Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Sabalento
у нас сегодня макароны с сердечками...

Скушали до блеска тарелок..даже котам не осталось )

Тютеличка
Цитата(Любопытная @ 17.01.2025 - 10:09) *
как я хочу холодец....надо заняться этим вопросом)

вчера замариновала в апельсиновом соке утку...вечером запеку

Я год хотела...на праздник сподвиглась ah.gif Вышел изумительный....я прям довольна собой.Делала курица/свинина.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Sabalento
Офигенное желе )
Sabalento
А сердечки индюшки вкусные были, думал люди из экономии покупают
Секлетея Абрамовна
Рыбный салат: зубатка горячего копчения, печеный картофель, красный лук, укроп, маринованный стебель лотоса
Суп лапша из индейки
Кимчи из капусты с черной смородиной ( да, простят меня корейцы, но это очень добавило пикантности)
Клюквенный морс...
пока нет других планов )
Любопытная
Цитата(Тютеличка @ 17.01.2025 - 20:30) *
Я год хотела...на праздник сподвиглась ah.gif Вышел изумительный....я прям довольна собой.Делала курица/свинина.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Отвела душу?)
Вчера купила говядину и курицу, залила водой, на ночь поставлю вариться

Цитата(Sabalento @ 17.01.2025 - 20:33) *
Офигенное желе )

Шикарный! Прозрачный, аппетитный!
Тютеличка
Цитата(Любопытная @ 18.01.2025 - 11:04) *
Отвела душу?)
Вчера купила говядину и курицу, залила водой, на ночь поставлю вариться


Шикарный! Прозрачный, аппетитный!


О да)Но в очередной раз убедилась что лучше к праздникам его не привязывать, вроде и немного сделала, а ели неделю) ag.gif
Это недоразумение намекает что я желатина нахерячила, хотя я этого в случае холодца никогда не делаю .
Секлетея Абрамовна
Фруктовый салат ещё сделала: личи, красный виноград, мандарин, хурма(Шишка), яблоки, кедровый орех. Без заправки.
Sabalento


Обжарил и отправил в печку
Sabalento
Мясо полный улет )

Sabalento
Мясо просто космос..из другой вселённой...такие впечатления кто попробовал )
Чудо печь )
Тютеличка
Вчерась)
Sabalento
Меня попросили повторить вчерашнее блюдо, обжаренный стейк, томленный в фольге в печи.
Приготовлю на гарнир рассыпчатый рис с кукурмой





Секлетея Абрамовна
Маш с морковкой и яблоком с манговым соусом
Филе индейки мелкими полосками в планировке в воке терияки
Салат из свежих помидоров и консервированных огурцов
Калитки из слоёного теста с творогом и изюмом и с адыгейским сыром
Клюквенный кисель

Маш замачивала на ночь, зато приготовился за 7 минут.
Sabalento

Секлетея Абрамовна
Sabalento
А у вас нормальные лесные грибы не растут?
Я смотрю вы все шампиньоны пользуете..
Sabalento
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 19.01.2025 - 16:34) *
Sabalento
А у вас нормальные лесные грибы не растут?
Я смотрю вы все шампиньоны пользуете..

У нас три вида грибов в магазине...из свежих, покупаю привычные.
Это чистый экологический продукт...грибы растут только на натуральном компосте.
Витамины и минералы: шампиньоны богаты витаминами группы B, витамином D, калием, фосфором и селеном
Грибов летом у меня море вокруг...но я ленюсь, когда жил в столице чаще ездил по грибы.
На моей территории растут подберезовики...как-то показывал фото
Sabalento
dandelion
Тютеличка , мать моя женщина)) мы идём к вам)
Бульбаш
У меня сегодня по-простому всё.
Прикупил хороший кусок свиного кумпяка.
Поэтому у меня сегодня:
Щи из кислой капусты с нежирной свининой. И та же свинина, тушеная в сметанном соусе, вприкуску с драниками.

Тютеличка
Довариваю кукурузную кашу, куриные котлетки, и на меня смотрит последний огурец) ag.gif
Айя-Софи
Цитата(Тютеличка @ 17.01.2025 - 20:30) *
Я год хотела...на праздник сподвиглась ah.gif Вышел изумительный....я прям довольна собой.Делала курица/свинина.

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Эт разве холодец?)))))))))ни граммульки жира ag.gif ac.gif
У нас такую фигню в магах продают))))на желатине ac.gif и то, пожирнее))))))стараются имитировать приличное блюдо)))



Ты вообще в курсе, за что варят и любят холодец?.........это не просто вареное мясо в водичке ae.gif ae.gif ae.gif ae.gif
Бестолчи((((
Ничего не шарите(

Цитата(Sabalento @ 17.01.2025 - 20:33) *
Офигенное желе )

Вот именно ag.gif ,,желе,, ag.gif

Холодец варится из выпаренного мясного бульона....то бишь-концентрированного))))
…..а необезжиренной красиво-прозрачной воды с желатином)))
И надо отличать заливное от холодца)))

Цитата(Sabalento @ 18.01.2025 - 18:35) *


Обжарил и отправил в печку


ay.gif Ну и вкуснятина у тебя!!! ммммм az.gif

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 19.01.2025 - 17:25) *
Маш с морковкой и яблоком с манговым соусом
Филе индейки мелкими полосками в планировке в воке терияки
Салат из свежих помидоров и консервированных огурцов
Калитки из слоёного теста с творогом и изюмом и с адыгейским сыром
Клюквенный кисель

Маш замачивала на ночь, зато приготовился за 7 минут.

Как вы все это перевариваете?)))

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 19.01.2025 - 17:34) *
Sabalento
А у вас нормальные лесные грибы не растут?
Я смотрю вы все шампиньоны пользуете..


К элите шампиньоноВСКой примазывается))))
да,Сабаленто? az.gif ag.gif
Sabalento
На фото мясо еще зеленое, я его томлю в печи часа три в фольге....
Напитывается печным ароматом.. мясо на столько мягкое. Можно кушать губами..
Айя-Софи
Цитата(Sabalento @ 20.01.2025 - 7:54) *
На фото мясо еще зеленое, я его томлю в печи часа три в фольге....
Напитывается печным ароматом.. мясо на столько мягкое. Можно кушать губами..

Зашибись! az.gif

У меня салатик



С морской капустой и бужениной ag.gif
Sabalento
майонез вижу что там внутри непонятно )
Айя-Софи
Цитата(Sabalento @ 20.01.2025 - 7:58) *
майонез вижу что там внутри непонятно )

Майонез +спетана (30 на 70в %)…
С одной сметаной -мне пресно ah.gif

Капуста белокочанная,морковь,капуста морская и мяско)
Sabalento
Цитата(Айя-Софи @ 20.01.2025 - 7:50) *
Майонез +спетана (30 на 70в %)…
С одной сметаной -мне пресно ah.gif

Капуста белокочанная,морковь,капуста морская и мяско)


Понятно должно быть вкусно)

Как давно не виделись, 40 лет назад покупал)) Болгарские бренди))

Любопытная
Цитата(Бульбаш @ 19.01.2025 - 22:10) *
У меня сегодня по-простому всё.
Прикупил хороший кусок свиного кумпяка.
Поэтому у меня сегодня:
Щи из кислой капусты с нежирной свининой. И та же свинина, тушеная в сметанном соусе, вприкуску с драниками.



драники были в пятницу с салатом из свежих помидор, ялтинского лука, кинзы и сметаны, запекала утку

Сабаленто опять дразнится)
Sabalento
У меня голодание сегодня сорвалось, сижу переварить не могу, тошнит
Тютеличка
Айя-Софи то месиво которое было навалено на тарелку холодец?Как говорила моя бабушка, такое свиньям стыдно подавать.
Попробуй не варить холодец, а томить....ты оуеешь от прозрачности бульона.Хотя кому я говорю, где ты и где эстетика.
ShakuDancer
Мне внезапно захотелось жаренной булочки с яйцом.
Пожарила, вкуснооо
Айя-Софи
ag.gif bd.gif vh.gif
Айя-Софи
Грибы жарила и картошка+овощи…много-много лука)

Любопытная
Цитата(ShakuDancer @ 20.01.2025 - 19:50) *
Мне внезапно захотелось жаренной булочки с яйцом.
Пожарила, вкуснооо

тарелки закончились?)
Айя-Софи
Любопытная
Типа гренок?)))

я тож люблю(вымочить в топленом молоке ещё)
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 22.01.2025 - 13:58) *
Любопытная
Типа гренок?)))

я тож люблю(вымочить в топленом молоке ещё)

я цитировала пост Шаку, который выше)
мокрый хлеб в гренках не люблю)
Беш Пельменьбаев
Суп с галушками из бешбармачного теста: вода, тесто, кура ))))))
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 22.01.2025 - 14:04) *
я цитировала пост Шаку, который выше)
мокрый хлеб в гренках не люблю)

Он на сковородке то сохнет)))))))))
гренки получаются сочными и сдобными ae.gif

а ты что ли сухие булки в яйце жаришь? ai.gif и в чем кайф?
в поломанном зубе ag.gif

Где там Тютька?
Изучает как холодец нужно правильно варить? ag.gif
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 22.01.2025 - 14:17) *
Он на сковородке то сохнет)))))))))
гренки получаются сочными и сдобными ae.gif

а ты что ли сухие булки в яйце жаришь? ai.gif и в чем кайф?
в поломанном зубе ag.gif

что, зубы вываливаются уже? ag.gif от хлеба выпадают....тосты и сухари совсем не можешь есть ca.gif
яйца взбиваю с молоком, быстро окунаю и на горячую сковороду....влаги достаточно
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 22.01.2025 - 14:19) *
что, зубы вываливаются уже? ag.gif от хлеба выпадают....тосты и сухари совсем не можешь есть ca.gif
яйца взбиваю с молоком, быстро окунаю и на горячую сковороду....влаги достаточно

А от этого они не мокреют что ли?))))))))))))))))

хлеб в омлете ag.gif
фигня!

нужно сначала в молоко.потом в яйцо!чтоб корочка вкусная от яйца была ae.gif

эх вы....
ничего не умеете)))
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 22.01.2025 - 14:22) *
А от этого они не мокреют что ли?))))))))))))))))

хлеб в омлете ag.gif
фигня!

нужно сначала в молоко.потом в яйцо!чтоб корочка вкусная от яйца была ae.gif

эх вы....
ничего не умеете)))

не, как ты не умеем ca.gif но могу тебя научить правильно готовить ag.gif
https://dzen.ru/video/watch/616f53c13df41110ae6a345d?f=d2d

не ем с сахаром...обычно мажу майонезом с чесноком и кладу на гренки тонкие ломтики свежего огурца и помидора....
Za сахар!
Я вчера забацал жене салат (рецепт вычитал в Сети).
1 киви, 1/2 авокадо, листья салата, кунжут, масло оливковое, выжать лимончика немного.

В рецепте еще мелко нарезанные оливки были, но она их не любит, не стал добавлять.

Жене понравилось. Я сам не пробовал ag.gif
Любопытная
Цитата(Za сахар! @ 22.01.2025 - 14:35) *
Я вчера забацал жене салат (рецепт вычитал в Сети).
1 киви, 1/2 авокадо, листья салата, кунжут, масло оливковое, выжать лимончика немного.

В рецепте еще мелко нарезанные оливки были, но она их не любит, не стал добавлять.

Жене понравилось. Я сам не пробовал ag.gif

точно не у Секлетеи рецепт стащил? ag.gif
Timecop
Цитата(Za сахар! @ 22.01.2025 - 14:35) *
Я вчера забацал жене салат (рецепт вычитал в Сети).
1 киви, 1/2 авокадо, листья салата, кунжут, масло оливковое, выжать лимончика немного.

В рецепте еще мелко нарезанные оливки были, но она их не любит, не стал добавлять.

Жене понравилось. Я сам не пробовал ag.gif


Вот и правильно!

Мне жена неделю назад суп сварила
По новому рецепту
Наибеспонтовейший
Сама она, само собой, не ела

Кто-нибудь научите мою жену готовить
Любопытная
Цитата(Timecop @ 22.01.2025 - 15:09) *
Вот и правильно!

Мне жена неделю назад суп сварила
По новому рецепту
Наибеспонтовейший
Сама она, само собой, не ела

Кто-нибудь научите мою жену готовить

может проще тебе у Засахара научиться?
Timecop
Цитата(Любопытная @ 22.01.2025 - 15:12) *
может проще тебе у Засахара научиться?


Научиться хвалить жену?))))

Походу не у меня одного жена готовить не умеет)
Любопытная
Цитата(Timecop @ 22.01.2025 - 15:15) *
Научиться хвалить жену?))))

Походу не у меня одного жена готовить не умеет)


и хвалить...и готовить ей ag.gif
Timecop
Цитата(Любопытная @ 22.01.2025 - 15:28) *
и хвалить...и готовить ей ag.gif


А она мне что?
Я ей и деньги, и еду готовить и так далее
Перестану ощущать себя человеком
Что дальше?
Буду искать, где бы самоутвердиться?
Нет уж, нам здесь такого юзера одного хватает
Любопытная
Цитата(Timecop @ 22.01.2025 - 15:35) *
А она мне что?
Я ей и деньги, и еду готовить и так далее
Перестану ощущать себя человеком
Что дальше?
Буду искать, где бы самоутвердиться?
Нет уж, нам здесь такого юзера одного хватает

ее на работу...пусть деньги тебе приносит....а ты дома....с борщами и котлетами...уборкой, стиркой, глажкой...
Пуньк
Цитата(Timecop @ 22.01.2025 - 19:09) *
Вот и правильно!

Мне жена неделю назад суп сварила
По новому рецепту
Наибеспонтовейший
Сама она, само собой, не ела

Кто-нибудь научите мою жену готовить

Разве этому можно научить? ag.gif Саш, я вкусно готовлю do.gif
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.