Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Siesta
Цитата(Cамая @ 18.05.2010 - 12:49) *
возможно, это потому, что ёжики предполагают наличие большого количества риса тоже

дааа. риса там много! Хм..может с капустой они действительно идут "легче"=) надо попробовать=))
Лёлё
Цитата(Зеленка @ 17.05.2010 - 15:53) *
аааа,я обожаю ежики! Только так ниразу не решилась попробовать их сдеать, чото боязно))
Подскажи свой рецепт? Может он не страшный вовсе..


Я беру фарш, добавляю туда немного риса(могу еще добавить чуточку мелко нарезанного лука) леплю "ёжиков", кладу на глубокую сковородку, смешиваю сметану/кетчуп и майонез с водой, заливаю водой и делаю примерно минут 30 и усе ab.gif Очень легко делать

Цитата(Siesta @ 18.05.2010 - 10:46) *
А я с пюрешкой их люблю=))


Даааа ab.gif И с обжаренной картохой тоже вкусно)
ИльиниШна
Прочитала вчера про ваши тефтельки с рисом и решила сегодня остановиться на ленивых голубцах. Мнямки, да!
Лёлё
Цитата(ИльиниШна @ 18.05.2010 - 11:34) *
Прочитала вчера про ваши тефтельки с рисом и решила сегодня остановиться на ленивых голубцах. Мнямки, да!


Ой, а можно мне рецептик?
Cамая
Цитата
Ой, а можно мне рецептик?
а что там сложного-то?) фарш, рис и капусту намешал, потушил и усё))


на то они и ленивые (ну, голубцы), чтобы очень просто делаться :)
ИльиниШна
Цитата(Princess Lil @ 18.05.2010 - 10:39) *
Ой, а можно мне рецептик?

Капусту мелко шинкуем, добавляем туда тертую морковь, лук и чеснок. Смешиваем с отваренным рисом и мясным фаршем. Добавляем яйцо, перец и соль. Формируем что-то типа котлеток, выкладываем обжариваться на сковороду. В сотейнике или жаровне пассеруем лук, морковь, сладкий перец. Добавляем ложку муки и две ложки кетчупа или томата, подсаливаем немного. Вливаем теплую воду. Голубцы перекладываем в подлив и тушим 10-15 минут. В конце кидаем лавровый лист, и зелень. Все. :)
Cамая
готовлю себе на обед цветную капусту с курочкой
капусту вообще обожаю любую и в любом виде
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Зеленка
Цитата(Cамая @ 18.05.2010 - 12:34) *
готовлю себе на обед цветную капусту с курочкой
капусту вообще обожаю любую и в любом виде
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Уважаемая,Самая, это тема не по философствованию о еде а о том, чтобы сегодня приготовить,а также выкладыванием рецептов :)
Рассуждения спрятала в спойлер
Лёлё
ИльиниШна, спасибо большое aj.gif Завтра попробую сделать)
Corona Borealis
Цитата(Cамая @ 17.05.2010 - 6:56) *
если зелёный, то уже по определению не борщ, наверное))

Борщ,борщ. Он бывает красный и зеленый(с щавлем)
ИльиниШна
Вот, собственно, сами ленивые голубцы.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Siesta
Цитата(ИльиниШна @ 18.05.2010 - 19:24) *
Вот, собственно, сами ленивые голубцы.

ух, здорово!
А к ним гарнир нужен? Или они сами служат и как гарнир и как мясо=))
Cамая
Цитата
Борщ,борщ. Он бывает красный и зеленый(с щавлем)
суп с щавелем я так и называю - щавелевым супом
да и готовятся эти блюда абсолютно по-разному
щавелевый суп очень лёгкий должен быть, это летнее блюдо - лично я для него овощи не стала бы пассировать
а борщ всегда сытный, на крепком мясном бульоне, все дела...
ИльиниШна
Малая толика наименования борщей:
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Рецепт зеленого борща:
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Взято с http://www.kulina.ru/articles/rec/pervyeblyuda/borschi/

Соседка
Макароны... По флотски.
Siesta
Цитата(ИльиниШна @ 19.05.2010 - 11:35) *
Малая толика наименования борщей:

фига себе! Но для меня все равно существует один борщ-эт стандартный с капустой и свеклой. Остальные-просто супы с чем-нибудь=))
Flower SUN
Цитата(ИльиниШна @ 19.05.2010 - 8:35) *
Малая толика наименования борщей:


Ой,а меня заинтересовал борщ с грибами и черносливом.
Как его интересно готовить?
Соседка
Я знаю только три - уральский, зеленый (только это щи) и обычный.
Cамая
Цитата
А к ним гарнир нужен? Или они сами служат и как гарнир и как мясо=))
я без гарнира обычно кушаю) более того - если мне вообще очень-очень лениво выёживаться готовить, то ленивые голубцы я готовлю, как единое блюдо - то есть котлетки не формирую и соус к ним не делаю
получаются самые что ни на есть ленивые из ленивых)))

Цитата
Но для меня все равно существует один борщ-эт стандартный с капустой и свеклой. Остальные-просто супы с чем-нибудь=))
приятно, когда кто-то с твоих губ слова срывает)
Ильинишна, спасибо, что не пожалели сил, времени и трафика, полазили в инете и выложили столько полезной инфы
но для меня всё равно со свеклой - самый что ни на есть настоящий борщ
все остальные перечисленные вами борщи - всего лишь что-то типа суррогатов...)

Цитата
Макароны... По флотски.
млин, в этот топик хоть не заходи - никакой силы воли не хватит диету выдержать))
обожаю макароны по-флотски!
блюдо детства, можно сказать (:
Соседка
Диета, ну ее! Просто всего поменьше есть)))
ИльиниШна
Цитата(Siesta @ 19.05.2010 - 8:44) *
фига себе! Но для меня все равно существует один борщ-эт стандартный с капустой и свеклой. Остальные-просто супы с чем-нибудь

Лен, а там во всех рецептах и свекла и капуста присутствуют.) Так что борщ!))

Цитата(Flower SUN @ 19.05.2010 - 8:51) *
Ой,а меня заинтересовал борщ с грибами и черносливом.
Как его интересно готовить?

Я полпгаю, грибами заменяют мясо. Вариант постного борща. А вообще, рецептики есть в ссылке.

Цитата(Siesta @ 19.05.2010 - 7:56) *
А к ним гарнир нужен? Или они сами служат и как гарнир и как мясо=))

Лена, мои ели с рисом и перцем сладким. Я без ничего ем. Иногда со сметаной.

Цитата(Cамая @ 19.05.2010 - 8:59) *
но для меня всё равно со свеклой - самый что ни на есть настоящий борщ
все остальные перечисленные вами борщи - всего лишь что-то типа суррогатов...)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Олекса
Сегодня будут- рыбный суп, роллы, бисквит с шоколадными сливками и компот.
Фуфырчик
щей наварила....
картошку с тушОнкой сделала...
Оливье...
и кампот сливовый...


Папа сёня голодным не останеццо)))))))))))))))
ИльиниШна
Вчера делали запеканку на вечер, хватило на сегодня. А что на ужин сделать, еще не знаем.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Мел
сегодня сварила гречку, а к ним сардельки, плюс салатик овощной
на вечер запланированы драники со сметанкой... ням-ням...
Siesta
Ммммм, а я вкуснятку в горшочках делаю опять! Картофель с мясом и сыром! Обожаю=)))
Фуфырчик
макароны с подливкой...
салат "Берлинский"
Соседка
Картошка жареная с тушонкой и кетчупом)))
Лёлё
Котлеты с макаронами
Малюкошка
Я сегодня пекла рыбный пирог, а рецепт выложила здесь http://tochek.net/index.php?showtopic=17198&st=10


*_Hippo_*
Малюкошка, какая красота!!

А у меня были греческие макароны(киртаракья) с курочкой и с салатиком из помидоров и огурчиков.
Фагот
А я завтра пойду куплю молодой капусты (уже по 0,25 $/кГ), огурцов молодых (уже по 0,7 $/кГ), укропа, зелёный горошек и майонез есть. И сделаю 5-ти литровую кастрюлю салата. И всё съем сразу - я понял наконец чего я хочу!..

Даааа! Ещё свежего запашистого хлеба с хрустящей корочкой... Для салата...
ИльиниШна
Суп из ревеня ели. Вкуснятина просто! А на десерт сырники из домашнего творога.
Sweetie
Сегодня в обеденном меню присутствовали: картошка, которая активно делала вид, что жаренная, грибы, которые лениво делали вид, что они с картошкой и чай. просто мятный чай.
ЁЛОЧКА
Рис с овощами и курочка на гриле.. Песня ay.gif
Бес в ребро
Венигрет (:
Фагот
Цитата(ИльиниШна @ 4.06.2010 - 1:29) *
Суп из ревеня ели. Вкуснятина просто!
Кстати, не ел, но от многих слышал, что это действительно так!

Цитата(ЁЛОЧКА @ 5.06.2010 - 8:17) *
Рис с овощами и курочка на гриле.. Песня
Цитата(Бес в ребро @ 5.06.2010 - 12:37) *
Венигрет (:
Мур-мурррр!. Вот бы полАсувать... (рус.-полакомиться. лАсунка - рус. лАкомна)
Бес в ребро
Цитата(Фагот @ 5.06.2010 - 13:50) *
Мур-мурррр!. Вот бы полАсувать...

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Lady Tref
Уже купили говядинки для бефстроганофа ;)
ИльиниШна
Окрошку готовили с курятиной и хреном.
lollipop
О! Сегодня тоже окрошка - только с обычной говядиной.
Бес в ребро
Поскольку мне не хотелось венигрета, то приготовила лазанью и пирог с малиной (:
Sweetie
Крабовый салат.
Simply Woman
Горшочки с баранины...
CHARiSMA
тоже чего нить приготовленного хочу, а чего не знаю, поэтому ем овощные бутеры только в последнее время)
Lullaby
Сегодняшнее меню: холодный свекольник, а-ля окрошка, жаренные острые кабачки и куриные сердечки в сметанном соусе. Пока сын у бабушки готовлю то, что люблю я, но он не ест.
Simply Woman
Завтрак: Твороженная запеканка, Обед: рыба с овощами (в духовке), На ужин: пока не придумала......
ИльиниШна
Тоже винегрет приготовили. А еще гречку с колбасой в подливе. Я такую еду не люблю, а вот мальчики наши обожают.))
На ужин не знаю, что придумать. Посоветуйте?)
CHARiSMA
ухамякала бутерброд с помидоркой и огурчиком и стаканом колы (: жизнь хороша)
Sweetie
Макароны с сыром. -)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.