдо. Это мы всегда традиционно делаем на новый год и на день рождения и иногда просто захотелось побаловать себя.
Попробуйте такой рецепт, думаю понравится.
Цитата(ValeraS @ 5.02.2023 - 11:16)
Мяса можно одного сорта, но я чаше делаю 3кг свинины или говядины и 2кг куриного мяса.
Нельзя одного сорта, из свинины будут безвкусные пельмени, из говядины слишком жесткие.
Вы правильно делаете, смешивая разные сорта мяса.
Вок с курицей, фунчезой, морковью, сладким перцем и баклажаном.
Салат из кольраби и айвы с кедровыми орешками. Заправка соевый соус, масло авокадо, мед и тертый консервированный хрен)
Салат из кольраби и айвы с кедровыми орешками. Заправка соевый соус, масло авокадо, мед и тертый консервированный хрен)
Цитата(bate @ 5.02.2023 - 11:19)
Нельзя одного сорта, из свинины будут безвкусные пельмени, из говядины слишком жесткие.
Вы правильно делаете, смешивая разные сорта мяса.
Вы правильно делаете, смешивая разные сорта мяса.
Мне тоже не нравится когда фарш только из одного вида мяса, обычно смешиваю.
Или индейку с курицей, тоже очень нравится такой вариант.
Салатик оливье с курочки, деревенской
У меня сегодня лапша на курином бульоне, паста карбонара, пицца и чизкейк.
Как всегда, наготовила столько, что кто б в гости пришел и помог есть)
Как всегда, наготовила столько, что кто б в гости пришел и помог есть)
Цитата(Шиповник @ 5.02.2023 - 16:38)
У меня сегодня лапша на курином бульоне, паста карбонара, пицца и чизкейк.
Как всегда, наготовила столько, что кто б в гости пришел и помог есть)
Как всегда, наготовила столько, что кто б в гости пришел и помог есть)
Хм, а какое тесто на манты берёте? ))
________________
Бешбармак. Ванильное мороженное с фруктами и вишнёвым соусом.
________________
Бешбармак. Ванильное мороженное с фруктами и вишнёвым соусом.
Борщ, тушёные овощи, наквасила капусту.
Сделаю-ка я оливье.
Поставила варить картошку с морковкой.
Поставила варить картошку с морковкой.
Цитата(Варвара @ 7.02.2023 - 11:25)
Сделаю-ка я оливье.
Поставила варить картошку с морковкой.
Поставила варить картошку с морковкой.
И тут я вспомнила, что забыла яйца поставить))
Овощи с мясом
Еще не готово, только на старте..
Просто так, без праздника?
Овощи у меня подсмотрела?
Еще не готово, только на старте..
Цитата(Варвара @ 7.02.2023 - 11:25)
Сделаю-ка я оливье.
Поставила варить картошку с морковкой.
Поставила варить картошку с морковкой.
Просто так, без праздника?
Цитата(Тютя Тупотилова @ 5.02.2023 - 23:17)
Борщ, тушёные овощи, наквасила капусту.
Овощи у меня подсмотрела?
Плов,ангиллас с перчиком чили, икра из синих.
Цитата(Айя-Софи @ 7.02.2023 - 15:15)
Овощи у меня подсмотрела?
Позавчера?
Софка, не позорься со своей готовкой, Тютя много круче тебя готовит
Рыбные котлеты хочу
Цитата(Айя-Софи @ 7.02.2023 - 16:15)
Просто так, без праздника?
Нууу.... Сегодня день числа Эйлера.
Будем считать, что в честь него))
Цитата(Лола Лоу @ 7.02.2023 - 16:21)
Позавчера?
Софка, не позорься со своей готовкой, Тютя много круче тебя готовит
Софка, не позорься со своей готовкой, Тютя много круче тебя готовит
У тебя и с юмором проблемы, как со всем ))) :
Кто круче готовит ты знать не можешь)
Цитата(Варвара @ 7.02.2023 - 21:48)
Нууу.... Сегодня день числа Эйлера.
Будем считать, что в честь него))
Будем считать, что в честь него))
Куриное филе в соусе терияки
С перловкой!
Так захотелось перловки на работе. Пришла и сделала. С топленым маслом....мммм
С перловкой!
Так захотелось перловки на работе. Пришла и сделала. С топленым маслом....мммм
Вот так выглядит лень....
Цитата(Тютя Тупотилова @ 10.02.2023 - 1:23)
Вот так выглядит лень....
Ты даж поЛениться нормально не умеешь)))
на три штуки потратилась..Учись у меня, я одну на весь противень накидываю :
Винегрет
Котлетки со стручковой фасолью
Суп из семги
Томатный сок
Котлетки со стручковой фасолью
Суп из семги
Томатный сок
Картошечку запекаю
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.