Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Котлеты)
Грибной суп.
Свиные медальоны с брюссельской капустой и помидорами кумато.
Яблочно— рябиновый компот.
Пирожки с творогом
Свиные медальоны с брюссельской капустой и помидорами кумато.
Яблочно— рябиновый компот.
Пирожки с творогом
печеньки испекла 
условно потому что еще ни разу у меня не получилось тесто на основе взбитых белков, я не знаю как еще его надо мешать и как над ним танцевать, чтобы оно не осело
условно потому что еще ни разу у меня не получилось тесто на основе взбитых белков, я не знаю как еще его надо мешать и как над ним танцевать, чтобы оно не осело
Курица, тушеная с картошкой
батат и запечённые куриные грудки с чесноком и соусом терияки
Цитата(Белоснежка @ 28.12.2019 - 23:03) 
батат
наслышан был что батат по вкусу как картофель. В супермаркетах видел, продавались, но не рискнул что-то ... Вот думаю зря не купил)))
Друг разводит кроликов. Вчера днём жене принёс. Так что сегодня тушёного кролика будем хомячить))
каштаны буду печь
Цитата(Бокал наполовину @ 29.12.2019 - 9:45)
каштаны буду печь
никогда не пробовала...это вкусно?
Цитата(сНеЖнОе ЧуДо @ 29.12.2019 - 9:49)
никогда не пробовала...это вкусно?
да
Придумала салаты, которые приготовлю завтра
1. А ля швейцарский
свежий и консервированный огурец
отварная говядина, салями и отварная индейка
сочная груша
Заправка домашний майонез с тархуном
2.
Мякоть авокадо сбрызнуть соком лайма и растереть, можно чеснок добавить для любителей
дальневосточный криль ( можно взять креветки или крабовое мясо, только нужно будет измельчить)
Вяленые помидоры нарезать соломкой
Немного перца чили нарезать тонкой соломкой( или имбиря чуть натереть)
Листья базилика мелко порезать
Поджарить до золотистого цвета немного раскрошенного белого хлеба
Для заправки смешать дижоскую горчицу с оливковым маслом
Все смешать
Наполнить смесью половинки авокадо
Украсить красной икрой и листиками базилика
3.Сырную тарелку соберу
Пироги будут с грибами, с фруктами, ещё с чем нибудь
на горячее жареные перепелки с каштанами
Больше ничего не успею
у меня есть арбуз)
1. А ля швейцарский
свежий и консервированный огурец
отварная говядина, салями и отварная индейка
сочная груша
Заправка домашний майонез с тархуном
2.
Мякоть авокадо сбрызнуть соком лайма и растереть, можно чеснок добавить для любителей
дальневосточный криль ( можно взять креветки или крабовое мясо, только нужно будет измельчить)
Вяленые помидоры нарезать соломкой
Немного перца чили нарезать тонкой соломкой( или имбиря чуть натереть)
Листья базилика мелко порезать
Поджарить до золотистого цвета немного раскрошенного белого хлеба
Для заправки смешать дижоскую горчицу с оливковым маслом
Все смешать
Наполнить смесью половинки авокадо
Украсить красной икрой и листиками базилика
3.Сырную тарелку соберу
Пироги будут с грибами, с фруктами, ещё с чем нибудь
на горячее жареные перепелки с каштанами
Больше ничего не успею
у меня есть арбуз)
Окрошка
Цитата(Снегонюх @ 1.01.2020 - 18:46)
Окрошка
Да ладно? Вы всё уже съели на новогоднем столе?
Цитата(Soer @ 1.01.2020 - 18:48)
Да ладно? Вы всё уже съели на новогоднем столе?
Кто это "вы"?Ты сейчас хочешь под@@@@@ меня моим весом или обжорством?
Цитата(Снегонюх @ 1.01.2020 - 18:52)
Кто это "вы"
под "вы" имел ввиду твою семью и гостей.
Цитата(Снегонюх @ 1.01.2020 - 18:52)
Ты сейчас хочешь под@@@@@ меня моим весом или обжорством?
Меня удивляет что первого января кто-то готовит. Сужу исключительно по тому, что у меня холодильник полон еды.
Так что да, шучу на счёт обжорства, что всё съели. На счёт веса я не шутил - я не знаю как ты выглядишь.
Цитата(Soer @ 1.01.2020 - 19:00)
под "вы" имел ввиду твою семью и гостей.
Меня удивляет что первого января кто-то готовит. Сужу исключительно по тому, что у меня холодильник полон еды.
Так что да, шучу на счёт обжорства, что всё съели. На счёт веса я не шутил - я не знаю как ты выглядишь.
Меня удивляет что первого января кто-то готовит. Сужу исключительно по тому, что у меня холодильник полон еды.
Так что да, шучу на счёт обжорства, что всё съели. На счёт веса я не шутил - я не знаю как ты выглядишь.
А у меня полупустой.Удивись еще больше
Могу перечислить:каша коту,каша овсяная,огурцы и помидоры,окрошка,пакет с вареной уткой.
Оливье?
Сегодня разгрузка)
Фруктовый салат с йогуртом
Свекольные котлетки с вареной курицей
Японские сладости и матча
Фруктовый салат с йогуртом
Свекольные котлетки с вареной курицей
Японские сладости и матча
Не выдержала.
Испекла слоёные тарталетки с печеным перцем и филе трески.
Испекла слоёные тарталетки с печеным перцем и филе трески.
Цитата(EvJen @ 2.01.2020 - 5:21)
Оливье?
31-го же был...
Вроде и готовила немного и гости были, а все ещё доедаем
Сегодня на ужин пожарю картошку, остальное будем доедать
Завтра уже буду готовить
Селедку под шубой,опять окрошку,котлеты из мяса разного.
Запекла в духовке фаршированную тыкву рубленой свининой, грибами, сельдереем.
Фарша немного осталось , сделала три расстегая.
На десерт мороженое с черникой.( из морозилки))
Фарша немного осталось , сделала три расстегая.
На десерт мороженое с черникой.( из морозилки))
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Доедаем 
Шикарная была утка Мулард по вкусовым качествам как дичь, только помягче и поболее мясная, совершенно нежирная.
Возни немного, главное гибки тепловой режим в духовке поддерживать, чтобы не спалить и не пересушить и чтобы не была сырая. У этой утки очень толстая кожа. Поэтому следующий раз мариновать буду через надрезы по коже.
Шикарная была утка Мулард по вкусовым качествам как дичь, только помягче и поболее мясная, совершенно нежирная. Возни немного, главное гибки тепловой режим в духовке поддерживать, чтобы не спалить и не пересушить и чтобы не была сырая. У этой утки очень толстая кожа. Поэтому следующий раз мариновать буду через надрезы по коже.
Цитата(Epine @ 4.01.2020 - 17:29)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Ты прекрасный повар!Меню отменное
Тоже такое хочу.
Суп,по-флотски.
Борщ,вареники с вишней и сливой.
Чахохбили, гречка на гарнир
Супчик из красной рыбы, запчасти плюс филе...
Кишит омегой витаминами... рекомендую ..
Кишит омегой витаминами... рекомендую ..
Заливное из языка.
Салат с куриной грудкой, ананасом, стеблем сельдерея, яблоком с медово -горчичной заправкой.
жульены из белых грибов.
Слоёные вензели с заврным кремом и малиной.
Салат с куриной грудкой, ананасом, стеблем сельдерея, яблоком с медово -горчичной заправкой.
жульены из белых грибов.
Слоёные вензели с заврным кремом и малиной.
6 свиных отбивных в кляре с кунжутом к пиву... Будьмо, панове!
Будьмо, панове!
Стейки из лосося в духовке, рис и опять горячие бутерброды. Надоело их готовить, а все просят просят..
Нашла дохлых Рапанов у себя в морозилке.Вроде не воняют.Пожарю наверное с луком.
Гороховый суп пюре
Голубцы
Цитрусовый фреш
Голубцы
Цитрусовый фреш
Хочу замутить боррщ с пекинкой.. Никто не пробовал?
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 16:25)
Хочу замутить боррщ с пекинкой.. Никто не пробовал?
главное, не переварить капусту...наверное...
картошку пожарю
Цитата(Любопытная @ 10.01.2020 - 16:29)
главное, не переварить капусту...наверное...
картошку пожарю
картошку пожарю
Ок....кину крайней
судак под польским соусом
картофель айдахо
калитки с капустой.
картофель айдахо
калитки с капустой.
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 16:25)
Хочу замутить боррщ с пекинкой.. Никто не пробовал?
пробовала, если не знать, то не поймёшь..
Цитата(Наташа @ 10.01.2020 - 17:56)
пробовала, если не знать, то не поймёшь..
Практически то же самое, покрупнее порезать .. пока варится запах пекинки есть, как сварился обычная разварившаяся капуста.
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 18:41)
Практически то же самое, покрупнее порезать .. пока варится запах пекинки есть, как сварился обычная разварившаяся капуста.
Крупно -не эстетично) разваренную не люблю
Цитата(Любопытная @ 10.01.2020 - 18:43)
Крупно -не эстетично) разваренную не люблю
На рынке капусты не купил, а в магазин влом было идти.
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 18:52)
На рынке капусты не купил, а в магазин влом было идти.
А супы?)
Цитата(Любопытная @ 10.01.2020 - 18:54)
А супы?)
Супы поели, борща захотели..
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 19:03)
Супы поели, борща захотели..
И мы...смели))
Цитата(Любопытная @ 10.01.2020 - 19:07)
И мы...смели))
Мы смЕлые смЕли , и нас не смелИ...©
Цитата(comandor @ 10.01.2020 - 18:41)
Практически то же самое, покрупнее порезать .. пока варится запах пекинки есть, как сварился обычная разварившаяся капуста.
Значит так.Выключаете кипящий борщ и кидаете капусту,нашинкованную так же,как и белокочанная.
Цитата(Natik @ 10.01.2020 - 20:40)
Значит так.Выключаете кипящий борщ и кидаете капусту,нашинкованную так же,как и белокочанная.
Борщ,утка в духовке запеченая с чесноком,салат,картофель отварной,селедка с уксусом,укропом и зеленым луком.
грибной шашлык, салат Мимоза, греча с курой. И опять горячие бутерброды
сырный суп пюре
запеченная в фольге форель
овощи гриль
гранатовый фреш
запеченная в фольге форель
овощи гриль
гранатовый фреш
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.