Готовила вчера....советую....очень вкусно.

Запеканка из творога с хурмой
Ингредиенты:
яйца – 3 штуки;
творог – 800 грамм;
манная крупа – 100 грамм;
сахарный песок – 150 грамм;
нежирная сметана – 2 столовые ложки;
хурма – 2 штуки;
растительное масло – 1 столовая ложка;
ванилин и соль – по вкусу.
Способ приготовления:
1.В одной емкости смешайте творог,соль,ванилин,сахар и яйца.
Все хорошенько перемешайте.
2.После этого добавьте манную крупу и сметану.
При помощи миксера тщательно взбейте массу.
3.Хурму промойте под проточной водой,
просушите и нарежьте мелкими кусочками.
Если хурма переспевшая,то ее можно просто размять в пюре.
Добавьте фрукт в творожную массу
и перемешайте до однородной консистенции.
4.Возьмите форму и смажьте ее растительным маслом.
Выложите полученную творожную массу при помощи лопатки.
Если вы хотите добавить еще каких-то ингредиентов,
то нарежьте кружочками банан
и просто расположите их поверх теста.
5.Запекайте десерт на протяжении 30-40 минут
при температуре 200 градусов.
Можно хурму порезать кусочками
http://vcusnyatina.ru/bljuda-iz-tvoroga/za...a-s-hurmoy.html