Цитата(олененок @ 2.08.2016 - 12:57) 
арал-вроде горный козел, значит из козлятины.......
А я думаю марал- это олень)))) так что из оленины.
А горные козлы- туры еще их называют Архарами.
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
А я думаю марал- это олень)))) так что из оленины.
А горные козлы- туры еще их называют Архарами.
жареную курочку с пюре
замариновала на вечер свинину
себе отложу отдельно - приготовлю с дольками груши)
себе отложу отдельно - приготовлю с дольками груши)
Сегодня у меня плов, давновато что-то не делал, захотелось.
Завтра буду перцы фаршировать.
Завтра буду перцы фаршировать.
Кальмары, тушенные с луком в сметане в мульте. Опробую рецепт, не знаю, что получится. Рис сварю на гарнир.
плов, овощной салат, сырники
щи сварила, пюре картофельное, куру в духовке, овощной салат, компот и еще шарлотку хочу сделать
Ой делала я все таки солянку. Позавчера. Девочки какая вкусняшка... на свинине и на копченых ребрышках с ветчиной и сырокопченой колбаской. Муж объелся.
Сегодня тушила голень цыпленка,
И опять мясо на ниточках..нравится оно мужу. Лопает за обе щеки. А приготовить легко. Главное быстро.
На гарнир макарошки жаренные на сковородке.
На сковороду кусочек сливочного масла и любые макаронные изделия, но желательно вермишель конечно. Посолить. Помешивая чтобы они приобрели золотистый цвет. Затем заливаем водой вровень с вермишелью. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Выключаем. Вермишель дойдет сама до нужной кондиции. Легко и не надо промывать)))
Сегодня тушила голень цыпленка,
И опять мясо на ниточках..нравится оно мужу. Лопает за обе щеки. А приготовить легко. Главное быстро.
На гарнир макарошки жаренные на сковородке.
На сковороду кусочек сливочного масла и любые макаронные изделия, но желательно вермишель конечно. Посолить. Помешивая чтобы они приобрели золотистый цвет. Затем заливаем водой вровень с вермишелью. Накрываем крышкой и доводим до кипения. Выключаем. Вермишель дойдет сама до нужной кондиции. Легко и не надо промывать)))
Цитата(ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх @ 7.08.2016 - 15:17)
И опять мясо на ниточках
рассказывай подробнее!
а то любопытство убивает же))
Цитата(Гусёна @ 7.08.2016 - 15:29)
рассказывай подробнее!
а то любопытство убивает же))
а то любопытство убивает же))
да )))
Драники из картофеля, кабачка и яблока
Ингредиенты :
2 кабачка
1 яблоко
1 яйцо
4 ст. л. манной крупы
1 ч. л. приправы
2 щепотки соли
4 картофелины
растительное масло для жарки
Приготовление :
Яблоко, кабачки, картофель чистим и натираем на терке.
Добавляем манку, приправу, яйцо и соль.
Жарим в небольшом количестве масла с двух сторон
блинчики
компот
компот
Филе камбалы, жаренное в кляре, картофель отварной, салатик из помидоров.
Тушенные овощи с куриной грудкой, сырники со сметаной.
Котлеты, гречка, борщ
Забыла, еще куриный бульон сварила, завтра чего-нибудь в него набросаю.
гуляш из говяжьей печени
Цитата(Рыж@я @ 10.08.2016 - 20:45)
гуляш из говяжьей печени
Без гарнира?
Рагу из курицы и овощей.
Цитата(Natik @ 10.08.2016 - 21:18)
Рагу из курицы и овощей.
И у меня
Вот что на праздничный стол приготовить? Целый день голову "ломаю".
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Цитата(львица @ 10.08.2016 - 21:49)
Вот что на праздничный стол приготовить? Целый день голову "ломаю".
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Скажи, чтобы со своими закусками приходили .
Цитата(львица @ 10.08.2016 - 21:49)
Вот что на праздничный стол приготовить? Целый день голову "ломаю".
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Оригинальное и вкусное, но не пол дня у плиты...
думаю )))
Львеш, жарко на улице, легкое что-нибудь, наверное
Цитата(олененок @ 10.08.2016 - 23:02)
Львеш, жарко на улице, легкое что-нибудь, наверное
Да, конечно! Но покушать во второй половине дня любят все)))
Вот что надумала...сырные шарики в сухарях нажарю на шпажках, луковые кольца в кляре, картофельные шарики на шпажках - это к мясному гарнирчик такой)))
А вот мясо...многие диету придерживаются....мини котлетки (индейка с гречкой или с тыквой) и шашлык ))). А салат только живой! ))) украшу в виде корзиночки и всё.
А? как?
главное быстро ))
о, надо капусту, её у нас все любят
подумаю ))
Цитата(Маугли @ 10.08.2016 - 22:54)
Скажи, чтобы со своими закусками приходили .
Да! ))) И так сказали, торт за ними! и арбуз! ))
Цитата(львица @ 11.08.2016 - 7:36)
Да, конечно! Но покушать во второй половине дня любят все)))
Вот что надумала...сырные шарики в сухарях нажарю на шпажках, луковые кольца в кляре, картофельные шарики на шпажках - это к мясному гарнирчик такой)))
А вот мясо...многие диету придерживаются....мини котлетки (индейка с гречкой или с тыквой) и шашлык ))). А салат только живой! ))) украшу в виде корзиночки и всё.
А? как?
главное быстро ))
о, надо капусту, её у нас все любят
подумаю ))
Вот что надумала...сырные шарики в сухарях нажарю на шпажках, луковые кольца в кляре, картофельные шарики на шпажках - это к мясному гарнирчик такой)))
А вот мясо...многие диету придерживаются....мини котлетки (индейка с гречкой или с тыквой) и шашлык ))). А салат только живой! ))) украшу в виде корзиночки и всё.
А? как?
главное быстро ))
о, надо капусту, её у нас все любят
подумаю ))
Здорово, Львеша! Еды навалом! Хорошего праздника!
У меня сегодня обед на скорую руку. Макароны с курячьей тушенкой и салатик из огурцов с помидорами и зеленью. )
картофельная запеканка и еще хочу рогалики с абрикосом испечь
сердечки индюшиные потушу в мульте и спагетти
Котлетки свиные с пюрешкой
Свинина жареная на сковороде с макарошками.
И рассольник)))
Свинина жареная на сковороде с макарошками.
И рассольник)))
Цитата(ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх @ 11.08.2016 - 16:12)
Котлетки свиные с пюрешкой
Свинина жареная на сковороде с макарошками.
И рассольник)))
Свинина жареная на сковороде с макарошками.
И рассольник)))
мы тут вторую страницу ждем рецепт мяса на ниточках
Сейчас. Но я по моему уже писала.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
Цитата(ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх @ 11.08.2016 - 17:34)
Сейчас. Но я по моему уже писала.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
нужно попробовать....я люблю все быстро))
http://tochek.net/index.php?showtopic=41092&st=1090
А у нас шашлыки сегодня)))
Цитата(Любопытная @ 11.08.2016 - 17:46)
нужно попробовать....я люблю все быстро))
свинина быстро готовится. Говядина конечно долго и у тебя тушить, а у меня обязательно обжарить.. мне нравится когда обжареное мясо ну кто любит чеснок можно и с чесноком, тогда конечно аромат на весь дом.... и я вместо сала люблю сливочное масло(ну побольше холестерина))))
Цитата(ЧеРтЁнОк_Ф_кЕдАх @ 11.08.2016 - 17:34)
Сейчас. Но я по моему уже писала.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
Режем кусочки свинины(можно говядину или куриные грудки) примерно 2 см толщиной. Отбиваем молоточком. Солим, перчим, можно добавить специи, на серединку кусочек сливочного масла, морковь и лук, порезанные соломкой. и сворачиваем в колбаску, чтобы колбаска не раскрылась перематываем нитками. Можно в духовке, а я иногда делаю на сковороде обжарив с двух сторон, а потом потушить немножко, накрыв крышкой.
ааа, так это рулетики)
мы еще зубочистками или деревянными шпажками скалываем. протыкаешь одной насквозь и ничего никуда не разворачивается) да и мое имхо так меньше возни, чем с нитками) хотя правда оч сильно кантовать тоже не стоит, если рулетики сколоты, а не связаны.
Суп куриный.......был
Цитата(олененок @ 11.08.2016 - 21:50)
Суп куриный.......был
Уже съели?;)
Цитата(Маугли @ 11.08.2016 - 21:55)
Уже съели?;)
Ага)
Окрошка)
Печень говяжья жареная с луком, морковкой и чесночком и пшенная каша.
Цитата(Fuzzy @ 11.08.2016 - 23:34)
Окрошка)
тааак захотелось
но редиску сейчас найти проблема((
Цитата(Любопытная @ 12.08.2016 - 10:42)
тааак захотелось
но редиску сейчас найти проблема((
но редиску сейчас найти проблема((
Любо, на рынке валом редиски, у нас продают по 50 р пучок. И редисочка прям такая сочная))))
А я хочу сегодня булочек сделать..мой просит уже третий день)))
Шарлотку испекла
Гуляш, пюре, салат
Цитата(олененок @ 12.08.2016 - 23:51)
Шарлотку испекла
А картиночки можно? Чтобы облизнуться.;)
А кто делает так?
Чеснок перемолоть положить в баночку, залить маслом подсолнечным.
Зимой как закуска ,можно на хлеб мазать или добавлять куда нибудь.
Чеснок перемолоть положить в баночку, залить маслом подсолнечным.
Зимой как закуска ,можно на хлеб мазать или добавлять куда нибудь.
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.