Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
ЧеРтЕнОк_Ф_кЕдАх
6.04.2023 - 6:55
Цитата(Айя-Софи @ 6.04.2023 - 6:52) *
Если б ты ездила по странам, то знала бы, что национальные блюда надо пробовать многократно

для того, чтобы понять что перед тобой говно, разве не достаточно одного раза. ap.gif
А сказать, что я была в разных странах- мне ничего не мешает, как и тебе... язык ведь без костей.)))
Буська-бяка
6.04.2023 - 7:01
бешбармак ешьте,он всегда вкусный ag.gif
а я вот грибочки,свеженькие ,со сметанкой..ммммм...вкусняшка))


Za сахар!
6.04.2023 - 7:32
Сегодня четверг, рыбный день. ag.gif Поэтому для жены меню такое:
1) Завтрак - кабачки с креветками с сыром дор-блю
2) Обед - шашлык из 3 видов рыбы с запеченным перцем
3) Полдник - салат из клубники с рукколой и страчателой
Айя-Софи
6.04.2023 - 7:42
Цитата(Буська-бяка @ 6.04.2023 - 7:01) *
бешбармак ешьте,он всегда вкусный ag.gif
а я вот грибочки,свеженькие ,со сметанкой..ммммм...вкусняшка))


Вот бешбармак люблю az.gif

Цитата(Ангел Рая @ 6.04.2023 - 6:55) *
для того, чтобы понять что перед тобой говно, разве не достаточно одного раза


Нет...
О неизвестных ранее тебе вкусах нельзя так однозначно судить...
Всё познаётся в сравнении....
Вот борщ..
Ты ела мамин, ела бабушкин, ела в других районах страны...
Он везде разный.., где то вкусный, где то не очень..., где то вообще никакой.
Есть опыт-есть суждение.
Так и тут...
Нужны несколько мест(тем более непривычное блюдо) чтоб понять, что оно говно))))

Цитата(Ангел Рая @ 6.04.2023 - 6:55) *
А сказать, что я была в разных странах- мне ничего не мешает, как и тебе... язык ведь без костей.)))

В 16ти была))
Я ж фоты показываю))
Jusi
6.04.2023 - 7:49
Цитата(Айя-Софи @ 6.04.2023 - 7:42) *
Я ж фоты показываю))

Ты фоты рассказываешь ap.gif
_truth_
6.04.2023 - 8:54
Айка опять с утра пораньше лапшу на уши вешает? 👅😆
Za сахар!
6.04.2023 - 9:53


Dennyo
6.04.2023 - 16:19
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 7:53) *
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


Аппетитно выглядит. az.gif
Лола Лоу
6.04.2023 - 16:37
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 8:53) *




здорово, аппетитно, низкокалорийно)
Za сахар!
6.04.2023 - 17:08
Спасибо!
Да, жена уже говорит, что я ее дома кормлю лучше, чем в ресторанах... ))
Jusi
6.04.2023 - 17:14
Za сахар!
замечательно, аппетитно и сфоткано красиво, непонятно правда, почему в контейнере? ab.gif

всё бы это съела мурлыча от удовольствия ab.gif
Тютеличка
6.04.2023 - 17:18
На работу же жене)
Za сахар!
6.04.2023 - 17:25
Цитата(Sunshine @ 6.04.2023 - 17:14) *
Za сахар!
замечательно, аппетитно и сфоткано красиво, непонятно правда, почему в контейнере? ab.gif

всё бы это съела мурлыча от удовольствия ab.gif


Кабачки на завтрак.
А остальное - на обед и ужин. В контейнер и в холодильник. Не лежать же им весь день на тарелке
Буська-бяка
6.04.2023 - 17:34
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 10:32) *
Сегодня четверг, рыбный день. ag.gif
3) Полдник - салат из клубники с рукколой и страчателой


Блин, Люмичка, прости ai.gif , я то думала дыня с хамоном жесть , а тут руккола с клубникой , ваще ужс)))
Luminosa
6.04.2023 - 17:39
Цитата(Тютя Тупотилова @ 6.04.2023 - 17:18) *
На работу же жене)

Жена работает в Черногории?
Лола Лоу
6.04.2023 - 17:53
Цитата(Luminosa @ 6.04.2023 - 16:39) *
Жена работает в Черногории?


это все готовится на сутки с утра и в холодильник. не стоять же целый день у плиты
Luminosa
6.04.2023 - 17:57
Цитата(Лола Лоу @ 6.04.2023 - 17:53) *
это все готовится на сутки с утра и в холодильник. не стоять же целый день у плиты

Я не просто спросила. Раньше За сахар готовил жене контейнеры на работу с собой.
Лола Лоу
6.04.2023 - 18:02
Цитата(Luminosa @ 6.04.2023 - 16:57) *
Я не просто спросила. Раньше За сахар готовил жене контейнеры на работу с собой.


я видела, молодец
Секлетея Абрамовна
6.04.2023 - 18:57
Цитата(Буська-бяка @ 6.04.2023 - 17:34) *
руккола с клубникой , ваще ужс)))

Это вкусно)
И сыр мягкий, можно нейтральный типа моцареллы, можно острого вкуса с плесенью, можно даже с фетой, пикантно и со слацсами пармезана, если заправка не острая. Неплохо орехи добавить, мне с кедровыми нравится.
Буська-бяка
6.04.2023 - 19:13
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 6.04.2023 - 21:57) *
Это вкусно)
И сыр мягкий, можно нейтральный типа моцареллы, можно острого вкуса с плесенью, можно даже с фетой, пикантно и со слацсами пармезана, если заправка не острая. Неплохо орехи добавить, мне с кедровыми нравится.


Оля))) мои рецепторы к такому извращению не готовы))
Рукола относится к горчичным травам) горчит же)))она как специя в салате классно сочитается с сыром , мясом , рыбой, с этим согласна но нафига к клубнике то?)) Клубнику испортить что бы?)))
Клубника сладкая, сочная ...или есть деревянная и режется как огурец?))))
Za сахар!
6.04.2023 - 19:39
Цитата(Буська-бяка @ 6.04.2023 - 17:34) *
Блин, Люмичка, прости ai.gif , я то думала дыня с хамоном жесть , а тут руккола с клубникой , ваще ужс)))


Если бы вы были в Италии, то знали бы, что это классическое сочетание.
Там даже пиццы такие делают. ag.gif
dandelion
6.04.2023 - 19:43
Za сахар! надо попробовать такое сочетание вкуса.
Спасибо за идею.

Цитата(Секлетея Абрамовна @ 6.04.2023 - 17:57) *
И сыр мягкий, можно нейтральный типа моцареллы, можно острого вкуса с плесенью, можно даже с фетой, пикантно и со слацсами пармезана, если заправка не острая. Неплохо орехи добавить, мне с кедровыми нравится.

Записала
Сладкий Яд
6.04.2023 - 19:45
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 18:39) *
Если бы вы были в Италии, то знали бы, что это классическое сочетание.
Там даже пиццы такие делают.


Согласна.
Я в мае прошлого года была.
Поддерживаю.
Потрясающий вкус.!!!
Za сахар!
6.04.2023 - 19:49
Завтра меню будет такое:
Завтрак: запеченная тыква с листьями салата, бураттой и кунжутом
Обед: овощной шашлык из кабачков и помидоров с котлетками
Полдник: груша запеченная с сыром бри и орехами
6g.gif
Сладкий Яд
6.04.2023 - 19:50
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 18:49) *
Завтра меню будет такое:
Завтрак: запеченная тыква с листьями салата, бураттой с кунжутом
Обед: овощной шашлык из кабачков и помидоров с котлетками
Полдник: груша запеченная с сыром бри и орехами

Кроме мяска всё моё)
Jusi
6.04.2023 - 20:07
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 19:49) *
Завтра меню будет такое:
Завтрак: запеченная тыква с листьями салата, бураттой и кунжутом
Обед: овощной шашлык из кабачков и помидоров с котлетками
Полдник: груша запеченная с сыром бри и орехами
6g.gif

не забудь сфотографировать, в этой теме фото еды не моветон, желательно подачу блюда не в контейнере ah.gif
Буська-бяка
6.04.2023 - 20:22
Цитата(Za сахар! @ 6.04.2023 - 22:39) *
Если бы вы были в Италии, то знали бы, что это классическое сочетание.
Там даже пиццы такие делают. ag.gif

Чтобы попробовать сьедобный сорняк двурядник тонколистный не обязательно ехать в Италию))) его и тут полно) как и клубники)) просто сочетание несочитаемого поразило))) а так то ешьте хоть жаренных шелкопрядов на завтрак , мне ж без разницы)) главное ж чтоб вам нравилось и бизнес не пострадал)))
Тютеличка
6.04.2023 - 20:26
У него и в контейнере супер выглядит...объедение!

В отличии от.

Лично мне руккола с клубникой не очень, а вот дыня с хамоном это вкусно.
Варвара
6.04.2023 - 20:58
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 6.04.2023 - 18:57) *
Это вкусно)

Руккола с клубникой?

Абалдеть.
Буду знать. А то 2 года назад не знала куда девать....

А как лучше приготовить?
Jusi
6.04.2023 - 21:26
Цитата(Тютя Тупотилова @ 6.04.2023 - 20:26) *
У него и в контейнере супер выглядит...объедение!

Цитата(Sunshine @ 6.04.2023 - 17:14) *
замечательно, аппетитно и сфоткано красиво
Айя-Софи
7.04.2023 - 5:29
Цитата(Буська-бяка @ 6.04.2023 - 19:13) *
Оля))) мои рецепторы к такому извращению не готовы))

Я тоже не представляю...
Нет, нет...
Просто, аромат клубники перебьет что угодно)) её и..осокой. можно съесть))
Секлетея Абрамовна
7.04.2023 - 7:05
Цитата(Буська-бяка @ 6.04.2023 - 19:13) *
Оля))) мои рецепторы к такому извращению не готовы))
Рукола относится к горчичным травам) горчит же)))она как специя в салате классно сочитается с сыром , мясом , рыбой, с этим согласна но нафига к клубнике то?)) Клубнику испортить что бы?)))
Клубника сладкая, сочная ...или есть деревянная и режется как огурец?))))

Знаешь, с нашей домашней садовой сложнее. Нужен сорт типа зенги, который поплотнее. Рецепты эти все расчитаны на покупную, которая сильно отличается по вкусу и сочности и аромату.
Или можно брать мелкие ягоды. Я из последней клубники делаю, она всегда более мелкая.
А руккола бывает разная, есть менее жгучие сорта.
Za сахар!
7.04.2023 - 11:18
Цитата(Sunshine @ 6.04.2023 - 20:07) *
не забудь сфотографировать, в этой теме фото еды не моветон, желательно подачу блюда не в контейнере ah.gif


Так я все это уже раньше фотки выкладывал...
Вы плохо следите за моими кулинарными успехами! ag.gif ag.gif
На самом деле, я не так уж разнообразно готовлю, поэтому все периодически повторяется.

Цитата(Варвара @ 6.04.2023 - 20:58) *
Руккола с клубникой?

Абалдеть.
Буду знать. А то 2 года назад не знала куда девать....

А как лучше приготовить?



В Москве есть пиццерия - ПИНЦЕРИЯ - там такую пиццу можно скушать, с рукколой, страчателой и с клубникой.
Я еще не такой шеф-повар, чтоб брать на себя смелость придумывать новые сочетания. Пока только подсматривать... ag.gif
K1r1LL
7.04.2023 - 13:06
Может, руккола с клубникой - это вкусно. Как можно судить, если не пробовал?) Я не понимал сочетание мясо с брусничным или цитрусовым соусом, пока не пробовал. Оказалось, что это вкусно и сочетаемо)
Za сахар!
7.04.2023 - 13:17
Вы будете смеяться - я сам клубнику с рукколой не пробовал.
Я не люблю то, что любит жена (овощи и зелень всякие), поэтому мне пробовать бесполезно - силос! ag.gif
Ориентируюсь на ее отзывы и просьбы повторить.

Я больше по мясу, сыру и шоколаду!

Насчет мяса с брусничным соусом - тут важно какой соус. Я пробовал Хайнц - гадость (он сладкий), а в ресторане был кисленький - то, что надо!
А (к примеру) как вам пармезан с джемом?

Буська-бяка
7.04.2023 - 13:18
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 7.04.2023 - 10:05) *
Знаешь, с нашей домашней садовой сложнее. Нужен сорт типа зенги, который поплотнее. Рецепты эти все расчитаны на покупную, которая сильно отличается по вкусу и сочности и аромату.
Или можно брать мелкие ягоды. Я из последней клубники делаю, она всегда более мелкая.
А руккола бывает разная, есть менее жгучие сорта.


О,ну тогда понятно,какая клубника. Спасибо за разъяснение. Пробовала такую в Германии, ни вкуса ни запаха и плотная))) а наша точно не пойдёт) сладкая и нежная

насчет рукколы поняла ещё и такую простую вещь - чем моложе растение,тем меньше горечь)
Двойник
7.04.2023 - 13:23
Цитата(Буська-бяка @ 7.04.2023 - 13:18) *
О,ну тогда понятно,какая клубника. Спасибо за разъяснение. Пробовала такую в Германии, ни вкуса ни запаха и плотная))) а наша точно не пойдёт) сладкая и нежная

насчет рукколы поняла ещё и такую простую вещь - чем моложе растение,тем меньше горечь)

На юге есть вкусная пахучая, но упругая клубника

Цитата(Za сахар! @ 7.04.2023 - 13:17) *
Вы будете смеяться - я сам клубнику с рукколой не пробовал.
Я не люблю то, что любит жена (овощи и зелень всякие), поэтому мне пробовать бесполезно - силос! ag.gif
Ориентируюсь на ее отзывы и просьбы повторить.

Я больше по мясу, сыру и шоколаду!

Насчет мяса с брусничным соусом - тут важно какой соус. Я пробовал Хайнц - гадость (он сладкий), а в ресторане был кисленький - то, что надо!
А (к примеру) как вам пармезан с джемом?

У хайнц брусничный джем, а не соус. Люблю брусничный, но у них это не к мясу, а десертам
Za сахар!
7.04.2023 - 13:25
Цитата(Двойник @ 7.04.2023 - 13:23) *
На юге есть вкусная пахучая, но упругая клубника


У хайнц брусничный джем, а не соус. Люблю брусничный, но у них это не к мясу, а десертам


Да не, соус к мясу. На пачке так и написано и даже нарисовано для сомневающихся. ag.gif
вот: https://yandex.ru/images/search?img_url=htt...%8F%D1%81%D1%83
Двойник
7.04.2023 - 13:27
Цитата(Za сахар! @ 7.04.2023 - 13:25) *
Да не, соус к мясу. На пачке так и написано и даже нарисовано для сомневающихся. ag.gif
вот: https://yandex.ru/images/search?img_url=htt...%8F%D1%81%D1%83

Я знаю, что написано к мясу) но по вкусу это брусничный джем к сырникам, он приторный, не чувствуется кислинка и легкая горчинка брусничная
Za сахар!
7.04.2023 - 13:40
Цитата(Двойник @ 7.04.2023 - 13:27) *
Я знаю, что написано к мясу) но по вкусу это брусничный джем к сырникам, он приторный, не чувствуется кислинка и легкая горчинка брусничная


Да, мне тоже так показалось - приторно сладкий ac.gif
Фу, буська-бяка. ag.gif
Айя-Софи
7.04.2023 - 14:52
Попалось на глаза... Приготовила.
Очень вкусные котлеты с морковью. az.gif










Картофельное пюре тож с морковью az.gif
И Котлетки такого красивого цвета получаются!!!

Любопытная
7.04.2023 - 15:04
Айя, аппетитно!
Luminosa
7.04.2023 - 15:49
Котлеты с морковью не делала. Надо попробовать.
У меня сегодня хек с овощами и запечёный картофель беби. Овощной салатик .
Любопытная
7.04.2023 - 15:50
Цитата(Luminosa @ 7.04.2023 - 15:49) *
Котлеты с морковью не делала. Надо попробовать.
У меня сегодня хек с овощами и запечёный картофель беби. Овощной салатик .



сижу, думаю про рыбу...с улицы из кафе пахнет жареной
Luminosa
7.04.2023 - 15:52
Цитата(Любопытная @ 7.04.2023 - 15:50) *
сижу, думаю про рыбу...с улицы из кафе пахнет жареной

Сходить и купить!
Лола Лоу
7.04.2023 - 15:54
Цитата(dandelion @ 6.04.2023 - 18:43) *
Za сахар! надо попробовать такое сочетание вкуса.
Спасибо за идею.


это классика - еда одновременно сладкая, кислая и пряная, вкусно
Любопытная
7.04.2023 - 15:55
Цитата(Luminosa @ 7.04.2023 - 15:52) *
Сходить и купить!



однозначно! давно не готовила с овощами
Секлетея Абрамовна
7.04.2023 - 15:58
Салат: кальмары, яйца пепепелкины, сыр чечил, кучерявый салат, укроп. Заправка: устричный соус, дижонская горчица, масло авокадо, чуть сока лайма и белый перец.
Тютеличка
9.04.2023 - 10:16
Ну как то так)



wonderful woman
9.04.2023 - 10:17
Даже забыла чо сготовить хотела)
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.