Беляши : (мои уже с чаем почти все съели ) гггг
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Надо же....даже ж зафотать успела....
Беляши : (мои уже с чаем почти все съели ) гггг
Беляши : (мои уже с чаем почти все съели ) гггг
А у сегодня наварганила крабовый салат, макароны болонез и испекла бисквит..
Всё просто, по домашнему...
Всё просто, по домашнему...
А у меня греча с курой)
Цитата(Nega @ 13.03.2011 - 14:27) 
Siesta, Лен, очень нежные получились и вкусные! Первый раз такие делала, сама удивилась! )))
выложить рецепт, что ли...в рыбные блюда...раз фото сделала?
выложить рецепт, что ли...в рыбные блюда...раз фото сделала?
обязательно выложи=)
Сегодня муж опять заказал котлет=) Пожарила куринные и рубленный шницель=) Покупные=)
На гарнир пока не решила что будет=)
сегодня возьму камбалы, пожарю )))
чай с лимоном и мааааленький кусочек сыра)
Макароны по-флотски и салат из квашеной капусты с зелёным лучком! )))
Картошку с рыбой ели... что-то многовато будет(((
Сегодня будем лопать макарошки с сыром. Дёшево и сердито)) И быстро)
Пожарила рыбу в кляре,супик сварила и гречечки сделала
Цитата(Дверь в лето @ 17.03.2011 - 8:29)
чай с лимоном и мааааленький кусочек сыра)
бедолага=))
биточки делала.. панировала в кукурузной муке и иичке=)
Цитата(Ахтунг.. @ 17.03.2011 - 20:00)
бедолага=))
биточки делала.. панировала в кукурузной муке и иичке=)
биточки делала.. панировала в кукурузной муке и иичке=)
Давай её покормим
Цитата(Ахтунг.. @ 17.03.2011 - 20:00)
бедолага=))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
а у меня сегодня супчик из домашней лапши) 
Цитата(Счастливая @ 17.03.2011 - 21:11)
а у меня сегодня супчик из домашней лапши)
Куриный?!
Ням-м!!! )))Цитата(Nega @ 17.03.2011 - 21:38)
Куриный?! Ням-м!!! )))
Ням-м!!! )))ага)))
Сварила и сижу как дура смотрю на него)))
после шести то нельзя....
повтор:отбивные из куриных бедрышек(ох,и вкуснятина),салат из свежей капусты и просто рис отварной)
Цитата
после шести то нельзя....
ну ложечку то можно-о-о.....
Цитата
повтор:отбивные из куриных бедрышек(ох,и вкуснятина),салат из свежей капусты и просто рис отварной)
я ещё раньше заинтересовалась....Женя, опиши, как делаешь, плиз...))))
[quote name='Nega' date='17.03.2011 - 22:47' post='1093117'
я ещё раньше заинтересовалась....Женя, опиши, как делаешь, плиз...))))
[/quote]
делала из куриного филе,но мне явно не хватало вкуса,мясо бедрышек -моё),дальше все просто:косточку удаляем,кожу тоже,ещё стараюсь разрезать пополам,чем тоньше,тем лучше(для меня и не только:)),потом кусочки отбиваю,солю,обсыпаю любимыми приправами)дальше:яйцо взбитое,сухари и опять взбитое яйцо),сковородка(то есть жарим с двух сторон),результат-нежно,ароматно,сочно))))))))))))
я ещё раньше заинтересовалась....Женя, опиши, как делаешь, плиз...))))
[/quote]
делала из куриного филе,но мне явно не хватало вкуса,мясо бедрышек -моё),дальше все просто:косточку удаляем,кожу тоже,ещё стараюсь разрезать пополам,чем тоньше,тем лучше(для меня и не только:)),потом кусочки отбиваю,солю,обсыпаю любимыми приправами)дальше:яйцо взбитое,сухари и опять взбитое яйцо),сковородка(то есть жарим с двух сторон),результат-нежно,ароматно,сочно))))))))))))
Цитата(Nega @ 17.03.2011 - 21:47)
ну ложечку то можно-о-о.....
я ещё раньше заинтересовалась....Женя, опиши, как делаешь, плиз...))))
я ещё раньше заинтересовалась....Женя, опиши, как делаешь, плиз...))))
да я разве на ложечке остановлюсь?))))
bliss ага, понятно, пасибки!
Из мяса бёдрышек ещё не делала, только из филе.
Суховатое, конечно, мясо....но я делала кляр на основе крахмала, при жарке он даёт корочку и филе не "сохнет".
Бёдрышки - конечно, однозначно, будут сочнее! Попробую! ))))
Из мяса бёдрышек ещё не делала, только из филе.
Суховатое, конечно, мясо....но я делала кляр на основе крахмала, при жарке он даёт корочку и филе не "сохнет".
Бёдрышки - конечно, однозначно, будут сочнее! Попробую! ))))
Цитата(Nega @ 17.03.2011 - 22:01)
bliss ага, понятно, пасибки!
Из мяса бёдрышек ещё не делала, только из филе.
Суховатое, конечно, мясо....но я делала кляр на основе крахмала, при жарке он даёт корочку и филе не "сохнет".
Бёдрышки - конечно, однозначно, будут сочнее! Попробую! ))))
Из мяса бёдрышек ещё не делала, только из филе.
Суховатое, конечно, мясо....но я делала кляр на основе крахмала, при жарке он даёт корочку и филе не "сохнет".
Бёдрышки - конечно, однозначно, будут сочнее! Попробую! ))))
не знаю,что мне взбрендило,просто мясо бедрышек вкусней на наш вкус(пользу не учитывали,но ведь без шкуры
),раньше только из филе делала,эти вкусней) 
А я не знаю, что варить. Курица надоела, рыба была вчера, мясо не хочу.(((
У меня сегодня мясной рулет, и картошечка в духовке приготовленная, с маслицем, со специями.
сегодня разгрузочный день...возьму курочку гриль, картошечки пожарю )))
Цитата(Rat_S @ 18.03.2011 - 11:23)
сегодня разгрузочный день...возьму курочку гриль, картошечки пожарю )))
Да, такой мааааленький разрузочный денек
Цитата(Ночной Дождь @ 18.03.2011 - 8:26)
Да, такой мааааленький разрузочный денек
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Чай....с лимоном)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Цитата
сегодня разгрузочный день...возьму курочку гриль, картошечки пожарю )))
ФиГасе....разгрузочный....
для меня, такой денёк скорее - Загрузочный! 
Сегодня готовлю печёночную запеканку - пока...))))
Дальше, мож ещё чего придумаю...))))
Приготовили кесю-месю из картшечи, баклажанов, морковки и сладкого перца. Вкуснчяяячка!
Цитата(ИльиниШна @ 18.03.2011 - 15:55)
Приготовили кесю-месю из картшечи, баклажанов, морковки и сладкого перца. Вкуснчяяячка!
Овощное рагу?!
с томатиком или без-з?? ))))Цитата(Nega @ 18.03.2011 - 17:06)
Овощное рагу?! с томатиком или без-з?? ))))
Ага, рагу. Нет, томата не было. Положили свежую помидорку.
А у нас сегодня яичница с сыром!
Просто и строго!
Просто и строго!
Цитата(Nega @ 18.03.2011 - 12:16)
Сегодня готовлю печёночную запеканку - пока...))))
Дальше, мож ещё чего придумаю...))))
Дальше, мож ещё чего придумаю...))))
,Алён,давай краткое описание процесса(буду сравнивать со своим вариантом
)у нас просто макарошки и курочка тушеная
Цитата
краткое описание процесса(буду сравнивать со своим вариантом
Женя, у мну рец. такой специфический...готовлю по-своему....)
Муку в запеканке заменяю манкой, к примеру (мне не нравятся "тяжёлые" запеканки )
Кусок отварной печени тру на тёрке,добавляю пассерованный на маргарине лук.
Манку смешиваю с кефиром, яйцом и содой (чуть). Настаиваю.
Всё соединяю, в форму, и в нагретую духовку - 160-170* - 40 минут ))))
Мясной штрудель с маринованными огурчиками) Просто, быстро, вкусно (:
Цитата
Мясной штрудель
Бес в ребро О-о-о....хочу рецепт!!
Nega
очень просто.
покупное слоёное тесто, любой фарш, сыр, маринованные огурчики, лук.
Фарш обжаривается с луком. Тесто раскатывается не очень тонко, но и не толсто. На него выкладывается фарш, мелко порезанные огурчики, сверху трётся сыр. Это всё заворачивается в рулет. Концы защипываются и минут на 20-30 в духовку.
очень просто.
покупное слоёное тесто, любой фарш, сыр, маринованные огурчики, лук.
Фарш обжаривается с луком. Тесто раскатывается не очень тонко, но и не толсто. На него выкладывается фарш, мелко порезанные огурчики, сверху трётся сыр. Это всё заворачивается в рулет. Концы защипываются и минут на 20-30 в духовку.
Цитата(Бес в ребро @ 18.03.2011 - 19:24)
Nega
очень просто.
очень просто.
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Беся, пасип!!
уже завтра запекла! Заделаю, понравился рецепт - просто....а что Няма - не сомневаюсь!
Вообще люблю слоёное тесто! Спасибки!!!
Цитата(Nega @ 18.03.2011 - 16:50)
Женя, у мну рец. такой специфический...готовлю по-своему....)
Муку в запеканке заменяю манкой, к примеру (мне не нравятся "тяжёлые" запеканки )
Кусок отварной печени тру на тёрке,добавляю пассерованный на маргарине лук.
Манку смешиваю с кефиром, яйцом и содой (чуть). Настаиваю.
Всё соединяю, в форму, и в нагретую духовку - 160-170* - 40 минут ))))
Муку в запеканке заменяю манкой, к примеру (мне не нравятся "тяжёлые" запеканки )
Кусок отварной печени тру на тёрке,добавляю пассерованный на маргарине лук.
Манку смешиваю с кефиром, яйцом и содой (чуть). Настаиваю.
Всё соединяю, в форму, и в нагретую духовку - 160-170* - 40 минут ))))
а я смешиваю сырую печень,жаренный лук,приправы,яйца,манку и овощи добавляю(например,тертый кабачок в сезон или капусту приваренную и измельченную),в принципе фаршик как на оладьи печеночные)
Цитата
покупное слоёное тесто, любой фарш, сыр, маринованные огурчики, лук.
вот до огурчиков я бы не додумалась)всё по моему вкусу:слоеное тесто и начинка классная)Беся-респект!
Сегодня буду делать "Мясной штрудель по-БесОвски" )))
М-ням!! )))
М-ням!! )))
Nega
расскажи и покажи потом)))
расскажи и покажи потом)))
творожная запеканка)
варю гороховый суп,потом гренки посушу к нему,дальше видно будет)
Вчера в ночь приготовила борщец.
За ночь вкус его настоялся и улучшился!
Надеюсь )))
Так что основная мини проблема на сегодня исполнена ))
С честью!
надеюсь )))
За ночь вкус его настоялся и улучшился!
Надеюсь )))
Так что основная мини проблема на сегодня исполнена ))
С честью!
надеюсь )))
Беся!)))) Конечно! Зафотаю, покажу! ))))
Львица, о-о-о-о! Борщ, настоянный, м-м-м-м.....ой, прелесть вкусняшечка! )))
Блисс, как всегда - кашеваришь! Вкусненько!)))
Вот подумываю ещё сегодня кальмарчиков приготовить....впрочем, если не успею - до завтра никуда не уплывут! ))))
Львица, о-о-о-о! Борщ, настоянный, м-м-м-м.....ой, прелесть вкусняшечка! )))
Блисс, как всегда - кашеваришь! Вкусненько!)))
Вот подумываю ещё сегодня кальмарчиков приготовить....впрочем, если не успею - до завтра никуда не уплывут! ))))
Цитата(Nega @ 19.03.2011 - 10:30)
Вот подумываю ещё сегодня кальмарчиков приготовить....впрочем, если не успею - до завтра никуда не уплывут! ))))
Хм! Nega! А это ж мысль!
Кальмары с картошечкой сделаю)))
Вот спасибо тебе за такую нечаянную подсказочку!
Цитата
Вот спасибо тебе за такую нечаянную подсказочку!
Львица, дорогая, так то ж...это....сама такие подсказки "ловлю" каженный день, тута....
рада, что те пригодилась! )))
Цитата
творожная запеканка)
Лаэн, о какой вкусняк! Я обычно с яблоками делаю, или изюмом.
А у тебю с чем?
картошку в горшочках тушить буду
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.