Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Любопытная
Цитата(Наташа @ 8.09.2020 - 21:51) *
мне не нравится духовка на уровне глаз, не люблю нагромождения, хотя кухня большая

Нагромождения, когда кухня маленькая...а так, как вся встроенная техника -удобно)
Jusi
Цитата(Любопытная @ 8.09.2020 - 21:58) *
Нагромождения, когда кухня маленькая...а так, как вся встроенная техника -удобно)

может быть... этой кухне 100 лет уже) сейчас по другому бы сделала
у нас огромная кухня)
Любопытная
Цитата(Наташа @ 8.09.2020 - 22:18) *
может быть этой кухне 100 лет уже) сейчас по другому бы сделала
у нас огромная кухня)

Моей 4 года и уже думаю, чтобы я изменила) но чаще дело привычки...нам удобно...
Jusi
Цитата(Любопытная @ 8.09.2020 - 22:25) *
Моей 4 года и уже думаю, чтобы я изменила) но чаще дело привычки...нам удобно...

нет...в неё много вбухано, хоршее дерево, менять не надо)) технику уже по разику обновили всю))
Любопытная
куриный суп-лапша, бефстроганов, на гарнир - гречка, свежие овощи
JuLi
У меня тоже гречка...тефтели и салат.
Бирюза
О, какой актуальный раздел! Только ради него стоило зарегаться на форуме) У меня сегодня крем суп с шампиньонами, овощной салат и муссовое пирожное на десерт
Секлетея Абрамовна
Омлет с куриной ветчиной и сыром в аэрогриле( получился очень воздушный, я довольна результатом)
Салат из огурцов с горчичной заправкой
Томатный сок

Цитата(Бирюза @ 10.09.2020 - 12:33) *
О, какой актуальный раздел! Только ради него стоило зарегаться на форуме) У меня сегодня крем суп с шампиньонами, овощной салат и муссовое пирожное на десерт

Рецептиком муссовогопирожного поделишься?
Бирюза
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 10.09.2020 - 17:58) *
Омлет с куриной ветчиной и сыром в аэрогриле( получился очень воздушный, я довольна результатом)
Салат из огурцов с горчичной заправкой
Томатный сок


Рецептиком муссовогопирожного поделишься?
https://www.povarenok.ru/recipes/show/152545/мой
Я готовлю по рецепту, увиденному здесь
Апостол Иуда
Растоплю сейчас бараний жир и пожарю на нём картошки с луком. Добавлю помидорок, залью яйцами и буду зятьёв ждать - должны прийти новый матрац мне в спальню поднять. А себе кашку овсяную на воде без соли! Нет ничего вкуснее.
Святой Отец
Сковорода жареных куриных желудков с луков. Дёшево, вкусно и сердито! Особенно если под пару рюмашек пшеничной, ваще огонь!
Любопытная
запеканка: картошка, филе куриное, грибы, помидор, сыр
Пуньк
Цитата(Любопытная @ 11.09.2020 - 18:33) *
запеканка: картошка, филе куриное, грибы, помидор, сыр

беру две 7d.gif
Секлетея Абрамовна


пока маринуются бараньи котлетки и перепелка, перекушу суши и роллами и таки выпью за граненый стакан)
Вечером закину котлеты и птичку на гриль и запеку картошку
Любопытная
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.09.2020 - 15:54) *
Вечером закину котлеты и птичку на гриль и запеку картошку



ждем фото в готовом виде)
Тютеличка
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.09.2020 - 15:54) *


пока маринуются бараньи котлетки и перепелка, перекушу суши и роллами и таки выпью за граненый стакан)
Вечером закину котлеты и птичку на гриль и запеку картошку

Из всего что есть на столе....только содержимое бокала бы выпила ag.gif

Остальное не ем) Но уверена....для любителей будет вкусно)
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 11.09.2020 - 16:51) *
Из всего что есть на столе....только содержимое бокала бы выпила ag.gif

Остальное не ем) Но уверена....для любителей будет вкусно)

Я бы съела роллы обёрнутые лососем и весь имбирь ag.gif
Тютя, ты мясо не ешь?
Тютеличка
Цитата(Наташа @ 11.09.2020 - 16:55) *
Я бы съела роллы обёрнутые лососем и весь имбирь ag.gif
Тютя, ты мясо не ешь?

Я бы просто лосося съела ag.gif

Ем только свинину и курятину. Редко говядину, утятину и индюшатину. Все.
Святой Отец
Роллы это не наша еда.
Лучшие роллы это пельмени!
Кстати учёные давно уже сказали, что для человека самая полезная еда, это еда из местных продуктов.
То есть растёт в твоих краях картошечка, редис, свеколка, то и не х.рен жрать всякие там осьминожки, роллы, питахайи
Шальная Императрица
Паста с чесночной заливкой и сыром,с помидорами и перчиком чили)
Пуньк
Цитата(Бродяга @ 11.09.2020 - 21:03) *
Роллы это не наша еда.
Лучшие роллы это пельмени!
Кстати учёные давно уже сказали, что для человека самая полезная еда, это еда из местных продуктов.
То есть растёт в твоих краях картошечка, редис, свеколка, то и не х.рен жрать всякие там осьминожки, роллы, питахайи

вот и отлично, мне больше достанется ow.gif но пельмешки все не уплетай...
Секлетея Абрамовна
Цитата(Тютеличка @ 11.09.2020 - 17:01) *
Я бы просто лосося съела ag.gif

Ем только свинину и курятину. Редко говядину, утятину и индюшатину. Все.

А перепелятину не ешь?
Она же очень вкусная)

Цитата(Бродяга @ 11.09.2020 - 17:03) *
Роллы это не наша еда.
Лучшие роллы это пельмени!
Кстати учёные давно уже сказали, что для человека самая полезная еда, это еда из местных продуктов.
То есть растёт в твоих краях картошечка, редис, свеколка, то и не х.рен жрать всякие там осьминожки, роллы, питахайи

а что делать, если у меня питахайя взошла? И быстро растет?)
Апостол Иуда
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.09.2020 - 16:20) *
а что делать, если у меня питахайя взошла?
Ты настоящей питахаи не видела...
Секлетея Абрамовна
, готово)

Цитата(Апостол Иуда @ 11.09.2020 - 17:41) *
Ты настоящей питахаи не видела...

Уверен?)Во Вьетнаме не настоящая растет?)
Лола Лоу
Из за форсмажора ничего не купила, готовила из того что было.
Красный перец, наполненый смесью из индюшиного фарша, анелли, моркови в томатно-сметанной заливке с душистыми травами.
Сейчас нужно фотки постить, чего приготовлено, да?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Лола Лоу @ 11.09.2020 - 18:11) *
Из за форсмажора ничего не купила, готовила из того что было.
Красный перец, наполненый смесью из индюшиного фарша, анелли, моркови в томатно-сметанной заливке с душистыми травами.
Сейчас нужно фотки постить, чего приготовлено, да?

не обязательно фотки
Лола Лоу
Тютеличка
Цитата(Лола Лоу @ 11.09.2020 - 18:11) *
Из за форсмажора ничего не купила, готовила из того что было.
Красный перец, наполненый смесью из индюшиного фарша, анелли, моркови в томатно-сметанной заливке с душистыми травами.
Сейчас нужно фотки постить, чего приготовлено, да?


Это что?

Я прям сегодня лохом себя в готовке чувствую ag.gif
Апостол Иуда
Цитата(Тютеличка @ 11.09.2020 - 18:50) *
Это что?

Я прям сегодня лохом себя в готовке чувствую ag.gif
Это тебе моя подруга Секлетея ещё не рассказала, как она маринует кенгуриные яйца, фаршированный петушиными гребешками в соусе из семечек вьетнамской папахуйи.
Тютеличка
Цитата(Апостол Иуда @ 11.09.2020 - 20:04) *
Это тебе моя подруга Секлетея ещё не рассказала, как она маринует кенгуриные яйца, фаршированный петушиными гребешками в соусе из семечек вьетнамской папахуйи.

Да уж))))) ag.gif Куда мне))))
Лола Лоу
Цитата(Тютеличка @ 11.09.2020 - 18:50) *
Это что?

Я прям сегодня лохом себя в готовке чувствую ag.gif




Это такая макаронка мелкая, у меня риса круглого не было, я не попала в магаз и слепила из того, что было
Тютеличка
Цитата(Лола Лоу @ 11.09.2020 - 20:09) *
Это такая макаронка мелкая, у меня риса круглого не было, я не попала в магаз и слепила из того, что было


Ясненько. az.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Апостол Иуда @ 11.09.2020 - 20:04) *
Это тебе моя подруга Секлетея ещё не рассказала, как она маринует кенгуриные яйца, фаршированный петушиными гребешками в соусе из семечек вьетнамской папахуйи.

иди уже спать, последователь жуля верна))
Jusi
Цитата(Лола Лоу @ 11.09.2020 - 18:11) *
Из за форсмажора ничего не купила, готовила из того что было.
Красный перец, наполненый смесью из индюшиного фарша, анелли, моркови в томатно-сметанной заливке с душистыми травами.
Сейчас нужно фотки постить, чего приготовлено, да?

Если есть желание, мне нравится смотреть на красиво сервированные блюда, или просто аппетитно выглядевшие ag.gif
Dennyo
Воскресенье день ленивый. ag.gif

Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 13.09.2020 - 17:54) *
Воскресенье день ленивый. ag.gif


это индюшачьи?
Аппетитненько)
Dennyo
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.09.2020 - 21:55) *
это индюшачьи?
Аппетитненько)

Ага, индюшка была в тандыре. az.gif

Секлетея Абрамовна
Цитата(Dennyo @ 15.09.2020 - 13:40) *
Ага, индюшка была в тандыре. az.gif


эх, тандыр.... * мечтательно*
Секлетея Абрамовна
Замутить рататуй что ли?
Тютеличка
Ооооооо....как сложно)

С утра нажарила сырников и купила детям пиццу))) Лена.....плохая мать....плохая ca.gif
Проснулась.....есть хочу. Салат чтоли сделать? mb.gif
Dennyo
Цитата(Тютеличка @ 18.09.2020 - 23:13) *
С утра нажарила сырников и купила детям пиццу))) Лена.....плохая мать....плохая ca.gif
Проснулась.....есть хочу. Салат чтоли сделать? mb.gif


Лена, мне нужен идеальный рецепт сырников! ag.gif До сих пор.

_________________________________________________


Читал здесь вроде от Иуды рецепт блинчиков на дрожжах, похожие на пиве делал и на минералке. Вопрос - с содой не прокатит? ag.gif
Jusi
Цитата(Dennyo @ 18.09.2020 - 22:39) *
Лена, мне нужен идеальный рецепт сырников! ag.gif До сих пор.

_________________________________________________


Читал здесь вроде от Иуды рецепт блинчиков на дрожжах, похожие на пиве делал и на минералке. Вопрос - с содой не прокатит? ag.gif

За Иудой не повторяй, у него тесто убежало и там муки килограмм и дрожжей немеряно))
Dennyo
Цитата(Наташа @ 19.09.2020 - 0:30) *
За Иудой не повторяй, у него тесто убежало и там муки килограмм и дрожжей немеряно))


Да с блинами я и так разберусь. Мне бы с сырниками что подсказали. ag.gif
Jusi
Цитата(Dennyo @ 18.09.2020 - 23:44) *
Да с блинами я и так разберусь. Мне бы с сырниками что подсказали. ag.gif

500 грамм творога
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
4 ст.л. муки(2ст.л. в тесто, и 2ст.л. для панировки)
растительное масло
Я не формую а кладу ложкой творожную массу в разогретую сковороду, получаются пышные и вкусные. Попробуй)
Dennyo
Цитата(Наташа @ 19.09.2020 - 0:55) *
500 грамм творога
2 ст.л. сахара
1 ч.л. ванильного сахара
щепотка соли
2 яйца
4 ст.л. муки(2ст.л. в тесто, и 2ст.л. для панировки)
растительное масло
Я не формую а кладу ложкой творожную массу в разогретую сковороду, получаются пышные и вкусные. Попробуй)




500 грамм творога

С этого то всё и начинается. ag.gif

Натуль, шуТю я. )) Просто творог творогу рознь. Как и во многих других продуктах.

Jusi
Если мне надо немного хватает одной пачки 200 гр, тогда одно яйцо и одна ст. Лодка муки, пропорции сохраняйся и все)
Тютеличка
Я практически также делаю, но на 250- 300 грамм творога, щепотка соли, 2 ст .л сахара, 1 яйцо и 2 ст ложки муки
Jusi
Цитата(Тютеличка @ 19.09.2020 - 0:24) *
Я практически также делаю, но на 250- 300 грамм творога, щепотка соли, 2 ст .л сахара, 1 яйцо и 2 ст ложки муки

Ты наверно их формуешь, я нет, попробуй положи меньше муки и выкладывай ложкой, совсем другое дело)
Dennyo






Тютеличка
Именно так, сегодня с этого делала, накладываешь ложкой)



А вот если деревенский, формировать нужно)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.