Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Какие ребра вкусные из Бигуса... я уже второй литр вина под них
Бигус классная вещь.
Особенно под водочку. )))
Особенно под водочку. )))
Цитата(Бульбаш @ 7.09.2024 - 21:34) 
Бигус классная вещь.
Особенно под водочку. )))
Особенно под водочку. )))
Не то слово классно.))
Ребра отварил до полу готовности, обжарил, потом тушил в Бигусе.
Съездил под шафе в магазин за черносливом, но сделал как надо)
Сегодня на работу взял на обед
Про бигус.
Там свинина или какое мясо???
Там свинина или какое мясо???
Завтрак:
Сулугуни с инжиром
Пюре из персика, двух видов слив и инжира с кокосовыми сливками
Сулугуни с инжиром
Пюре из персика, двух видов слив и инжира с кокосовыми сливками
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 8.09.2024 - 11:41)
Сулугуни с инжиром
Пюре из персика, двух видов слив и инжира с кокосовыми сливками
Пюре из персика, двух видов слив и инжира с кокосовыми сливками
Это какой-то изощрённый кулинарный садизм
У Секлетеи Абрамовны, интуитивное питание)
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 11:52)
У Секлетеи Абрамовны, интуитивное питание)
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
А ещё Секлетея генерал Армии спасения продуктов)
Чуть мятые фрукты ушли в десерт)
Я запланировала гуляш.
Сейчас буду разделывать мясо на маленькие , идеальные кусочки
Сейчас буду разделывать мясо на маленькие , идеальные кусочки
Пойду шампанского приму))))
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 16:40)
Про бигус.
Там свинина или какое мясо???
Там свинина или какое мясо???
бигус по умолчанию свинина
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 11:52)
У Секлетеи Абрамовны, интуитивное питание)
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
Она прислушивается к своим тончайшим желаниям и реализует их
Это круто же
СА это ещё одна тарель на все случаи презентации и нечищенное серебро или шо тут?Недобронза?
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 12:08)
Пойду шампанского приму))))
У меня уже второй бокал) Salud!🥂
Цитата(ael @ 8.09.2024 - 11:09)
бигус по умолчанию свинина
Но капуста мясо хорошо обезжиривает. Когда запекаешь ребра они гораздо жирней получаются
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 10:40)
Про бигус.
Там свинина или какое мясо???
Там свинина или какое мясо???
Ребра свиные и копчёная курица.
Капуста свежая
Капуста квашенная
Морковь
Чеснок
Тмин
Чернослив
Лавр
Томат паста
Грибы
Лук жареный
Бигус обычно готовят на второй день гулянки или после.
Используют разные сорта мяса, что осталось
Под похмелье хорошо блюдо
Можно без ребер, но ребра в бигусе получаются лучше всего
угум. его оставишь без внимания и получается такой бульёнчик кисловатый
его и надо со сметанкой) остальное кошкам мм или рыбкам)
его и надо со сметанкой) остальное кошкам мм или рыбкам)
Все нормально готовится. Просто уметь Нада...бигос более вкусный чем плов
Сначала это был гуляш..очень вкусно пооучился)
Но потом, я вспомнила Секлетею Абрамовму..
Перебрала овощи..
И это будет соус: баклажаны, кабачки, перцы, томаты, чеснок
Интересно, я испортила гуляш или нет???
Но потом, я вспомнила Секлетею Абрамовму..
Перебрала овощи..
И это будет соус: баклажаны, кабачки, перцы, томаты, чеснок
Интересно, я испортила гуляш или нет???
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 16:52)
Сначала это был гуляш..очень вкусно пооучился)
Но потом, я вспомнила Секлетею Абрамовму..
Перебрала овощи..
И это будет соус: баклажаны, кабачки, перцы, томаты, чеснок
Интересно, я испортила гуляш или нет???
Но потом, я вспомнила Секлетею Абрамовму..
Перебрала овощи..
И это будет соус: баклажаны, кабачки, перцы, томаты, чеснок
Интересно, я испортила гуляш или нет???
Получилось просто другое блюдо)Гуляш во спасение!)
Ну вот, готово))
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 17:21)
Ну вот, готово))
Выглядит отлично.
Щасс.попробуем))
Муж считает что я испортила гуляш)
А я ж хозяюшка, слежу за овощами!!!
Муж считает что я испортила гуляш)
А я ж хозяюшка, слежу за овощами!!!
Цитата(wonderful woman @ 8.09.2024 - 17:24)
Щасс.попробуем))
Муж считает что я испортила гуляш)
А я ж хозяюшка, слежу за овощами!!!
Муж считает что я испортила гуляш)
А я ж хозяюшка, слежу за овощами!!!
Молодец!
А у нас вот что:
еще дотушивается)))
А еще,прибрала к месту 2 кг фарша))
Тефтели на суп и на соус наморозила…3 таких порции
Вчера я готовила томатный суп с шампиньонами, куриное филе в сливках с лисичками и бисквитный рулет с творожным кремом - сегодня готовить не буду 
Планирую приготовить пирог- киш с капустой и яйцом.
Там нужно тесто на кефире, я из молока сделала простоквашу, получится тесто??
Это идентично же?
Там нужно тесто на кефире, я из молока сделала простоквашу, получится тесто??
Это идентично же?
глазированные баклажаны в кислосладком соусе.
Тесто на пиццу готовит моя печь..
борщ!
Киш румянится..
Короче бомба)))
На домашнем кефире он так поднялся, что аж треснул
Мой вердикт- на домашней простокваше- выпечка лучше
Ну и чипсиков нажарила грибных , с пивом
На домашнем кефире он так поднялся, что аж треснул
Мой вердикт- на домашней простокваше- выпечка лучше
Ну и чипсиков нажарила грибных , с пивом
Борщ,винегрет и творожные печеньки)) 
Сегодня рыбный день ))
Картошечку с грибами.
И гречку)
И гречку)
как мона стока варить пыхтеть
а мине лень
а мине лень
Люди, расскажите как сварить варенье из персиков?
Борщ буду варить!
Персики небольшие, надеюсь?))
Я косточки вынимаю и на ночь сахаром засыпаю
Сверху марлей накрываю
Сок чтобы дли и варю.
Три раза всегда.
Закипели- отставить остыть
Сахар 1:1
Варю неторопливо) день, два
Персики небольшие, надеюсь?))
Я косточки вынимаю и на ночь сахаром засыпаю
Сверху марлей накрываю
Сок чтобы дли и варю.
Три раза всегда.
Закипели- отставить остыть
Сахар 1:1
Варю неторопливо) день, два
Цитата(wonderful woman @ 12.09.2024 - 10:52)
Борщ буду варить!
Персики небольшие, надеюсь?))
Я косточки вынимаю и на ночь сахаром засыпаю
Сверху марлей накрываю
Сок чтобы дли и варю.
Три раза всегда.
Закипели- отставить остыть
Сахар 1:1
Варю неторопливо) день, два
Персики небольшие, надеюсь?))
Я косточки вынимаю и на ночь сахаром засыпаю
Сверху марлей накрываю
Сок чтобы дли и варю.
Три раза всегда.
Закипели- отставить остыть
Сахар 1:1
Варю неторопливо) день, два
А сок сливаешь? Или в нем варишь?
Что ты, в нем варю
Если мало , водички стаканчик или половину долить
Чтобы густое варево было
А там можно лимончик, цедру чуть добавить потом, в конце
Ну это кто как любит
Если мало , водички стаканчик или половину долить
Чтобы густое варево было
А там можно лимончик, цедру чуть добавить потом, в конце
Ну это кто как любит
Цитата(Тютеличка @ 12.09.2024 - 10:46)
как сварить варенье
https://www.google.com/url?sa=t&rct=j&a...mp;opi=89978449
Поняла, спасибо!
Для борща все тушу
Итшкварки в конце
Итшкварки в конце
капусту тушить в борщ? 
...извращение
...извращение
От моего борща все хотят на мне женицо
Даже женщины
Учитесь, пока я тута
Борщ между собой зовём " еврейский"
Долго и кропотливо
Даже женщины
Учитесь, пока я тута
Борщ между собой зовём " еврейский"
Долго и кропотливо
Цитата(wonderful woman @ 12.09.2024 - 16:39)
От моего борща все хотят на мне женицо
Даже женщины
Учитесь, пока я тута
Борщ между собой зовём " еврейский"
Долго и кропотливо
Даже женщины
Учитесь, пока я тута
Борщ между собой зовём " еврейский"
Долго и кропотливо
капусту тоненько нарезаю соломкой и варю не более 2 минут...шикарный борщ получается)) а тушить это ж квашня получится,наваристая)))
Картошку тоже нужно тушить)
Но я задолбалась, хочу в бане парится)
Поэтому, не совсем еврейский будет
Капусту до жёлтого лёгкого оттенка.
Не сильно тушить, не до готовности!!
Но я задолбалась, хочу в бане парится)
Поэтому, не совсем еврейский будет
Капусту до жёлтого лёгкого оттенка.
Не сильно тушить, не до готовности!!
Где мои люди? Кто тоже все тушит в борщ???
Бигус повторю только в большой кастрюли, чтоб на работу, на обеды хватило. Тоже из ребер 1.5 кг
Сварила зеленый суп.........
Натерла кабачки на зиму(буду блинчики с кабачками зимой печь)))
.......Варю грушевое варенье с миндалем
Натерла кабачки на зиму(буду блинчики с кабачками зимой печь)))
.......Варю грушевое варенье с миндалем
Айя-Софи рецепт??
Скоро у меня тоже груши будут
Теперь свёкла, с томатной пастой.
Я все варю этот борщ))))
Щас быстро закидаю, сало обжарю до шкварок, выжму лимон для цвета и пойду в баню!!
Скоро у меня тоже груши будут
Теперь свёкла, с томатной пастой.
Я все варю этот борщ))))
Щас быстро закидаю, сало обжарю до шкварок, выжму лимон для цвета и пойду в баню!!
Цитата(wonderful woman @ 12.09.2024 - 14:15)
Айя-Софи рецепт??
На Ютубе)))
Режешь промытую грушу, удаляешь серединку...
на 1 кг груши-500 сахара..1 лимон дольками и на глаз миндальный орех.
Засыпаешь четвертинки груши сахаром.....на пару часов.
Когда даст сок и сахар подтает -.варишь 5 минут(чтоб кипело)
Убираешь остывать...
и так 4 раза))))
Когда капля сиропа не будет растекаться на тарелочке-варенье готово.
миндаль закладываем в 4 раз варки, когда груша почти готова)
Подогнали килограмм 10 свежих и оочень вкусных помидоров.
Консервацию я не люблю, поэтому сделала домашнюю аджику для заморозки нА зиму.
Всего-то 4 ингредиента: помидоры, перец чили, чеснок и соль. Но вкуснятина!
Консервацию я не люблю, поэтому сделала домашнюю аджику для заморозки нА зиму.
Всего-то 4 ингредиента: помидоры, перец чили, чеснок и соль. Но вкуснятина!
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.