Цитата(Айя-Софи @ 12.11.2022 - 11:31) 
Торт,, Наполеон,,)
Напомнила школьные годы: на уроках домоволства девочек обязательно этому учили, ну а мы в мастерской слесарке и столярке обучались.
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Напомнила школьные годы: на уроках домоволства девочек обязательно этому учили, ну а мы в мастерской слесарке и столярке обучались.
Цитата(Вик @ 12.11.2022 - 4:58)
Напомнила школьные годы: на уроках домоволства девочек обязательно этому учили, ну а мы в мастерской слесарке и столярке обучались.
Ага....)))
рыба соль
Тэк-с... уже докладывал, что ходил с утра в магаз взять вилок капусты на предмет пробы - годится для засолки или нет?
Взял, пошинковал, влаги достаточно в ней
Поставил тушиться. На засолку на днях возьму кэгэ 10-15, этого мне хватит до весны и на пирожки, и на борщи, и на всё, что придёт мне зимой в голову, а с моей фантазией... это не проблема)
Взял, пошинковал, влаги достаточно в ней
Поставил тушиться. На засолку на днях возьму кэгэ 10-15, этого мне хватит до весны и на пирожки, и на борщи, и на всё, что придёт мне зимой в голову, а с моей фантазией... это не проблема)
Ещё и рыбов есть запас, не пропаду! Показывал ужо)
Секлетея Абрамовна!
Ваш укоризненный пост в отношении дефицита у меня соли принял глубоко к сердцу - купил с запасом пять килограмм!!)
Растительного масла, сахара и муки, тож! И гречки!!!
Зима, однако, впереди, долгая и никто правду не скажет какая где она будет!
Ваш укоризненный пост в отношении дефицита у меня соли принял глубоко к сердцу - купил с запасом пять килограмм!!)
Растительного масла, сахара и муки, тож! И гречки!!!
Зима, однако, впереди, долгая и никто правду не скажет какая где она будет!
Цитата(Вик @ 13.11.2022 - 9:17)
Ещё и рыбов есть запас, не пропаду! Показывал ужо)
Что за рыба? Аппетитно….
Сегодня сварила борщ, голубцы
куриный суп с вермишелью
Цитата(Вик @ 13.11.2022 - 9:22)
Секлетея Абрамовна!
Ваш укоризненный пост в отношении дефицита у меня соли принял глубоко к сердцу - купил с запасом пять килограмм!!)
Растительного масла, сахара и муки, тож! И гречки!!! Зима, однако, впереди, долгая и никто правду не скажет какая где она будет!
Ваш укоризненный пост в отношении дефицита у меня соли принял глубоко к сердцу - купил с запасом пять килограмм!!)
Растительного масла, сахара и муки, тож! И гречки!!!
Зима, однако, впереди, долгая и никто правду не скажет какая где она будет!Молодец)
Теперь я за тебя спокойна
Голубцы у меня сегодня.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.11.2022 - 13:35)
Голубцы у меня сегодня.
Капустный день)
Цитата(Вик @ 13.11.2022 - 9:17)
Ещё и рыбов есть запас, не пропаду! Показывал ужо)
Горбуша?
Цитата(Тютя Тупотилова @ 11.11.2022 - 22:01)
Праздную)
Ты по взрослому)
Ну а что! Такие события бывают раз в жизни, мы тоже отмечали, но скромнее много)
Сегодня утром бел. Вафли.
В обед был салат
вечером что-то горячое, подумала макароны со сыром и мясом.
В обед был салат
вечером что-то горячое, подумала макароны со сыром и мясом.
Кебабы из говядины с гречей
Свекла с солеными огурчиками с ароматным подсолнечным маслом.
Свекла с солеными огурчиками с ароматным подсолнечным маслом.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.11.2022 - 13:36)
Горбуша?
похоже...
на ужин будут жареные с луком свиные ребрышки, рис с овощами
Вчера вечером печенье песочное напекла, со сливовым вареньем и лимоном
Цитата(льдинка @ 14.11.2022 - 9:00)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
глинтвейн называется
не теряйте мне аппетита....это слишком вкусно чтоб это кушать))))
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.11.2022 - 20:36)
Горбуша?
Да, серебрянка, жарю её предварительно обваляв в смеси муки, манки, соли и немного разных сухих трав.
Цитата(Вик @ 14.11.2022 - 16:43)
Да, серебрянка, жарю её предварительно обваляв в смеси муки, манки, соли и немного разных сухих трав.
не грубая кожа для жарки?
Цитата(Вик @ 14.11.2022 - 16:43)
Да, серебрянка, жарю её предварительно обваляв в смеси муки, манки, соли и немного разных сухих трав.
Представляешь, ни разу не ела жареную горбушу. Соленую, суп, запеченую
Я купила сегодня мойву) И у меня есть доброволец, который её почистит))
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 14.11.2022 - 16:49)
Я купила сегодня мойву) И у меня есть доброволец, который её почистит))
завидую...
картошка, жареная с грибами
ананас. вместо сока
кисловатый правда попался, китайский
кисловатый правда попался, китайский
сытно)
Котлетки хочу...
Цитата(Айя-Софи @ 16.11.2022 - 14:08)
Котлетки хочу...
На здоровье!
Но не забывай - в пятницу регламентный замер твоей талии! )
Цитата(Вик @ 16.11.2022 - 7:15)
На здоровье!
Но не забывай - в пятницу регламентный замер твоей талии! )
Но не забывай - в пятницу регламентный замер твоей талии! )
68
..без изменений.
Цитата(Айя-Софи @ 16.11.2022 - 14:16)
68 ..без изменений.
..без изменений.Это лишь слова, пятница покажет! )
Да, напомнила - не забыть завтра утром завтрак свой сначала сфотать, а потом съесть! И снова не перепутать последовательность!
Наташа уже три раза напоминала )
Цитата(Вик @ 16.11.2022 - 7:20)
Это лишь слова, пятница покажет! )
Да, напомнила - не забыть завтра утром завтрак свой сначала сфотать, а потом съесть! И снова не перепутать последовательность!
Наташа уже три раза напоминала )
Да, напомнила - не забыть завтра утром завтрак свой сначала сфотать, а потом съесть! И снова не перепутать последовательность!
Наташа уже три раза напоминала )
Умничка мой
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 14.11.2022 - 15:49)
Я купила сегодня мойву) И у меня есть доброволец, который её почистит))
А у меня мойва давно уже в морозилке лежит, но нет добровольца её чистить. А самому лень. )
жаренные в аэрогриле части куры - крылья, голень, салат из пекинки и огурца, сырники
Цитата(Бульбаш @ 16.11.2022 - 10:59)
А у меня мойва давно уже в морозилке лежит, но нет добровольца её чистить. А самому лень. )
У нас её чистят при покупке....красотень.
Цитата(Тютя Тупотилова @ 16.11.2022 - 11:14)
У нас её чистят при покупке....красотень.
у вас ее свежую продают? у нас замороженную рыбу не чистят
Цитата(Любопытная @ 16.11.2022 - 11:32)
у вас ее свежую продают? у нас замороженную рыбу не чистят
Естественно .( но замороженная тоже есть)
Но и она наверное почищенная( но утверждать не буду...не беру)
Цитата(Тютя Тупотилова @ 16.11.2022 - 11:35)
Естественно .( но замороженная тоже есть)
Но и она наверное почищенная( но утверждать не буду...не беру)
Но и она наверное почищенная( но утверждать не буду...не беру)
ого! как же ее свежей до вас довозят....скорее, все-таки размораживают перед продажей...
Цитата
Мойва распространена почти кругополярно, в Арктике и северных частях Атлантического и Тихого океанов. Встречается: в Северной Атлантике — Баренцево море до о. Медвежьего, Норвежское море до Шпицбергена, побережье Гренландии (до 74° с. ш.) и от Гудзонова залива до залива Мэн (США); на севере Тихого океана — до Кореи и о. Ванкувер (Канада). о.Сахалин Россия.
Сто лет не ела мойву. Купить что ли?
Раздразнили вы меня своей мойвой...
Ладно, уговорили, приду домой, разморожу, почищу и запеку в духовке.
Ладно, уговорили, приду домой, разморожу, почищу и запеку в духовке.
Цитата(Luminosa @ 16.11.2022 - 11:37)
Сто лет не ела мойву. Купить что ли?
теперь и я об этом задумалась) уже жареную в гастрономии
Цитата(Любопытная @ 16.11.2022 - 11:40)
теперь и я об этом задумалась) уже жареную в гастрономии
Точно) лучше готовую.
Борщ с домашней курицей сварил сам. Вкусно
Вчера приготовила тыквенный суп пюре.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
Рыбные котлеты из щуки с киноа и нежно-пикантным устричным соусом на сливках. 
И много зелени...
И много зелени...
Цитата(dandelion @ 16.11.2022 - 11:56)
Вчера приготовила тыквенный суп пюре.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
почему-то именно про этот суп чаще всего говорят "неожиданно вкусно"))
Айя и без фото?
Взломали небось
Цитата(dandelion @ 16.11.2022 - 11:56)
Вчера приготовила тыквенный суп пюре.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
Никогда такое не ела. Но это было вкусно.
Показатель вкусности - дети ели и просили ещё.
С чем?
Я добавляю сливочный сыр. Тыкву тушу с зирой и крепким куриным бульоном.
Подача с чесночными крутонами и жареными тыквенными семечками.
Цитата(Скрипа @ 16.11.2022 - 15:16)
почему-то именно про этот суп чаще всего говорят "неожиданно вкусно"))
Не знаю))
Обычно тыкву в пироге ем или плачинда. (Не знаю почему плачинда, как то сказали, я так запомнила. Обычный кругляш а внутри сладкая тыква) суп ела впервые. И ожидала сладости))) а оказалось вкуснота)
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.11.2022 - 19:39)
С чем?
просто отварила тыкву + одна две средних картофелин + морковь. Просто в воде. Когда сварилось, то процедила, но не до конца. Немного оставила воды.
А на сковороде обжарила лук, добавила специи которые люблю, и чеснок (чеснокодавилкой) всё это прожарила и добавила туда сливки. Где-то стаканчик 250 гр.
И всё смешала, добавила соли, перемешала блендером и подавала с сухариками и семечками тыквенными.
Хотела добавить сыр, но была так увлечена, что забыла про него. Вспомнила когда уже ели)
Филе морского окуня и рис
Паровые котлетки из филе грудки курицы и свинины. Пшеничную кашу на гарнир.
Рис, жареная капуста, тушеное мясо, суп.
Коту каша гречневая с печенью.
Надо бы запечь тыкву
Что за соус такой?
Коту каша гречневая с печенью.
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 16.11.2022 - 20:39)
С чем?
Я добавляю сливочный сыр. Тыкву тушу с зирой и крепким куриным бульоном.
Подача с чесночными крутонами и жареными тыквенными семечками.
Я добавляю сливочный сыр. Тыкву тушу с зирой и крепким куриным бульоном.
Подача с чесночными крутонами и жареными тыквенными семечками.
Надо бы запечь тыкву
Цитата(Айя-Софи @ 16.11.2022 - 15:16)
Рыбные котлеты из щуки с киноа и нежно-пикантным устричным соусом на сливках.
И много зелени...
И много зелени...
Что за соус такой?
Салат из помидоров с зеленью, яблоком и фетой
Капустно мясные котлеты с булгуром под яблочным соусом
Компот яблочный с черной смородиной и шиповником
Тосты с авокадо
Свити
Завтра будет борщ. Бульон из хорошей телятины уже готов.
И халуми пожарю, сочиню пряный соус к нему на основе яблок.
Да, у меня задача срочно использовать пару коробок яблок из имения, но по возможности без выпечки
Капустно мясные котлеты с булгуром под яблочным соусом
Компот яблочный с черной смородиной и шиповником
Тосты с авокадо
Свити
Завтра будет борщ. Бульон из хорошей телятины уже готов.
И халуми пожарю, сочиню пряный соус к нему на основе яблок.
Да, у меня задача срочно использовать пару коробок яблок из имения, но по возможности без выпечки
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.