Куриная грудка и овощной салатик, на десерт шоколадка))

Броколли жареная, курица-гриль домашняя, пирог с брусникой.

Сегодня потушила капусту,сделала свеклу с чесноком,вот и все. День безделья у меня.

Ага, я тоже бездельничаю сегодня, на завтрак бутерброды, на обед пельмени, а на ужин яичница.

Сварила крепкий куриный бульон.Пожарила картошки,прямо до румянной корочки,с луком,потом посыпала сверху измельченным чесноком(усе болеем,хоть как поддержать иммуну)),малосольные огурчики,тоже покрошила лук,да маслом сверху.Похрустим чичас.

Сегодня готовить особо некогда. Я форшмак быстренько сделала на скорую руку, куриную вермишель сварила. Ну и мои будут есть холодец, а себе морковки потру со сметаной)

Сварила супчик, сделала макароны по-флотски. Все. Плиту занял холодец:)

тушу капусту на пирожки

"Макароны по-флотски", тоже на скорую руку=)))

всего и побольше!!!

я сегодня что кушала, что радио слушала.
на ужин приготовлю куриное филе с овощами и рис на гарнир.

Такие все на скорую руку))))))) Учитесь,ахах: Я сегодня на завтрак себе на криспу намазала паштет, а на ужин съела хурму,2 то есть

Я сегодня сделаю мясо по-французски
Бутерброды со шпротами и бутерброды с помидорами
Салат Ананас
Салат с кукурузой
Нарезочку
Холодец (уже варю)
Фруктовый салат малышне
Торт шоколадный с грецкими орехами
Бутеры с икрой красной еще
Помидоры фаршированные - еще не решила, чем:)
И салат Морская жемчужина с креветками, кальмарами и икрой
Салат Красный октябрь
Вроде ничего не забыла:)

Уууффф,вроде все по-маленьку,но день шебутной.
Перечислять не буду всю мИнЮ,но салат с креветками и жульен-обязательно)

сегодня только кефирчик

С утреца забабахала скорый салатик морской. Две пачки морского коктейля (там мидии, осьминожки, креветки и т.д. - все в масле), по паре свежих огурчиков и помидорчиков, немножко маслин и все это в масле из коктейля. Солим по вкусу и готово. Вкусняшка и очень быстро :)

кролика доедали

Тортик "Домик Белоснежки" на фруктозе забабахала. Это к завтрашнему дню.

Девочки, посоветуйте мне. Все вчера своим скормила наконец-то. остался только холодец. Что бы такое к нему приготовить, чтобы съелся быстрее???

милая Мати) как я тебя понимаю!
можно просто отварить картошечку, посыпать ее нарезанной зеленью и чесночком, кусочек слив. масла, и, сразу на стол; с холодцом -ням
и салатик легкий помидорчик-огурчик
вот)

ананасовый сорбет себе сделала. Стоит в морозилке) Я неделю холостая, готовить не буду)

Каша овсяная. С сыром. Не хочется больше ничего.

Надо тоже кашки сварить - с прошлого года кашу не ели:)

Манты с селедкой под шубой...

Рис и стейки кеты.

торт Наполеон

Юся нада тебе адресок чиркануть - конфетки, тортики...

Сартиэль
у меня завтра днюха, приглашаю
правда отмечать буду 7 го

я бы сьела пудинг !

это еще зачем?

Итак берем шампиньоны, аккуратно счищаем с них темноту.Режем крупными кусками.Чистим лук, режем полукольцами.Достаем из холодильника куриную печенку или куриные желудки, можно и то и другое.Чисто промываем,отжимаем от воды и оставляем в дуршлаге стекать.Жестко греем сковородку, желательно с антипригарным покрытием,буквально десять грамм оливкового масла туды.Когда сковородка начнет шипеть от вашей наглости затыкаете ей глотку желудками и печенкой, или раздельно.Накрыли крыжкой, и обжариваете не переворачивая пять минут на большом огне.Потом открыли, перевернули, и исчо на пять минут.Когда все добро примет нежно розово бледный цвет уверенно кладем туда весь лук, быстро мешаем деревянной лопаткой примерно пять минут. Потом грузите тудысь грибы и не перемешивая накрываете крышкой и пропускаете первые 70 грамм водки или коньяка во внутрь организьму.За теплой беседой после первой незаметно протекают восемь минут.У вас под крыщкой полно сока от лука и грыбов.Перед открытием крышки еще по 70 крепкого напитка, потом открываете крышку.Наступает момэнт истины-нужно солить.Именно сейчас, а никогда больше.Причина-пройдет жесткость печенки и хруст желудком, будут мягкие и нежные.После посолить нужно поперчить.Я не пользуюсь молотым перцев, впадлу мне. Поэтому использую давленый красный стручковый перец.Действие сопряжено с опасностью для гляделок, нюхалок и открытых ран, поэтому при выполнении этой опэрации следует соблюдать осторожность.
После выполнения этой операции следует опять все закрыть и дать хорошенько покипеть под крышкой и желательно на большом огне.Делаем допольнительный вкусовой ингридиэнт.Сметана, неважно какого процента.Разбавляется горячей водой, добавляется по вкусу слегка соли и ,внимание, гвоздики.Посудину закрыть, дать постоять минут 10( пока в сковороде все кипить), потом все добро вылить в сковороду.Убрать огонь и тушить исчо 20 минут.Молжно пропустить с хорошими человеками еще по два три мерзавчика крепкого напитка.И вперед, приступайте к поеданию.
Сколько чего.Итак, обычно я беру 700 грамм печени и полкило желудков.Если по раздельности, то по полтора кг.Грыбов примерно 700 грамм,два стручка перца,пять больших луковиц.Ну и на все добро , если двое, то две по ноль семь водки.Плюс к сковороде с добром огурчики, маринованные горькие перцы,соленые белые грузди и меланхоличная белая вареная в мундирах картошка.И как всегда ошибаюсь, приходится за крепкими исчо идти до бара)))

Сегодня заморочусь на фаршированные блинчики. А вечером пожарю курочку - одну детям - обычно, а вторую нам - под сырным соусом - давно хотела сделать - Рождество - чем не повод:)

просто песня получилась! спасибо за замечательный рецепт!

Мимозу буду делать и сосиски в тесте)

все ж таки осуществляешь свои хотения

а у меня сегодня было мясо под ананасами и сыром в духовке, отварной и обжаренный в масле картофель, и, лично для меня - омлет со шпинатом (больше шпинат никто не ест)

Угу. Приготовила) Жду утра, когда смогу их поесть))))

а мясо под ананасом это как?
я на НГ готовила курицу с ананасом, но она сгорела из-за моей рассеянности, даже никто не попробовал...

Все просто: отбиваешь мясо, натираешь приправами и солью (когда делаю с ананасами, я люблю обязательно карри добавлять), выкладываешь мясо в форму для запекания (смазать растительным маслом, и я фольгой еще выкладываю), сверху майонез, потом кусочки ананаса консервированного и много сыра. Ставишь в духовку. Все.

Приготовил сегодня запеченые куриные крылья с плечиками.Все как обычно, единственно после 25 минут в духовке все вынимается,слегка остужается( тупо просто полежат на воздухе).Потом каждую вываливаешь в 30% сметане, присыпаешь очень аккуратно мукой. И опять на поддон.И еще 30 минут на примерно 180 градусов по дядюшке Андерсену Цельсию.Получается этакий средневековый лыцарь .А тут как раз приплелись колядующие с песнями и стихами))) Слопали почти литру Хортицы,кучу крыльев,банку острой корейской капусты и последние котлеты по Кольке Апперту, в миру известные как котлеты по киевски.Пожелали всего,и отправились далее)))Не думаю что сами до дома дойдут и донесут дары)))

Мор
ты ж только шампиньоны варганил
сколько можно жрать?

Готовлю селедку под шубой и люблю ее очень-очень..

Не, я их варганил кажется 1 января.Просто выложил позжее.А вот сегодня делал крылья))

салатов чель не осталось, что ты в первый день нового года на кухню метнулся?

Когда налетает вдохновенье без разницы что в холодильнике имеется)))Да и салаты я как то не долюбливаю за их сопливость)))

не клади ка ты маринованные сморчки

плов, огурчики и помидорки маринованные

Ничего, мне лень

И мне лень. У меня курочка осталось еще под сырным соусом, сварю что-нибудь на гарнир и хватит:)

Да, сколько ж можна та...))))