Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Любопытная
Плов, жареный карась, отварной молодой картофель, салат из пекинской капусты
Тютеличка
Переборщила со смазыванием формы, тесто стекло, но вышло даже как то мило, пирог с малиной)



Любопытная
суп с фрикадельками, салат из свежих овощей, сырники
Dennyo
Борщ. С чесноком и чёрным хлебом. ag.gif
Апостол Иуда
Цитата(Dennyo @ 7.04.2021 - 16:53) *
Борщ. С чесноком и чёрным хлебом. ag.gif
...да с поджаренными свиными шкварками и сметаной... ak.gif ak.gif ak.gif ak.gif ak.gif
Секлетея Абрамовна
Бефстроганов и капустные котлетки
Dennyo
Цитата(Апостол Иуда @ 7.04.2021 - 17:45) *
...да с поджаренными свиными шкварками и сметаной... ak.gif ak.gif ak.gif ak.gif ak.gif


Смайлы какие-то печальные, явно пятьдесят грамм добавить нужно. ag.gif

,_______________________________________

Эльзасский тарт фламбе на скорую руку, через два часа шашлычничать будем. ))
Пуньк
Цитата(Dennyo @ 8.04.2021 - 22:08) *
Смайлы какие-то печальные, явно пятьдесят грамм добавить нужно. ag.gif

,_______________________________________

Эльзасский тарт фламбе на скорую руку, через два часа шашлычничать будем. ))

вот это название, должно быть очень вкусно
Dennyo
Цитата(Пуньк @ 8.04.2021 - 17:13) *
вот это название, должно быть очень вкусно


Это мне гугл так перевёл, только немецкое название знал. Простой тонкий луковый пирог, в общем. ag.gif И да, иногда можно заточить. ag.gif
Пуньк
Цитата(Dennyo @ 8.04.2021 - 22:17) *
Это мне гугл так перевёл, только немецкое название знал. Простой тонкий луковый пирог, в общем. ag.gif И да, иногда можно заточить. ag.gif

а мне яндекс выдал кучу красивых и аппетитных картинок ag.gif С шашлыком не сравниться, конечно ag.gif
Dennyo
Цитата(Пуньк @ 8.04.2021 - 17:22) *
а мне яндекс выдал кучу красивых и аппетитных картинок ag.gif С шашлыком не сравниться, конечно ag.gif


Время шашлыков перенесли на час раньше. Убёг. az.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 8.04.2021 - 18:08) *
Смайлы какие-то печальные, явно пятьдесят грамм добавить нужно. ag.gif

,_______________________________________

Эльзасский тарт фламбе на скорую руку, через два часа шашлычничать будем. ))

с грушей?

Цитата(Dennyo @ 8.04.2021 - 18:17) *
Это мне гугл так перевёл, только немецкое название знал. Простой тонкий луковый пирог, в общем. ag.gif И да, иногда можно заточить. ag.gif

а, лук((( я зло не ем(
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 8.04.2021 - 17:31) *
а, лук((( я зло не ем(


Ни в каком виде? В фарше, например?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 9.04.2021 - 16:37) *
Ни в каком виде? В фарше, например?

он должен быть измельчен до молекул

язык с хреном. Отварной. и рыжики соленые со сметаной 8f.gif
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.04.2021 - 16:03) *
он должен быть измельчен до молекул


Как же это знакомо. ag.gif ag.gif


____________________________

Прогулялся по теме, так ничего и не придумал. Значит не голоден. ac.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 9.04.2021 - 17:10) *
Как же это знакомо. ag.gif ag.gif


____________________________

нас таких рать;)

Цитата(Dennyo @ 9.04.2021 - 17:10) *
Прогулялся по теме, так ничего и не придумал. Значит не голоден. ac.gif

Филе семги на гриле со спаржей и соус какой нибуль замутить на кокосовых сливках. Нет?
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.04.2021 - 16:15) *
нас таких рать;)


Филе семги на гриле со спаржей и соус какой нибуль замутить на кокосовых сливках. Нет?


Ага, сам таким был. ag.gif

Вечером всё равно в гости, думаю блином с лососем и немного антипасти обойдусь. ag.gif Не долюбливаю я эти ваши спаржи. ag.gif
(спасибо).
Luminosa
Филе утки с маринованной капустой и айвой. К ней картофельное пюре ( обожаю)
Греческий салат.
Секлетея Абрамовна
Бутерброды с отварным телячьим языком и вялеными помидорами на шпинатном хлебе с руколой.
Секлетея Абрамовна
салат из руколы+ авокадо+ коктейльные креветки+ апельсин + дорблю
домашний лимонад из лайма с мятой
капустные котлеты с соусом из рыжиков и сметаны с жареным беконом
ленивые пирожки с творогом
Dennyo
Надо же, уже и до пирожков лень добралась. ag.gif Надо пробовать. ))

Тютеличка
Картофель с кабанносси и овощами) Салат из крабовых палочек . И шарлотка)
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 10.04.2021 - 14:59) *
Надо же, уже и до пирожков лень добралась. ag.gif Надо пробовать. ))

берешь тонкий лаваш, нарезаешь на прямоугольники, творог смешиваешь с желтком, по вкусу соль или сах. пудру можно добавить. Белок взбить не сильно с небольшим количеством сливок/ молока, закручиваешь конвертики, обмакиваешь в тарелку с белковой смесью и на сковороду. Готовится быстро и просто, даже в ординаторской ;)
Jusi
Завтрак ленивые вареники с тертым сыром, банановые блинчики и кофе 8f.gif
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 10.04.2021 - 19:09) *
берешь тонкий лаваш, нарезаешь на прямоугольники, творог смешиваешь с желтком, по вкусу соль или сах. пудру можно добавить. Белок взбить не сильно с небольшим количеством сливок/ молока, закручиваешь конвертики, обмакиваешь в тарелку с белковой смесью и на сковороду. Готовится быстро и просто, даже в ординаторской ;)


ag.gif Надо было раньше на форум зайти. У меня уже и тесто готово, и фарш обжарен, и яйца с рисом отварены...

А рецептик запомню, спасибо. Правда я немного другие в сети вчера видел, без лаваша. Твой мне больше нравится. ))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 11.04.2021 - 14:58) *
ag.gif Надо было раньше на форум зайти. У меня уже и тесто готово, и фарш обжарен, и яйца с рисом отварены...

А рецептик запомню, спасибо. Правда я немного другие в сети вчера видел, без лаваша. Твой мне больше нравится. ))

мой я сама придумала) Хотя, уверена, есть подобные)
Jusi
Полюбившийся завтрак



На обед, Пикантный томатный суп с говяжьими фрикадельками)
йогурт с чия и фруктами)


Любопытная
пюре, соленая горбуша, буженина, салат из свежих овощей и сыра
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.04.2021 - 16:15) *
Филе семги на гриле со спаржей и соус какой нибуль замутить на кокосовых сливках. Нет?


Мысль не покидает, что всё правильно понял. Ты ведь нормальную спаржу имела ввиду, не "корейскую"? (фучжу).
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 12.04.2021 - 18:23) *
Мысль не покидает, что всё правильно понял. Ты ведь нормальную спаржу имела ввиду, не "корейскую"? (фучжу).

да, молодую спаржу

бланшировать и на гриль
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.04.2021 - 17:31) *
да, молодую спаржу

бланшировать и на гриль


Ок. Как раз сезон начался. ))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 12.04.2021 - 18:36) *
Ок. Как раз сезон начался. ))

да, у вас да, у нас тоже скоро. Мне нравится сочетание её именно с рыбой
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.04.2021 - 17:40) *
да, у вас да, у нас тоже скоро. Мне нравится сочетание её именно с рыбой


Мне она вообще никак. Кудрявая капуста из того же разряда. ag.gif Если только в ресторане, в сезон, обычно с соусом голландез, в беконе и с картошкой. С рыбой и не пробовал, вроде. ))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 12.04.2021 - 19:02) *
Мне она вообще никак. Кудрявая капуста из того же разряда. ag.gif Если только в ресторане, в сезон, обычно с соусом голландез, в беконе и с картошкой. С рыбой и не пробовал, вроде. ))

о голландез к рыбе и спарже идеально подойдет)
Тютеличка
Хотелось бы уточнить что к лососю именно зеленая спаржа)

У меня сегодня зелёный борщ, картошка gajo с мясом запечённая в духовке, салат из свежих овощей, и клубника со взбитыми сливками )
JuLi
Голландез как раз вкусно с белой спаржей, хотя я любую люблю.

Цитата(Тютеличка @ 12.04.2021 - 19:08) *
Хотелось бы уточнить что к лососю именно зеленая спаржа)

У меня сегодня зелёный борщ, картошка gajo с мясом запечённая в духовке, салат из свежих овощей, и клубника со взбитыми сливками )

У тебя прям пир ) и первое и второе и компот))))


У меня пюре, кто с чем найдёт))))))
Тютеличка
Цитата(JuLi @ 12.04.2021 - 21:17) *
Голландез как раз вкусно с белой спаржей, хотя я любую люблю.


У тебя прям пир ) и первое и второе и компот))))


У меня пюре, кто с чем найдёт))))))

Если чисто спаржа, то да) Но к лососю все таки по классике, зеленая)

Да, маман сегодня в ударе) ab.gif
Любопытная
окрошка, цыпленок, тушеный в сметане, на гарнир каша пшеничная
scorpium
Цитата(Любопытная @ 13.04.2021 - 12:15) *
окрошка, цыпленок, тушеный в сметане, на гарнир каша пшеничная

Аня, блин .... проголодала меня) .... пошёл потрошить холодильник!)))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Любопытная @ 13.04.2021 - 12:15) *
окрошка, цыпленок, тушеный в сметане, на гарнир каша пшеничная

сделать что ли холодный борщик?
Будет индейка тэрияки с зелёной фасолью.
что то еще с сыром надо придумать... пасту?
Смузи из киви и бананов с апельсиновым соком
scorpium
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.04.2021 - 13:09) *
Смузи из киви и бананов с апельсиновым соком

Киви, бананы, апельсиновый сок...
...Хм, а что если капнуть, водки чуток?))) ah.gif
Красками новыми мир засверкает,
Смузи такой интересней бывает) ag.gif

Новые нам горизонты откроет,
Силой уставшие члены напоит))) ca.gif
Радостью светят глаза и носы)))
Смузи подарит нам счастья часы)))


Фулиганю )))

ag.gif ag.gif ag.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(scorpium @ 13.04.2021 - 13:38) *
Киви, бананы, апельсиновый сок...
...Хм, а что если капнуть, водки чуток?))) ah.gif
Красками новыми мир засверкает,
Смузи такой интересней бывает) ag.gif

Новые нам горизонты откроет,
Силой уставшие члены напоит))) ca.gif
Радостью светят глаза и носы)))
Смузи подарит нам счастья часы)))


Фулиганю чуток)))

ag.gif ag.gif ag.gif

я не пью водку. У меня её в доме нет.
Рома если только или шартреза
scorpium
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.04.2021 - 14:02) *
я не пью водку. У меня её в доме нет.
Рома если только или шартреза

Водка - мужской напиток.
Капните рома)

Зы. У меня дома вообще из алкоголя только одеколон))))))) Но его капать в смузи не рекомендую)))))
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.04.2021 - 13:02) *
я не пью водку. У меня её в доме нет.


А для чебуреков в тесто? ag.gif Ну или там в борщ?
Пуньк
Цитата(Dennyo @ 13.04.2021 - 21:33) *
А для чебуреков в тесто? ag.gif Ну или там в борщ?

Для чебуреков отлично подойдёт коньяк или виски ag.gif в случае отсутствия водки конечно
Dennyo
Цитата(Пуньк @ 13.04.2021 - 16:37) *
Для чебуреков отлично подойдёт коньяк или виски ag.gif в случае отсутствия водки конечно


К чёрту чебуреки - наливай!! ag.gif ag.gif
Пуньк
Цитата(Dennyo @ 13.04.2021 - 21:46) *
К чёрту чебуреки - наливай!! ag.gif ag.gif

ag.gif тогда тем более сырная тарелка нужна!
Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 13.04.2021 - 17:33) *
А для чебуреков в тесто? ag.gif Ну или там в борщ?

не умею чебуреки( Только кутабы. И ты забыл, что у меня всегда есть спирт... и " пятерка" по химии:)
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.04.2021 - 17:18) *
не умею чебуреки( Только кутабы. И ты забыл, что у меня всегда есть спирт... и " пятерка" по химии:)


Разница не велика. ag.gif А вот про спирт да, забыл. Есть какой-нибудь рецепт коктейля со спиртом? ag.gif
Jusi
Пицца
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.