Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Лёлё
Цитата(Такаюки @ 5.12.2009 - 21:58) *
с грибами?)


Не, с курицей и добавила немного сосисек :) Получилось очень вкусно :)
Бес в ребро
Vet
выглядит шикарно (: Я тоже сегодня курицу готовила, но просто пожарила, бо я своих майонезом наверно утомила вже.

Princess Lil
а рецепт сырного супа можно?
Лёлё
Бес в ребро, я варила бульон из куриных окорочков, после как сварился бульон положила картошку, варила 15-20 минут, сделала зажарку из морковки, лука и добавила туда пару сосисек (ну это можно на свой вкус), после мясо курицы срезала (я не люблю, когда с костями) и закинула зажарку, варила еще минут 10-15 и закинула тертые сырки, купила сырки "дружба", помешивая варила 5-7 минут и все, суп готов :)
Бес в ребро
Princess Lil
aj.gif мерси (: Как-нить приготовлю (:
Vet
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Бес в ребро
Vet
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Такаюки
А мне больше с грибами нравится) Там грибы, плавленый сыр, картошка и морковь)
Fоxik
Творожная запеканка с изюмом и курагой
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Бес в ребро
Жареная картошка с грибами (:
Лёлё
Цитата(Такаюки @ 6.12.2009 - 10:15) *
А мне больше с грибами нравится) Там грибы, плавленый сыр, картошка и морковь)


А я с грибами не пробовала, там рецепт такой же?

Сделала сегодня на завтрак блины :)
стрекозка
суп грибной с сыром
ИльиниШна
Свежепойманный карась запеченный в сметане, фаршированный луком и икрой, с отварным картофелем.
Hата
Рассольник))) И Рыбку под шубой
Такаюки
Цитата(Princess Lil @ 6.12.2009 - 15:50) *
А я с грибами не пробовала, там рецепт такой же?

Состав

вода или бульон - 2 литра,
картофель - 4 шт,
сырки плавленые - 1-2 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
шампиньоны свежие - 200 г,
соль,
зелень

Приготовление

Картофель порезать кубиками или соломкой.
Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук мелко порезать.
Шампиньоны вымыть и порезать ломтиками.
В кипящую воду или бульон заложить картофель и варить 15 минут до готовности картофеля.
Спассеровать лук с морковью, затем добавить шампиньоны и обжаривать овощи 15 минут.

* можно шампиньоны обжарить отдельно от овощей на сливочном масле

В кастрюлю с картофелем положить овощи и грибы.
За 2-3 минуты до готовности положить натертые сырки, интенсивно помешивая суп, чтобы сырки растворились.
Добавить зелень и досолить суп по вкусу.
Лёлё
Такаюки, ну да, рецепт приготовления почти тот же! Спасибо большое, как-нибудь приготовлю, напишу мнение какой мне больше понравился :)
Бес в ребро
Цитата(ИльиниШна @ 6.12.2009 - 16:09) *
Свежепойманный карась запеченный в сметане, фаршированный луком и икрой, с отварным картофелем.

Травите меня, да? *судорожно глотает слюну*
ИльиниШна
Сегодня ели зразы с луком и яйцом, картофельное пюре, окорочка запеченные под майонезом, салат Оливье, сыр, колбасу, тортик "Джулия" со сметанным кремом, конфетки шоколадные, пили сок грейптфрутовый, вино красное, чай.
La_gata
чета фантазия моя спит совсем, зараза.. буду тушить индейку с картофилем и специями.
Лёлё
Сегодня буду готовить макароны с шампиньонами в томатном соусе :)
Siesta
А я рыбные катлетки делала и картофель фри, еще блинчики пекла=)
Делви
у меня сегодня была пицца! по моему, это входит в воскресную традицию
Бес в ребро
А у меян сегодня были броколли в кляре (: Обожаю эту капустку (:
Лёлё
catlingvist, а ты тесто сама делаешь или готовое покупаешь?
Делви
Princess Lil , сама делаю. на большой квадратный противень, ибо он единственный в моем доме )))) нетолстое делаю
Джу
Очень хочу сделать отбивные, но не знаю как :) Не подбросите рецептик?
ИльиниШна
Джу, в теме "Блюда из свинины" глянь. Я там с фотографиями выкладывала рецептик.
Siesta
Сегодня плов делала...эх...ну блин вкусно, но не получается он у меня сухой, хоть убейте....
Гули
Цитата(Siesta @ 14.12.2009 - 19:58) *
ну блин вкусно, но не получается он у меня сухой, хоть убейте....

Главное что вкусно. Плов вобще блюдо своеобразное, из всех женщин кухню которых мне довелось отведать, только две готовили отличный плов. Мама к моему сожалению в их число не входит. Но зато сколько служу, у нас всегда поварами стараются Узбеков ставить (если такие конечно есть в призыве), так вот они всегда плов потрясный готовят. ab.gif
ИльиниШна
Цитата(Siesta @ 14.12.2009 - 19:58) *
Сегодня плов делала...эх...ну блин вкусно, но не получается он у меня сухой, хоть убейте....

Лен, приезжай на стажировку.))
Надо будет зафоткать процесс и результат как-нибудь.))
Siesta
Цитата(guliverulul @ 14.12.2009 - 22:11) *
Главное что вкусно. Плов вобще блюдо своеобразное, из всех женщин кухню которых мне довелось отведать, только две готовили отличный плов. Мама к моему сожалению в их число не входит. Но зато сколько служу, у нас всегда поварами стараются Узбеков ставить (если такие конечно есть в призыве), так вот они всегда плов потрясный готовят.

ну все равно хочется "набить руку" в этом деле=)
Я ж не могу узбека на кухню к себе позвать=))))))

Цитата(ИльиниШна @ 15.12.2009 - 5:26) *
Лен, приезжай на стажировку.))
Надо будет зафоткать процесс и результат как-нибудь.))

Наташ, да не говори! Жила б рядом=)))
Я очень буду ждать в теме "Плов" подробной твоей инструкции.
/я на НГ маме заказала подарить мне казан, может в нем будет плов получаться...или же если руки не из того места растут, то и казан не поможет/=)))
Делви
что можно сделать с полкило говядины?
Лёлё
Если второе - то много чего на самом деле, "Гуляш", "Азу" я делала, в горшочках запечь с картошкой или так называемое "Мясо по-французски" ( я делаю из говядины, так как я свинку почти не ем)
Джу
Рецепт АЗУ в студию!
Делви
Princess Lil мясо по французски? а как готовить? :)
Лёлё
Джу, да пожалуйста :)

Мясо помыть, разрезать на кусочки и обжарить, добавить порезанный лук ( я всегда режу мелко), после добавить кетчуп или томатную пасту и нарезать или можно потереть на крупной терке маринованные огурцы и воды (на свое усмотрение) и тушить.
Я всегда делаю азу с рисом, мне очень нравится, просто и вкусно :) Иногда еще могу добавить к кетчупу, майонез или сметану, для подливки так сказать

catlingvist, только его запекать нужно...мясо вымыть, обсушить и нарезать на пласты, каждый кусок мяса отбить, посолить, поперчить. после лук нарезать кольцами или полукольцами ( я режу полукольцами), натереть сыр на крупной терке. На смазанный маслом противень разложить мясо, сверху положить лук, полить майонезом, посыпать сыром, запекать в течении 25 минут, после дать настояться 10 минут
Vet
У нас сегодня рис и котлеты


А на десерт банановые кексы
Делви
Цитата(Princess Lil @ 17.12.2009 - 13:46) *
catlingvist, только его запекать нужно...мясо вымыть, обсушить и нарезать на пласты, каждый кусок мяса отбить, посолить, поперчить. после лук нарезать кольцами или полукольцами ( я режу полукольцами), натереть сыр на крупной терке. На смазанный маслом противень разложить мясо, сверху положить лук, полить майонезом, посыпать сыром, запекать в течении 25 минут, после дать настояться 10 минут


угу, спасибо)
Siesta
Готовлю суп "Лагман с фрикадельками"=)
Лёлё
Си, а рецептик можно? :)
Бес в ребро
Сегодня кролика в сметане тушили (: А мне Баклажаны с перцем (:
львица
Рагу вот овощное затеяла к ужину.
стрекозка
лепешечки и борщец!
Кремовая
Со вчерашнего дня остались макароны, учитывая, что вчерашнее есть мои не любят, пришлось из вчерашних макарон сделать сегодняшнюю запеканку)) В форму выкладываем макароны, слегка смазываем кетчупом, выкладываем следующим слоем помидоры "кружками", заливаем все это дело взбитыми яйцами, посыпаем сыром и на 15 мин в духовку. njamm.gif (думаю, слой колбасы между макаронами и помидорами был бы весьма кстати, но что имели...))
Бес в ребро
морковка с перцем жареные (:
львица
ужинали творожной запеканочкой со сметаном)))
стрекозка
мясо в макаронах и в пасте
Бес в ребро
Селёдка под шубой
Лёлё
Сегодня просто сделаю макароны с сыром
Siesta
Вчера был день картошки у меня=))
Сделала слоеный пирог с картофелем и мясом. И запекла картофель с ветчиной=)))
Баффи
я сегодня запекала картофель с морковкой, луком и сыром...а..и майонез еще..
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.