Полная версия этой страницы:
Что бы сегодня приготовить?
Секлетея Абрамовна
12.02.2025 - 17:28
Цитата(Любопытная @ 12.02.2025 - 15:44)

у меня всегда есть запас в морозилке) копченое, соленое, сырое
О, сейчас приеду домой и буду бутер с салом и огурцом)
Dennyo
12.02.2025 - 17:43
Цитата(Любопытная @ 12.02.2025 - 16:25)

показалось, что задвоилось
еще раз

пельмени ем по настроению, с маслом и молотым черным перцем, сметаной и томатной пастой, уксусом....можно менять комбинации

Я прям напугался, что слишком личное что-то выдала, типа. ))
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 12.02.2025 - 16:28)

О, сейчас приеду домой и буду бутер с салом и огурцом)
Всё жду тот момент, когда смогу сало есть. Ты с луком таких надежд не питаешь? ))
Артиша
12.02.2025 - 18:15
хочу вареников с творогом
но кусочек хлеба с салом тоже было бы классно...
Курицу хотел приготовить. Неудачно((
Очень жесткая, наверное от старости умерла.
Артиша
12.02.2025 - 18:27
Цитата(bate @ 12.02.2025 - 18:19)

Курицу хотел приготовить. Неудачно((
Очень жесткая, наверное от старости умерла.
в духовке?
Sabalento
12.02.2025 - 18:29
Жесткого мяса не бывает...повар хреновый
Артиша
12.02.2025 - 18:33
Цитата(Sabalento @ 12.02.2025 - 18:29)

Жесткого мяса не бывает...повар хреновый
или день такой
и на старуху бывает проруха
Секлетея Абрамовна
12.02.2025 - 18:50
Цитата(Dennyo @ 12.02.2025 - 17:43)

Всё жду тот момент, когда смогу сало есть. Ты с луком таких надежд не питаешь? ))
Нет, с луком не питаю)
А сало... придёт и твой день)
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
12.02.2025 - 19:19
Цитата(bate @ 12.02.2025 - 18:19)

Курицу хотел приготовить. Неудачно((
Очень жесткая, наверное от старости умерла.
скорее всего то петух был.)) а его нужно варить 5 часов.
А жарить в духовке не знаю , наверное еще больше.. а ты стушился, стушился.))))
Зато вкусный был, домашний. Надо было холодец из него сварить.)))
Бульбаш
12.02.2025 - 21:59
Старый стал, ленивый. Поэтому у меня на ужин всё очень быстро и просто.
Обжарил на сковородке вчерашние макароны с сосисками и залил яйцами. Пять минут под крышкой, и готово. Ну, и маринованные помидорки вприкуску. )
Айя-Софи
13.02.2025 - 6:10
Цитата(bate @ 12.02.2025 - 18:19)

Курицу хотел приготовить. Неудачно((
Очень жесткая, наверное от старости умерла.
Где ты ее взял-то?)))
Цитата(Sabalento @ 12.02.2025 - 18:29)

Жесткого мяса не бывает...повар хреновый
Наверняка

Цитата(Рай Я @ 12.02.2025 - 19:19)

скорее всего то петух был.)) а его нужно варить 5 часов.
У тя Бейт курицу от петуха не отличает?))))))
Овощное рагу + совсем немного свинины с рисом.
Цитата(Айя-Софи @ 13.02.2025 - 13:10)

У тя Бейт курицу от петуха не отличает?))))))
...
Цитата(Lapsha @ 14.02.2025 - 9:54)

Овощное рагу + совсем немного свинины с рисом.
Это на завтрак или ужин? Впрочем без разницы - годится!
Цитата(Вик @ 13.02.2025 - 16:09)

Это на завтрак или ужин? Впрочем без разницы - годится!
Конкретно это - на ужин.
Но обычно я готовлю много, не на один раз - так экономится время.
Айя-Софи
14.02.2025 - 5:16
Цитата(Lapsha @ 14.02.2025 - 5:08)

Конкретно это - на ужин.
Но обычно я готовлю много, не на один раз - так экономится время.
А почему сам?
Че супруга?
Цитата(Lapsha @ 14.02.2025 - 12:08)

Но обычно я готовлю много, не на один раз - так экономится время.
Так же и я - минимум на два дня! А если честно - последнее время после НГ, перешёл на полуфабрикаты, надоело что-то мне заморачиваться всякими домашними кулинарными изысками, раньше - да!
На завтрак сегодня зразы-заразы, а там видно будет! Тем более пельменей на балконе замороженных полно! Короче - готовкой надо заниматься по настроению, а такового у меня пока нет!! Пройдёт, наверное такое состояние? )
Цитата(Айя-Софи @ 13.02.2025 - 18:16)

А почему сам?
Че супруга?

Она тоже изредка, но в основном я. Я это умел лучше с самого начала, ещё со студенчества. Я колхозник по происхождению, это городские не умеют ни фига.
В Москве она готовила чаще, а тут я, поскольку работаю из дома почти всё время.
Lapsha
Не был я в омериках, но насколько понимаю по постам - это характерная черта русских, как М, так и Ж, готовить дома, верно ли это моё впечатление??
Айя-Софи
14.02.2025 - 5:47
Цитата(Lapsha @ 14.02.2025 - 5:31)

Она тоже изредка, но в основном я. Я это умел лучше с самого начала, ещё со студенчества. Я колхозник по происхождению, это городские не умеют ни фига.
В Москве она готовила чаще, а тут я, поскольку работаю из дома почти всё время.
Ууу ты какой
От мужЫки пошли…
Умнички)
Мой
Вик тоже хорошо готовит

только ленится фоткать
Цитата(Айя-Софи @ 14.02.2025 - 12:47)

Мой Вик тоже хорошо готовит только ленится фоткать
Хандра напала, но я её победю!!
Айя-Софи
14.02.2025 - 5:59
Цитата(Вик @ 14.02.2025 - 5:57)

Хандра напала, но я её победю!!

Давай,побеждай
Цитата(Вик @ 13.02.2025 - 18:45)

Lapsha
Не был я в омериках, но насколько понимаю по постам - это характерная черта русских, как М, так и Ж, готовить дома, верно ли это моё впечатление??
Ну да, в общем.
Но по сравнению с Россией 90-х мы тут готовим раза в 2 меньше.
Айя-Софи
14.02.2025 - 7:54
Вчера оленину тушила…вот с такими дачными помидорками и баклажанами..много лука,томатной пасты и зелени.
Эт они только из холодильной камеры)))
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
14.02.2025 - 8:08
Вчера на ужин была тушеная утка, с овощами..такая вкуснятина получилась.
Сегодня будет суп с фрикадельками, и домашней лапшой.
На второе еще не придумала что сделать.
Может блинчики с мясом
Айя-Софи
14.02.2025 - 8:09
Цитата(Рай Я @ 14.02.2025 - 8:08)

Вчера на ужин была тушеная утка, с овощами..такая вкуснятина получилась.
Кусочек то покажь
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
14.02.2025 - 8:15
Цитата(Айя-Софи @ 14.02.2025 - 8:09)

Кусочек то покажь
Сожрали. Жалею, надо было сфоткать, у меня ни разу так красиво не получалось )))
Айя-Софи
14.02.2025 - 8:20
Цитата(Рай Я @ 14.02.2025 - 8:15)

Сожрали. Жалею, надо было сфоткать, у меня ни разу так красиво не получалось )))
Ну воооот…
А то бы утерли нос
Лапше 
я-олениной,ты-утятиной))))
У меня следующий номер в программе - зити.
Где-то послезавтра.
Айя-Софи
14.02.2025 - 8:25
Цитата(Lapsha @ 14.02.2025 - 8:23)

У меня следующий номер в программе - зити.
Где-то послезавтра.
Ну правильно
Лапша же
Sabalento
14.02.2025 - 10:45
Вчера голтдал до 18.00 потом не выдержал, купил крккерсов сырных, творога, и малосольной селёдки. Бутеры забабахал.)
Sabalento
15.02.2025 - 13:17
Вкусный не фильтрованный квас.
Sabalento
16.02.2025 - 9:12
Щи готовлю и рульку по польскому рецепту в пиве и подлива будет пиво с медом
Sabalento
16.02.2025 - 15:35
Sabalento
16.02.2025 - 16:23
Бульбаш
16.02.2025 - 17:50
Sabalento, красота!
Цитата(Sabalento @ 16.02.2025 - 8:12)

рульку по польскому рецепту в пиве и подлива будет пиво с медом
А у меня сегодня курочка, запеченная в медовой заливке.
И гречневая кашка к ней.
И солёные огурчики.)
Мужчины... Что вы творите?! (кхм - готовите то есть

) Вкуснаааа
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
16.02.2025 - 18:47

Сегодня готовила борщ на дровяной печке..иногда так хочется вспомнить вкус детства, он особенный.
Ну и Айка ругалась, что без фото.пришлось сфоткать.
Dennyo
16.02.2025 - 19:27
Говяжьи рулеты "по-немецки" с карт.пюре, салат из редьки с морковью.
На ужин, похоже, драники будут. ))
Артиша
16.02.2025 - 19:34
Цитата(Dennyo @ 16.02.2025 - 19:27)

Говяжьи рулеты "по-немецки" с карт.пюре, салат из редьки с морковью.
На ужин, похоже, драники будут. ))
что значит говяжьи рулеты по-немецки?
как то особенно готовятся?
Dennyo
16.02.2025 - 19:37
Цитата(Артиша @ 16.02.2025 - 18:34)

что значит говяжьи рулеты по-немецки?
как то особенно готовятся?
С огурцами и беконом. )
https://www.lakomka.tv/recept/wtorye-bljuda...0%BA%D0%B8.html
Салат из редьки с морковью... У меня готовит такое только батя, он и ест. Редька воняет... носками))))
Артиша
16.02.2025 - 19:39
Цитата(Dennyo @ 16.02.2025 - 19:37)

вкусно выглядят
еще и рецепт рядышком...
за это отдельное спасибо!
Артиша
16.02.2025 - 19:46
Цитата(Пуньк @ 16.02.2025 - 19:39)

Салат из редьки с морковью... У меня готовит такое только батя, он и ест. Редька воняет... носками))))
ты просто не умеешь ее готовить (с)
чтобы редька не была пахучей. есть простой способ:
натираешь редьку на терке и промываешь холодной водой
как вода стечет, добавляешь натертую морковь
солишь, растительное масло
и все... никаких страданий
Цитата(Dennyo @ 16.02.2025 - 23:37)

Реально отдельно готовил мясо и начинку?
Цитата(Артиша @ 16.02.2025 - 23:46)

ты просто не умеешь ее готовить (с)
чтобы редька не была пахучей. есть простой способ:
натираешь редьку на терке и промываешь холодной водой
как вода стечет, добавляешь натертую морковь
солишь, растительное масло
и все... никаких страданий
Редька пахнет носками... Неужели её едят не промытую в салатах?
Артиша
16.02.2025 - 19:53
Цитата(Рай Я @ 16.02.2025 - 18:47)


Сегодня готовила борщ на дровяной печке..иногда так хочется вспомнить вкус детства, он особенный.
Ну и Айка ругалась, что без фото.пришлось сфоткать.
у нас это называют щами
борщ другого цвета
и почему капуста белая? она полу-вареная?
Sabalento
16.02.2025 - 19:54
Хочу попробовать салат сельдь, лук, картошка, яйцо, морская капуста, майонез.
И конверты с сыром из лаваша
Айя-Софи
16.02.2025 - 19:57
Цитата(Sabalento @ 16.02.2025 - 19:54)

Хочу попробовать салат сельдь, лук, картошка, яйцо, морская капуста, майонез.
И конверты с сыром из лаваша
Нормальное вроде сочетание))сделай, потом нам расскажешь
Артиша
16.02.2025 - 19:58
Цитата(Sabalento @ 16.02.2025 - 16:23)

вот тоже фотография из серии "догадайся сам"
так что это такое красиво-вкусное?
щи или борщ?
пожалуйста, подписывай, что приготовлено...
это так вкусно
Айя-Софи
16.02.2025 - 19:58
Цитата(Артиша @ 16.02.2025 - 19:53)

у нас это называют щами
борщ другого цвета
и почему капуста белая? она полу-вареная?
Борщ иногда должен настояться)
.....когда свеклы положено мало)
Цитата(Sabalento @ 16.02.2025 - 23:54)

Хочу попробовать салат сельдь, лук, картошка, яйцо, морская капуста, майонез.
И конверты с сыром из лаваша
Всё сочетаемо, пробуй. Более соленая сельдь получится и всего-то.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста,
пройдите по ссылке.