Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Любопытная
Цитата(Negringo @ 3.10.2017 - 14:34) *
я то такое покупаю.
а потом готовит вдруг в лом,
и я его в морозилку ag.gif



сама тоже замораживаю.....каждый день за продуктами ездить не получается....а есть хочется каждый день
Любимая
Цитата(Апостол Иуда @ 2.10.2017 - 10:39) *
...и, непременно - на копчёных рёбрышках с беконом... Предварительно обжарьте лук с морковкой и замочите перловку... Главное - не забудьте в воду вылить рассол огуречный вместе с зеленью от засолки...

P.S. Ещё хорошо, когда рассольник уже выключите, сразу влить в него, помешивая, тоненькой струйкой взбитых пару яиц и выдавить несколько чеcночных долек и снова под крышку его, чтоб потомился с полчасила...


У меня муж капризный любит с рисом и без чеснока))
Спасибо за совет cw.gif

А готовить ничего не хочу сегодня)))
Бульбаш
Цитата(Апостол Иуда @ 3.10.2017 - 12:57) *
тоже сам пеку... Ржаной хлеб в Израиле - лакомство... А, чисто ржаного, вовсе, не сыщешь...
Моя знакомая жительница Хайфы тоже сама постоянно ржаной хлеб печет.
От неё и моя жена заразилась. Хоть у нас в магазине ржаного хлеба разных сортов полно, но свой все-равно вкуснее. Кстати в прошлое воскресенье как раз испекла хлеб с добавлением меда, чеснока и тмина. Очень вкусно.
Апостол Иуда
Цитата(Бульбаш @ 4.10.2017 - 12:05) *
Моя знакомая жительница Хайфы тоже сама постоянно ржаной хлеб печет.
От неё и моя жена заразилась. Хоть у нас в магазине ржаного хлеба разных сортов полно, но свой все-равно вкуснее. Кстати в прошлое воскресенье как раз испекла хлеб с добавлением меда, чеснока и тмина. Очень вкусно.
Это, точно... Настоящая домашняя ржануха ни с каким пшеничным не сравнить, хоть пшеничный и красивее, да на вкус никакой. А, на ржаной горбун селёдочку дунайскую положишь, да, под стопочку слегка подогретого, чтоб "букет" раскрылся, 12-летнего "Chivas Regal"...
Бульбаш
Цитата(Апостол Иуда @ 4.10.2017 - 11:18) *
Настоящая домашняя ржануха ни с каким пшеничным не сравнить, хоть пшеничный и красивее, да на вкус никакой. А, на ржаной горбун селёдочку дунайскую положишь, да, под стопочку слегка подогретого, чтоб "букет" раскрылся, 12-летнего "Chivas Regal"...
Ой, щас слюной захлебнусь...
Любопытная
Плов из курицы, бараньи ребрышки с картошкой, запечённые в рукаве
Айя-Софи
Вчера была.....рыбка





Апостол Иуда
Буду сегодня батато-тыквенное пюре с куриной печёнкой делать - "бывшая" с детками приезжает вечером, они в моём исполнении такое любят. И ржаные блины с изюмом для самой моей зайки... Дочек, жаль, не покормлю - из-за заграниц ещё не вернулись...
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 8:39) *
Вчера была.....рыбка


» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «



не пойму - рыба готовая, а лук и морковь сырые?
The Mentalist
Цитата(Любопытная @ 9.10.2017 - 9:34) *
не пойму - рыба готовая, а лук и морковь сырые?

Рыбка магазинная )
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 8:39) *
Вчера была.....рыбка
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Цитата(Любопытная @ 9.10.2017 - 9:34) *
не пойму - рыба готовая, а лук и морковь сырые?


Да, уж... трудно эту картинку назвать аппетитной... Рыбку, Софочка, ты, однозначно, готовить не умеешь... Вкусно готовить, по крайней мере... Как небрежно лук порезан... И ошмётки на рыбе какие-то непонятные... Ты её помыла, хотя бы?...
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 9.10.2017 - 9:34) *
не пойму - рыба готовая, а лук и морковь сырые?

Это в процессе))))))
Рыба готова наполовину)))…потом морковь засыпаем и лук....


Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 9:36) *
Да, уж... трудно эту картинку назвать аппетитной... Рыбку, Софочка, ты, однозначно, готовить не умеешь... Вкусно готовить, по крайней мере... Как небрежно лук порезан...

)))Блюдо только готовится....
И рыба крупно,и морковь, и лук....
Требование мужа...он так любит...
Там еще луковица целиком запеченая внутри духовки... ag.gif
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 9:40) *
Это в процессе))))))
Рыба готова наполовину)))…потом морковь засыпаем и лук....




опять не поняла ag.gif рыба готовится быстро...лук и морковь будут сырые,а рыба переварена(пережарена, перетушена)
The Mentalist
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 9:40) *
Там еще луковица целиком запеченая внутри духовки...

Пошли отмазки...
А крапивы вареной там рядом не лежит? ae.gif
Любопытная
тоже люблю крупно лук и морковь....но рецепт у меня другой)
Вик
Да кабачки выручают, только я их не тушу, а жарю на муке с Ролтоном, плюс картошка с салатом на майонезе. Но уже по ночам минус, все убрал. Ну, а когда не лень могем и борщ сварить.
Айя-Софи
Цитата(The Mentalist @ 9.10.2017 - 9:42) *
Пошли отмазки...
А крапивы вареной там рядом не лежит? ae.gif

Почему отмазки?))))
Ну видно же,что рыба только на стадии...)))
Потом сыр был еще сверху тертый...и сметанка))
Куски крупные, пеклись не как всегда.
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 9:40) *
Это в процессе))))))
Рыба готова наполовину)))…потом морковь засыпаем и лук....
Вначале тушится морковь на растительном масле без воды - она дольше всего готовится, через минут 15 добавляется лук и тушится ещё минут 10 с небольшим количеством воды и только потом кладётся рыба, доливается немного воды и под крышкой на медленном огне тушится или запекается в разогретой до 160 гр. духовке ещё минут 15-20... Это самый простой рецепт... запомни... А, то, что ты настряпала - не каждый блокадник даже во вторую зиму кушать бы стал... И - брюшину у рыбы отрезать надо...
Айя-Софи
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 9:47) *
Вначале тушится морковь на растительном масле без воды - она дольше всего готовится, через минут 15 добавляется лук и тушится ещё минут 10 с небольшим количеством воды и только потом кладётся рыба, доливается немного воды и под крышкой на медленном огне тушится или запекается в разогретой до 160 гр. духовке ещё минут 15-20... Это самый простой рецепт... запомни...

Щас прям uw.gif
Рецептов дофига!!!
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 9:48) *
Щас прям uw.gif
Рецептов дофига!!!
Ну, твой-то рецепт, однозначно, от такой же хозяйки... меньше бы на форумах торчала... массовик-затейник...
Любопытная
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 9:47) *
Вначале тушится морковь на растительном масле без воды - она дольше всего готовится, через минут 15 добавляется лук и тушится ещё минут 10 с небольшим количеством воды и только потом кладётся рыба, доливается немного воды и под крышкой на медленном огне тушится или запекается в разогретой до 160 гр. духовке ещё минут 15-20... Это самый простой рецепт... запомни... А, то, что ты настряпала - не каждый блокадник даже во вторую зиму кушать бы стал... И - брюшину у рыбы отрезать надо...



тоже пассирую лук с морковью, а потом уже их к рыбе в любые вариации
Апостол Иуда
Цитата(Любопытная @ 9.10.2017 - 9:52) *
тоже пассирую лук с морковью, а потом уже их к рыбе в любые вариации
Если всё одновременно в духовке и под фальгой, то вполне... Морковка с рыбой одновременно приготовятся, только, если морковку крупно натереть...
Любопытная
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 9:55) *
Если всё одновременно в духовке и под фальгой, то вполне... Морковка с рыбой одновременно приготовятся, только, если морковку крупно натереть...



тогда лук и морковь будут вареного вкуса...мне не нравится...
Айя-Софи
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 9:55) *
Если всё одновременно в духовке и под фальгой, то вполне... Морковка с рыбой одновременно приготовятся, только, если морковку крупно натереть...

Если рыбные куски крупные,то ингредиенты заправляются в духовку в два этапа…… ae.gif
Если я запекаю что-то,то редко это тушу на печке...
Учить будете тут меня.... ae.gif
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 9:59) *
Если рыбные куски крупные,то ингредиенты заправляются в духовку в два этапа…… ae.gif
Если я запекаю что-то,то редко это тушу на печке...
Учить будете тут меня.... ae.gif
Да, никто тебя не учит... По мне, так, хоть силосом мужа корми...
Айя-Софи
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 10:00) *
Да, никто тебя не учит... По мне, так, хоть силосом мужа корми...

Кета—во рту таяла....!!!!!
И овощи все—как надо, не размазня получились... ae.gif
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 10:01) *
Кета—во рту таяла....!!!!!
И овощи все—как надо, не размазня получились... ae.gif



в след раз пости фото готового блюда - презентабельнее и вопросов лишних не будет ag.gif
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 10:01) *
Кета—во рту таяла....!!!!!
Да... кету трудно испортить... даже тебе...
Айя-Софи
Цитата(Апостол Иуда @ 9.10.2017 - 10:03) *
Да... кету трудно испортить... даже тебе...

it.gif by.gif Ну и сиди голодный....
Хотела тебе картинку вкусную послать,теперь перехотела 7d.gif
Апостол Иуда
Цитата(Айя-Софи @ 9.10.2017 - 10:07) *
it.gif by.gif Ну и сиди голодный....
Хотела тебе картинку вкусную послать,теперь перехотела 7d.gif
Да, пошли уже свою картинку... пошли... Надо же как-то поддерживать твоё ЭГО... Эх... добрый я... душевный... за что и страдаю всю жизнь...
МилыйАнгел
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Любопытная
вчера варила суп с фрикадельками
сегодня будут котлетки с пюрешкой
Маугли
Цитата(Любопытная @ 10.10.2017 - 15:35) *
вчера варила суп с фрикадельками
сегодня будут котлетки с пюрешкой


А как же вчерашний суп?
Эллочка
Цитата(Маугли @ 10.10.2017 - 15:36) *
А как же вчерашний суп?

съели же.завтра приходи
Любопытная
Цитата(Маугли @ 10.10.2017 - 15:36) *
А как же вчерашний суп?

Едим...на обед

Цитата(Эллочка @ 10.10.2017 - 21:19) *
съели же.завтра приходи

Пусть пирожки ест ag.gif
Маугли
Цитата(Любопытная @ 10.10.2017 - 21:20) *
Едим...на обед


Пусть пирожки ест ag.gif


Жадина. ae.gif
Эллочка
Цитата(Любопытная @ 10.10.2017 - 21:20) *
Пусть пирожки ест ag.gif

с рисом, да, были?
Любопытная
Цитата(Эллочка @ 10.10.2017 - 21:30) *
с рисом, да, были?

Ага ag.gif
Маугли
Хоть бы кто котлеток морковных сварганил;)
МилыйАнгел
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Я даже для тебя пирожки завтра слиплю:-)))8e.gif

Ой не этот смайлик:)))6v.gif

bv.gif
Эллочка
Цитата(МилоеСоздание @ 10.10.2017 - 21:37) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Я даже для тебя пирожки завтра слиплю:-)))8e.gif

Ой не этот смайлик:)))6v.gif

bv.gif

а он котлеток хочет 7d.gif
Маугли
Цитата(МилоеСоздание @ 10.10.2017 - 21:37) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Я даже для тебя пирожки завтра слиплю:-)))8e.gif

Ой не этот смайлик:)))6v.gif

bv.gif

Лепи, лепи... я вкусное люблю. ah.gif
МилыйАнгел
Прятайся. Хитрюга:-))) Избегаешь от своих жен.)) vu.gif
Ну ладно, со мяском, вкуснятина:-)))ts.gif8f.gif
Маугли
Цитата(МилоеСоздание @ 10.10.2017 - 21:47) *
Прятайся. Хитрюга:-))) Избегаешь от своих жен.)) vu.gif
Ну ладно, со мяском, вкуснятина:-)))ts.gif8f.gif


Ни в коем случае . Я всех нежно люблю.;)
МилыйАнгел
Эллочка, уже тесто поставила.)))
Маугли, котлетки по праздникам:)).
Уже руки чешутся.))) Однолюб будешь?

Любопытная
Цитата(Маугли @ 10.10.2017 - 21:49) *
Ни в коем случае . Я всех нежно люблю.;)

Кроме мяса...
Эллочка
Цитата(МилоеСоздание @ 10.10.2017 - 21:55) *
Эллочка, уже тесто поставила.)))
Маугли, котлетки по праздникам:)).
Уже руки чешутся.))) Однолюб будешь?

котлетки по праздникам? а у Маугли праздник каждый день ag.gif
одноЛюб, ага ))))))

чтоб не сильно флудить )) тефтельки и фаршированные перцы
Бульбаш
Жареная картошка с лучком, свиная поджарка с ребрышками, "свежевыжатая" аджика из сырых помидоров, перца, чеснока и зелени.
МилыйАнгел
МилыйАнгел
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.