Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
S-top
Борщ
Nega
Запеканочка готова! Нямка...))))) Яблочно-манная (на кефире)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
S-top
Цитата(Nega @ 3.04.2011 - 15:28) *
Запеканочка готова! Нямка...))))) Яблочно-манная (на кефире)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Nega
S-top
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

Бес в ребро
Картофельный суп и печёная свинина с горошком. Себе лечо.
Siesta
Вчера жарила курочку и "Хачапури"=)
Бес в ребро
Цитата(Siesta @ 4.04.2011 - 13:51) *
"Хачапури"=)

Сама делала? Леееееееееееен, дай рецепт)))

У меня курицас картошкой в сливочном соусе)
Rat_S
Тоже требую рецепта Хачапури )))

На ужин - антрекоты под сыром + пюреха
ИльиниШна
На первое наваристый рыбный супец из сайры с рисом. А на второе... на второе нежнейшая свининка тушеная с морковкой и лучкой. Туда же кинули чесночок и зеленушечку. Тает во рту. На гарнир отварили круглую картошку. Наелись.)
bliss
Цитата(ИльиниШна @ 4.04.2011 - 13:12) *
На первое наваристый рыбный супец из сайры с рисом. А на второе... на второе нежнейшая свининка тушеная с морковкой и лучкой. Туда же кинули чесночок и зеленушечку. Тает во рту. На гарнир отварили круглую картошку. Наелись.)

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «


сегодня -переходный период от вчерашнего застолья к завтрашнему,поэтому кроме лепешек ничего готовить не буду)
ИльиниШна
Цитата(bliss @ 4.04.2011 - 14:31) *
Наташ,особенно про
Цитата
Цитата
круглую картошку
понравилось

Ну это не резанная, а целиком.))) Целиковая.))
Siesta
Цитата(Бес в ребро @ 4.04.2011 - 15:52) *
Сама делала? Леееееееееееен, дай рецепт)))

Цитата(Rat_S @ 4.04.2011 - 15:57) *
Тоже требую рецепта Хачапури )))


Ребят, да там неФиг делать=)
Купила слоеное тесто, твердый сыр.
Ну и усе=)

Сыр на терке+ посолила.
Тесто разрезала квадратиками.
В серединку ложу начинку, залепляю в виде"квадратиков". Сверху желтком смазываю\эт для золотистого цвета\ и в духовку.
Конечно можно еще начинку перемешать с зеленью и чесноком, но я не люблю чеснок и зелени под рукой не было поэтому все делаю мега-просто=))))

Вот фотГа=)
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Rat_S
хммм...реально просто...Обожаю хачапури )))
Siesta
Цитата(Rat_S @ 4.04.2011 - 17:11) *
хммм...реально просто...Обожаю хачапури )))

я ваще слоеное тесто обожаю=)
Бес в ребро
Над на неделе будет сделать))) Я тож люблю хачапури)
Rat_S
Хммм...Си,а ты случайно ещё и Самсу не делаешь? ))) А то может ты прям кладезь кавказских пирожков ag.gif
bliss
Цитата(Siesta @ 4.04.2011 - 14:13) *
я ваще слоеное тесто обожаю=)

о! а я хачапури слоеными не представляла
Siesta
Цитата(Rat_S @ 4.04.2011 - 17:17) *
Хммм...Си,а ты случайно ещё и Самсу не делаешь? ))) А то может ты прям кладезь кавказских пирожков

Самсу не делала, но очень часто приходилось ее есть на работе=)))
Там тоже слоеное тесто, мясо, лук, так же брала еще и с добавлением картофана. И еще какие-то специи, вот их я хз=))))

Цитата(bliss @ 4.04.2011 - 17:18) *
о! а я хачапури слоеными не представляла
хм=)) Они же как раз из слоеного и делаюцо..или не?=))))
Rat_S
Цитата(Siesta @ 4.04.2011 - 15:21) *
Они же как раз из слоеного и делаюцо..или не?=))))

да, именно слоенное rs.gif
Nega
Делаю слоёный рулет с картофельно-мясной начинкой и пирожки (до кучи!) :=)
Лаэн
Цитата
Ребят, да там неФиг делать=)
ага, мы тоже так делаем)) вкусно-превкусно) и - только слоеное тесто)
CHARiSMA
Цитата(Siesta @ 4.04.2011 - 15:21) *
хм=)) Они же как раз из слоеного и делаюцо..или не?=))))

Там вроде бездрожжевое тесто, но не из слоеного, из слоеного как ты сделала- называется ачма)))
Siesta
Цитата(CHARiSMA @ 4.04.2011 - 17:44) *
Там вроде бездрожжевое тесто, но не из слоеного, из слоеного как ты сделала- называется ачма)))

Аленка=) Я не сильна в названиях=))) Но я делала из слоеного дрожжевого=)
S-top
макароны с сосисками ag.gif
Lionna
А у нас макароны с гуляшом.
Пилот А
Пожарила рыбы,сделала гречку,салат с помидоров огурцов и зелень а на второе будем борщ доедать
Опачки
пельмешки ag.gif

Дверь в лето
Цитата(Пилот А @ 4.04.2011 - 16:09) *
а на второе будем борщ доедать

и у меня сегодня борщ)
teka
Пюрешка и запечённая курица!
Доче ещё морковно-яблочные оладушки.
bliss
Цитата(Siesta @ 4.04.2011 - 14:21) *
хм=)) Они же как раз из слоеного и делаюцо..или не?=))))

оказывается и из слоеного ,и из слоеного дрожжевого,и из пресного,и из просто дрожжевого),даже форма может быть разной)
я представляла хачапури только лепешкой из пресного теста с соленой сырной начинкой ab.gif
Электровеник
Селедка. И колбаса "Ростовская". Вкусно и сердито.
Ахелой
каши манной
Nega
Приготовила ещё и томатный рис с чесночком и зеленью ))))
От рулета и пирожков почти ничего не осталось.... ag.gif
Nega
А у мну сегодня вновь пицца и...куриные голяшки-гриль, с рисом ))))
Rat_S
сегодня внезапно появилась камбала ))) Надо будет её пожарить
S-top
Субчик куриный и грибочки маринованные открыли
Nega
Цитата
сегодня внезапно появилась камбала

» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Odilia
На обед для друзей приготовила картофельный дофин (делала первый раз, намучилась, но получилось очень вкусно), запекла свининку и сделала салатик с ананасом, сыром и чесноком. Друзья все умяли и сказали: вкусно)))
bliss
Цитата(Odilia @ 5.04.2011 - 16:31) *
На обед для друзей приготовила картофельный дофин (делала первый раз, намучилась, но получилось очень вкусно), запекла свининку и сделала салатик с ананасом, сыром и чесноком. Друзья все умяли и сказали: вкусно)))

а в чем причина мучений с картофелем?

вот вернулись с открытия сезона пикников ab.gif
был обалденный шашлык в винном маринаде и сопутствующие ему блюда:салат из свежих овощей,зелень,сыр,соус)
Аттия
Борщ!

Просто и сердито! )))
Odilia
Цитата(bliss @ 5.04.2011 - 22:00) *
а в чем причина мучений с картофелем?

мучения были не с самим картофелем, а с сырной смесью, которой я его заливала. я все думала насколько она жидкой должна быть... или вообще не жидкой... короче сделала на глазок и получилось нормально)
Nega
Цитата
вот вернулись с открытия сезона пикников

Не трави душу...Жень....издеваешься...да?!
У нас открытие только через месяц....
Цитата
картофельный дофин

Алёнк, я заливаю смесью - яйцо+сметана+сыр.
Получается вкусно! )))
Odilia
Цитата(Nega @ 5.04.2011 - 22:19) *
Алёнк, я заливаю смесью - яйцо+сметана+сыр.
Получается вкусно! )))

В следующий раз попробую со сметаной. Сегодня вместо нее было молоко и мне казалось, что как-то жидковато, хотя все равно вкусно)
bliss
Цитата(Odilia @ 5.04.2011 - 21:22) *
В следующий раз попробую со сметаной. Сегодня вместо нее было молоко и мне казалось, что как-то жидковато, хотя все равно вкусно)

когда первый раз делала по рецепту молочную заливку ,тоже казалось,что жидко и много,а в итоге молоко все впиталось в овощи,делая их необыкновенно сочными)

Nega
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Nega
Так вот вкусненько шницель куриный положив на хлебец...
МняМ...))) недавно готовила...
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «

А вообще....любим с пюрешечкой и салатиком такой слоёный шницель ))
И утречком - к чаю....ах! Как хорошо! ))))
bliss
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
мишаня88
У миня яичница с помидорками....
Nega
Соблазнилась на "картофельный дофин" ag.gif
Сегодня забацаю! )))
Плюс - запечённые куриные бёдрышки...мням...)))
Rat_S
куриное феле в кляре пожарю )
Yahooo
сегодня ничего готовить не буду! Пельмени в морозильнике есть еще ))) вчера настряпала сама ao.gif
Nega
Пицца....))) та, что вчера! )))) Тонкая - её люблю больше...
» Кликните сюда для просмотра оффтоп текста.. «
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.