Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Плов,салат из капусты и зеленого горошка,суп с фрикадельками.
Цитата(Любопытная @ 29.03.2020 - 12:35) 
Вы посеяли у меня сомнения 
Рыбный суп сварю...а там, может, ещё что придумаю
Рыбный суп сварю...а там, может, ещё что придумаю
я люблю готовить на гриле. Оптимально, конечно в имении на угольном. Дома у меня есть электрический, но то ли мощность маловата, то ли что то другое— не получается такой « румяности»
Сковороды разные, старая тефалевская уже пришла в негодность, она мне нравилась, с каменным покрытием хорошая, но у неё неудобный размер, и на газовой плите нагревается неравномерно, чугунная хороша, но очень тяжелая и сильно « брызгается» Новая виннер из алюминия с мраморным покрытием, двухсторонняя. Пока недостатков не обнаружила
Картофельное пюре с селёдкой,чай,интимные мысли о форумчанках.
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 17:36)
Картофельное пюре с селёдкой,чай,интимные мысли о форумчанках.
это ты так на чай нас пригласил?
Цитата(Пуньк @ 29.03.2020 - 13:38)
это ты так на чай нас пригласил?
Как бы он уже не отымел...мысленно
Пуньк
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 14:48)
Пуньк
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
Жарь лучше котлеты
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 18:48)
Пуньк
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
Любопытная
И на чай...и отыметь )))))
от ы меть - что бы это значило?
Цитата(Любопытная @ 29.03.2020 - 17:49)
Жарь лучше котлеты
Ань,я готовить не умею
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 17:58)
Ань,я готовить не умею
Пуньк,это очень весело )))))))
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 14:58)
Ань,я готовить не умею
Пора учиться...когда то придётся самому..
Цитата(Любопытная @ 29.03.2020 - 15:00)
Пора учиться...когда то придётся самому..
Может и нет
Обычно бабушки позже уходят...
Цитата(Timecop @ 29.03.2020 - 15:27)
Может и нет
Обычно бабушки позже уходят...
Обычно бабушки позже уходят...
У него жены нет
лаваш из ржаной муки с рубленой свининой, перцем, пекинской капустой, луком, огурцом, сыром чеддер красный, кетчуп...
Цитата(ВованЪ @ 29.03.2020 - 15:00)
Ань,я готовить не умею
Сыроеденье в помощь))))
Цитата(Natik @ 29.03.2020 - 20:30)
Сыроеденье в помощь))))
козленочком станет
Цитата(Пуньк @ 29.03.2020 - 16:21)
лаваш из ржаной муки с рубленой свининой, перцем, пекинской капустой, луком, огурцом, сыром чеддер красный, кетчуп...
Что то типа гиро)
Кстати, тоже лаваш лежит...надо пристроить куда нибудь
Цитата(Пуньк @ 29.03.2020 - 16:40)
козленочком станет
нуэто не страшно) не козлом же)
чахохбили, пшеничная каша, редиска
Макароны, котлетки, салат, компот, прям как в столовой СССР
фасоль стручковая с розмарином к тунцу
На десерт печеное яблоко с ромом и фисташками
На десерт печеное яблоко с ромом и фисташками
Плов, харчо, банановый кекс, йогурт
Кисель хочу, сварить что ли. Блины остались со вчерашнего с мясом и сыром. 
Приготовьтесь к сексу!
оладьи из кабачков
Жареная на сале картошка.
пошла жарить картошку)
курица-гриль, салат из свежих овощей с фетаксой
Лапшевник,манная каша.
Цитата(Natik @ 3.04.2020 - 16:08)
Лапшевник,манная каша.
это запеканка с макаронами и творогом?
Цитата(Любопытная @ 3.04.2020 - 16:09)
это запеканка с макаронами и творогом?
Да.И яйца ещё туда добавляются.
Цитата(Natik @ 3.04.2020 - 16:14)
Да.И яйца ещё туда добавляются.
это идея...завтра своим сделаю, творог есть...
Блинчики из картофеля.
Состав:
Картофель массой примерно на 600 граммов. Картофелины берите самые крупные что у вас есть.
Соль по вкусу.
Мука пшеничная любого сорта.
Приготовление:
Картофель очищаем от кожуры. Удаляем все дефекты (следы от проволочника и прочее). Хорошо промываем под проточной водой. Затем натираем его на картофельной терке. Должна получиться масса, чем-то похожая на пюре. Сперва она ярко желтого цвета, но затем потемнеет, что является нормальным. Затем в полученную массу добавляем муку. Размешиваем до однородности и жарим на сковородке с небольшим количеством масла. блинчики накладываем столовой ложкой. У вас должно получиться так
Что касается муки, то здесь нет точного количества, так как мука является связующим картофельного сока и обеспечивает прочность блинчиков, не давая им терять форму. Картофель нового урожая ввиду сочности потребует больше муки, чем картофель старого урожая. Оптимальное количество муки можно узнать так: чистой ложкой зачерпните картофельную массу(с добавленной мукой) и переверните ложку. Если масса медленно стекла с ложки и на ней ничего не осталось, то мука добавлена в нужном количестве. Мука в блинчиках на вкус не должна чувствоваться.
Состав:
Картофель массой примерно на 600 граммов. Картофелины берите самые крупные что у вас есть.
Соль по вкусу.
Мука пшеничная любого сорта.
Приготовление:
Картофель очищаем от кожуры. Удаляем все дефекты (следы от проволочника и прочее). Хорошо промываем под проточной водой. Затем натираем его на картофельной терке. Должна получиться масса, чем-то похожая на пюре. Сперва она ярко желтого цвета, но затем потемнеет, что является нормальным. Затем в полученную массу добавляем муку. Размешиваем до однородности и жарим на сковородке с небольшим количеством масла. блинчики накладываем столовой ложкой. У вас должно получиться так
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Что касается муки, то здесь нет точного количества, так как мука является связующим картофельного сока и обеспечивает прочность блинчиков, не давая им терять форму. Картофель нового урожая ввиду сочности потребует больше муки, чем картофель старого урожая. Оптимальное количество муки можно узнать так: чистой ложкой зачерпните картофельную массу(с добавленной мукой) и переверните ложку. Если масса медленно стекла с ложки и на ней ничего не осталось, то мука добавлена в нужном количестве. Мука в блинчиках на вкус не должна чувствоваться.
Цитата(Вшивый Козёл @ 3.04.2020 - 19:22)
Блинчики из картофеля.
В тесто я добавляю пару яичек и мелко порезаную большую луковину
Цитата(Ку ку ;) @ 3.04.2020 - 19:32)
В тесто я добавляю пару яичек и мелко порезаную большую луковину
Вариаций этого рецепта есть масса. Лук добавляют те, кто его любит. А у меня от него нехорошо. Хоть ты пачку соды разведи в стакане воды и выпей сразу.
На сегодня у меня Большой Обед - собирается вся Семья. В меню куриный бульон, целиком запечённая курица, гречневая каша в кач. гарнира, паштет из свиной печёнки, оливье, блины...
Цитата(Апостол Иуда @ 4.04.2020 - 5:23)
На сегодня у меня Большой Обед - собирается вся Семья. В меню куриный бульон, целиком запечённая курица, гречневая каша в кач. гарнира, паштет из свиной печёнки, оливье, блины...
гречку все таки скупил))
Эскалопы, картофель гратен, салат из помидор с брынзой, блинчики с творогом, паштет из куриной печени с клюквой, морс брусничный
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.04.2020 - 9:59)
гречку все таки скупил))
Эскалопы, картофель гратен, салат из помидор с брынзой, блинчики с творогом, паштет из куриной печени с клюквой, морс брусничный
Эскалопы, картофель гратен, салат из помидор с брынзой, блинчики с творогом, паштет из куриной печени с клюквой, морс брусничный
Салат из помидор- БЕЗ брынзы,блинчики-БЕЗ творога...Тогда я приду к тебе пообедать
Цитата(ВованЪ @ 4.04.2020 - 7:12)
Салат из помидор- БЕЗ брынзы,блинчики-БЕЗ творога...Тогда я приду к тебе пообедать
тебя не пустят в медсанчасть...
Свежевыжатый сок из свеклы 1 часть/ из моркови1 часть и томатный 2 части, чуть соли и белого перца — рекомендую, вкусно.
Ведро салата "Столичный"
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.04.2020 - 6:59)
гречку все таки скупил))
Эскалопы, картофель гратен, салат из помидор с брынзой, блинчики с творогом, паштет из куриной печени с клюквой, морс брусничный
Эскалопы, картофель гратен, салат из помидор с брынзой, блинчики с творогом, паштет из куриной печени с клюквой, морс брусничный
Тоже пойду настрогаю салат с брынзой.
Цитата(Natik @ 4.04.2020 - 12:43)
Тоже пойду настрогаю салат с брынзой.
и руколой)
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.04.2020 - 12:44)
и руколой)
Буэээ 3 раза
Купила молодую капусту и говядину, будут голубцы
Цитата(Natik @ 4.04.2020 - 12:56)
Буэээ 3 раза
Кашка рисовая, молочная, сладенькая, с маслицем!... 
ем.
ем.
КАК СВАРИТЬ ДОМАШНЕЕ ПИВО ИЗ ХЛЕБА ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
Цитата(Любопытная @ 4.04.2020 - 14:21)
Купила молодую капусту и говядину, будут голубцы
Тоже приготовлю голубцы
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 4.04.2020 - 14:23)
Я ещё шпинат и кинзу терпеть не могу
Сварила гречку
К ней грибной сметанный соус из лисичек.
Оладьи с вареньем из персиков
Шен пуэр
К ней грибной сметанный соус из лисичек.
Оладьи с вареньем из персиков
Шен пуэр
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.