Полная версия этой страницы:
Что бы сегодня приготовить?
Дверь в лето
14.05.2011 - 17:04
Салат из редиски со сметаной) и все)
ааа... еще мороженое в морозилке ждет меня))
Lionna
15.05.2011 - 19:47
Сегодня варила холодник из щавеля, с огорода. Каша гречневая с мясной подливой была на ужин. Киселек.
Дверь в лето
15.05.2011 - 19:51
Цитата(Lionna @ 15.05.2011 - 20:47)

холодник из щавеля
что это? Суп какой-то?)
картошечка была на ужин) и селедочка)
Lionna
15.05.2011 - 19:56
Ну можно так назвать:) его хорошо есть в жару, в холодном состоянии.Но так кисленького захотелось, что аж скулы свело:) Сварила)
на ужин была толчонка и мясо тушенное, а закрепил успех компотом
если с куриным мясом соответственно приготовленный рис можно так назвать,то это был плов и салат из сырой моркови +куча всякой зелени+морская капуста

(присадила всех на это извращение)
ИльиниШна
16.05.2011 - 5:24
Суп с пельменями и сырники со сметанкой.
Simply Woman
16.05.2011 - 8:28
Борщ с помпушками... Отбивные с куриного филе в кляре и салатик из свежих овощей... Как здорово что уже овощи не тепличные...
CHARiSMA
16.05.2011 - 8:57
Банановая овсянка на завтрак, а на обед будут ребрышки на гриле)
борщ зеленый сварила

, борщ-пюре
Си,» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
(это я для Си отписываюсь про запланированный суп-пюре)картоха разварилась и борщ превратился...,борщ превратился... в замечательный пюреобразный продукт

вот такая трансформация
сегодня мясо с овощами и борщ
Суп тыквенный на копченых ребрышках
Lionna
16.05.2011 - 14:20
Цитата(S-top @ 16.05.2011 - 15:12)

Суп тыквенный на копченых ребрышках
Рецептик в студию пожалуйста:)
Плов будет у нас.
Цитата
Рецептик в студию пожалуйста:)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Берутся копченые свиные ребрышки, варятся в воде до получения бульона (солить по вкусу)
Тем временем тыква отчищается от кожуры и семян.
Затем нарезать тыкву мелкими кубиками.
Вынуть ребрышки из бульона, засыпать туда тыкву и варить, пока неполучится однородная масса похожая на кисель.
Идеально подходят сухарики из батона
ИльиниШна
16.05.2011 - 14:47
Цитата(bliss @ 16.05.2011 - 15:08)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
(это я для Си отписываюсь про запланированный суп-пюре)картоха разварилась и борщ превратился...,борщ превратился... в замечательный пюреобразный продукт вот такая трансформация
Девочки, я здесь на днях рецептик надыбала. Почему-то называется "Борщ по-московски". Уж не знаю, насколько он московский, но какой-то странный.
Короче, варится нормальный обычный борщ без всяких причуд. Отдельно жарится небольшие карасики в сметане. Потом в тарелку наливается борщ и туда закидываются по два карасика. Я в непонятках вся... О_О
Что, правда, в Москве так варят борщ? О_О
ИльиниШна,
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Наташ,про Москву ничего не скажу,но помню по своему детству,что у нас бабушка варила постный борщ с бычками(то есть на рыбной основе),абсолютно без мяса,остальные продукты обычные
Lionna
16.05.2011 - 14:55
Цитата(ИльиниШна @ 16.05.2011 - 15:47)

Что, правда, в Москве так варят борщ? О_О
Чтой-то сумлеваюсь я. Хотя Москва-а-а. Гламур.Амур. И всякая дребедень. Мож новый рецепт изобрели:)
ИльиниШна
16.05.2011 - 15:20
Цитата(Lionna @ 16.05.2011 - 14:55)

Чтой-то сумлеваюсь я. Хотя Москва-а-а. Гламур.Амур. И всякая дребедень. Мож новый рецепт изобрели:)
А вон, Женечка пишет, что ее бабуля тоже подобный борщ варила. Вот про приморье еще поверю, рыбный край и все такое. Но про Москву как-то не верится. Хотя народу там много приезжего, может, кто и завез рецептик борща с рыбкой.)
Lionna
16.05.2011 - 15:22
ИльиниШна ну может быть. Всегда когда-то что-то было придуманно и изобретенно. Но лично я об этом не слышала:)
Odilia
16.05.2011 - 23:43
А я сегодня, точнее уже вчера готовила сырные кексы с курицей... получилось...м-м-м-м-м))))) в выходные обещала папе еще приготовить)))
Дверь в лето
17.05.2011 - 7:01
Цитата(Odilia @ 17.05.2011 - 0:43)

А я сегодня, точнее уже вчера готовила сырные кексы с курицей.
ой, какие красивые получились)) Поделишься рецептом?))
Цитата(Дверь в лето @ 17.05.2011 - 8:01)

ой, какие красивые получились)) Поделишься рецептом?))
Делюсь)))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Продукты:
куриное филе (грудка) 500 гр
сливочное масло 150 гр
яйца 4 шт
сметана 200 гр
пармезан 100 гр (натереть в тесто)+ 50 гр для посыпки
листья базилика
соль, перец, паприка, приправы по вкусу
разрыхлитель 2 чайные ложки
мука 1 полный тонкий стакан
Приготовление.
Начинаем с разделки филе. Его моем, режем на тонкие длинненькие кусочки, обжариваем с приправами на сливочном масле, для чего нам потребуется 50 гр масла
Мясо солим, добавляем приправы. Мясо обжарено. Потом начинаем готовить тесто. Все яйца соединяем с очень мягким или растопленным сливочным маслом (100гр). Потом добавляем сметану и паприку (в рецепте было написано, что надо чайную ложку, но я чуть больше положила). Перемешиваем тесто до однородного состояния. Добавляем муку с разрыхлителем, потом тёртый сыр. На дно формы выкладываем курицу и листья базилика. Потом заливаем тестом. Выпекаем кекс 45-50 минут при температуре 200˚ (я выпекала час и получилось только-только). Кекс выскакивает из формы достаточно легко. Надо просто перевернуть на тарелку. Пока он не остыл можно посыпать сверху сыром и укропом.
ЁЛОЧКА
17.05.2011 - 11:32
тушёная капуста и курица)))
на обед борщ
а вечером пирогов хочу, много
ИльиниШна
17.05.2011 - 14:51
Рассольник с перловкой и свиные хрящики тушенные с рисом. Вкусно мне.
Lionna
17.05.2011 - 15:02
Каша пшённая молочная.Мой народ просит:)И фруктовый салат.
В духовке пирог с картошкой, на плите чебуреки (пивом запасся еще когда с работы возвращался)
Odilia
17.05.2011 - 17:19
На ужин запекаю мясо по-французски, отварю картошечку и щас дорежу крабовый салатик)))
Дверь в лето
17.05.2011 - 17:34
а у меня просто тертая морковка...
и просто мороженое на десерт...много мороженного) целое ведро)
Дверь в лето » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Кать...целое ВЕДРО отберу ведь....))))) Мням...аж мороженого захотелось! ))))))))
Готовлю на ужин жареную курочку )))
Пюрешечку к ней и овощной салатик )))
Дверь в лето
18.05.2011 - 16:39
Nega » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
А уже и нету((((
салат из редиски со сметаной... у меня сегодня салатный день...днем был из помидор и огурцов)
что-то на овощи меня потянуло))
Simply Woman
18.05.2011 - 16:48
Готовила, курицу в духовке и салатик с огурчиков и помидорчиков со сметанкой... » Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
только ест это малый, а я чаем давлюсь... замучила ангина...
Взяли мяса, сделали фарш и лепим пельмени
Odilia
18.05.2011 - 19:41
Котлетки навертела, рис сварила и греческий салатик порубила)))
Lionna
18.05.2011 - 19:51
Варила рис,жарила куриные грудки,строгала салат из свежих овощей.
Бес в ребро
18.05.2011 - 19:56
Лосось с ананасовой сальсой. Очень вкусно.
Чайникк
18.05.2011 - 19:56
Сальсой? А это не танец такой?
Бес в ребро
18.05.2011 - 20:01
Цитата(Чайникк @ 18.05.2011 - 20:56)

Сальсой? А это не танец такой?
И танец, и еда) Это соус такой.
Fedosei
18.05.2011 - 20:26
шарлоточка )
CHARiSMA
18.05.2011 - 20:33
Заставили на ночь глядя *щурится от солнца, которое светит прямо в глаз* делать омлет с пармезаном и помидорами, еще и недовольны остались, видите ли неровно перевернула
мишаня88
18.05.2011 - 20:35
отварю куру и все
Чайникк
18.05.2011 - 21:26
Ех... А меня посадили на 10 дней на диету... существую как какой то травоядный... :(((
ИльиниШна
19.05.2011 - 4:38
Суп гороховый, на второе - рисовая каша с мясом. Салат из помидор с огурцами.
картошка по-французски, суп грибной
Дверь в лето
19.05.2011 - 6:42
на завтрак сейчас - каша ячневая)
ну и кофе будет с какой-нибудь вкусняшкой))
CHARiSMA
19.05.2011 - 12:21
У меня сеня пицца день, ибо быстро, а дел и так полно)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.