Помощь - Поиск - Пользователи - Календарь
Полная версия этой страницы: Что бы сегодня приготовить?
Форум Точек.нет - общение без границ ! > Досуг > Кулинария
Страницы: 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32, 33, 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42, 43, 44, 45, 46, 47, 48, 49, 50, 51, 52, 53, 54, 55, 56, 57, 58, 59, 60, 61, 62, 63, 64, 65, 66, 67, 68, 69, 70, 71, 72, 73, 74, 75, 76, 77, 78, 79, 80, 81, 82, 83, 84, 85, 86, 87, 88, 89, 90, 91, 92, 93, 94, 95, 96, 97, 98, 99, 100, 101, 102, 103, 104, 105, 106, 107, 108, 109, 110, 111, 112, 113, 114, 115, 116, 117, 118, 119, 120, 121, 122, 123, 124, 125, 126, 127, 128, 129, 130, 131, 132, 133, 134, 135, 136, 137, 138, 139, 140, 141, 142, 143, 144, 145, 146, 147, 148, 149, 150, 151, 152, 153, 154, 155, 156, 157, 158, 159, 160, 161, 162, 163, 164, 165, 166, 167, 168, 169, 170, 171, 172, 173, 174, 175, 176, 177, 178, 179, 180, 181, 182, 183, 184, 185, 186, 187, 188, 189, 190, 191, 192, 193, 194, 195, 196, 197, 198, 199, 200, 201, 202, 203, 204, 205, 206, 207, 208, 209, 210, 211, 212, 213, 214, 215, 216, 217, 218, 219, 220, 221, 222, 223, 224, 225, 226, 227, 228, 229, 230, 231, 232, 233, 234, 235, 236, 237, 238, 239, 240, 241, 242, 243, 244, 245, 246, 247, 248, 249, 250, 251, 252, 253, 254, 255, 256, 257, 258, 259, 260, 261, 262, 263, 264, 265, 266, 267, 268, 269, 270, 271, 272, 273, 274, 275, 276, 277, 278, 279, 280, 281, 282, 283, 284, 285, 286, 287, 288, 289, 290, 291, 292, 293, 294, 295, 296, 297, 298, 299, 300, 301, 302, 303, 304, 305, 306, 307, 308, 309, 310, 311, 312, 313, 314, 315, 316, 317, 318, 319, 320, 321, 322, 323, 324, 325, 326, 327, 328, 329, 330, 331, 332, 333, 334, 335, 336, 337, 338, 339, 340, 341, 342, 343, 344, 345, 346, 347, 348, 349, 350, 351, 352, 353, 354, 355, 356, 357, 358, 359, 360, 361, 362, 363, 364, 365, 366, 367, 368, 369, 370, 371, 372, 373, 374, 375, 376, 377, 378, 379, 380, 381, 382, 383, 384, 385, 386, 387, 388, 389, 390, 391, 392, 393, 394, 395, 396, 397, 398, 399, 400, 401, 402, 403, 404, 405, 406, 407, 408, 409, 410, 411, 412, 413, 414, 415, 416, 417, 418, 419, 420, 421, 422, 423, 424, 425, 426, 427, 428, 429, 430, 431, 432, 433, 434, 435, 436, 437, 438, 439, 440, 441, 442, 443, 444, 445, 446, 447, 448, 449, 450, 451, 452, 453, 454, 455, 456, 457, 458, 459, 460, 461, 462, 463, 464, 465, 466, 467, 468, 469, 470, 471, 472, 473, 474, 475, 476, 477, 478, 479, 480, 481, 482, 483, 484, 485, 486, 487, 488, 489, 490, 491, 492, 493, 494, 495, 496, 497, 498, 499, 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507, 508, 509, 510, 511, 512, 513, 514, 515, 516, 517, 518, 519, 520, 521, 522, 523, 524, 525, 526, 527, 528, 529, 530, 531, 532, 533, 534, 535, 536, 537, 538, 539, 540, 541, 542, 543, 544, 545, 546, 547, 548, 549, 550, 551, 552, 553, 554, 555, 556, 557, 558, 559, 560, 561, 562, 563, 564, 565, 566, 567, 568, 569, 570, 571, 572, 573, 574, 575, 576, 577, 578, 579, 580, 581, 582, 583, 584, 585, 586, 587, 588, 589, 590, 591, 592, 593, 594, 595, 596, 597, 598, 599, 600, 601, 602, 603, 604, 605, 606, 607, 608, 609, 610, 611, 612, 613, 614, 615, 616, 617, 618, 619, 620, 621, 622, 623, 624, 625, 626, 627, 628, 629, 630, 631, 632, 633, 634, 635, 636, 637, 638, 639, 640, 641, 642, 643, 644, 645, 646, 647, 648, 649, 650, 651, 652, 653, 654, 655, 656, 657, 658, 659, 660, 661, 662, 663, 664, 665, 666, 667, 668, 669, 670, 671, 672, 673, 674, 675, 676, 677, 678, 679, 680, 681, 682, 683, 684, 685, 686, 687, 688, 689, 690, 691, 692, 693, 694, 695, 696, 697, 698, 699, 700, 701, 702, 703, 704, 705, 706, 707, 708, 709, 710, 711, 712, 713, 714, 715, 716, 717, 718, 719, 720, 721, 722, 723, 724, 725, 726, 727, 728, 729, 730, 731, 732, 733, 734, 735, 736, 737, 738, 739, 740, 741, 742, 743, 744, 745, 746, 747, 748, 749, 750, 751, 752
Секлетея Абрамовна
Гороховый суп с копченостями
Филе индейки в горчичном маринаде в воке+ рис на гарнир
Салат из капусты кольраби, зеленой редьки с солёными огурцами
Компот из яблок, фейхуа с добавлением протертой клюквы и бадьяна
Luminosa
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.11.2025 - 11:57) *
Гороховый суп с копченостями
Филе индейки в горчичном маринаде в воке+ рис на гарнир
Салат из капусты кольраби, зеленой редьки с солёными огурцами
Компот из яблок, фейхуа с добавлением протертой клюквы и бадьяна

Фейхоа сейчас много...купить что ли)
Секлетея Абрамовна
Цитата(Luminosa @ 9.11.2025 - 12:37) *
Фейхоа сейчас много...купить что ли)

Там наверное спелая, у нас совсем невкусная. Только в компот немного или в соус какой нибудь добавлять.
Luminosa
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.11.2025 - 12:55) *
Там наверное спелая, у нас совсем невкусная. Только в компот немного или в соус какой нибудь добавлять.

Вкусная) сейчас сезон))
Секлетея Абрамовна
Цитата(Luminosa @ 9.11.2025 - 13:18) *
Вкусная) сейчас сезон))

Лимонад из спелой замечательный и чатни.
И холодное варенье к блинами
Я вроде бы ещё как то запекала курицу смазанную вместо меда сладким соусом из фейхоа.
Ну и классика жанра:
Салат с фейхоа, салатным микстом, сыром, орехамии купицей/ креветками/ сыровяленым мясом и бальзамиком или маслом+ лимонный сок и зерна граната
zodiac
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.11.2025 - 11:57) *
Гороховый суп с копченостями
Филе индейки в горчичном маринаде в воке+ рис на гарнир
Салат из капусты кольраби, зеленой редьки с солёными огурцами
Компот из яблок, фейхуа с добавлением протертой клюквы и бадьяна

6g.gif
И бутылка вина ...

Если успею, то грибной супdry.gif
Luminosa
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.11.2025 - 13:32) *
Лимонад из спелой замечательный и чатни.
И холодное варенье к блинами
Я вроде бы ещё как то запекала курицу смазанную вместо меда сладким соусом из фейхоа.
Ну и классика жанра:
Салат с фейхоа, салатным микстом, сыром, орехамии купицей/ креветками/ сыровяленым мясом и бальзамиком или маслом+ лимонный сок и зерна граната

Лимонад и варенье классика))) За рецепт салата спасибо!
Sabalento
Драники сегодня с творожной подливой на сметане. Картошка перетерта с луковицей, чесноком, с хрустящими шкварками, сок картофельный заменен на сливки.
Айя-Софи
Цитата(Sabalento @ 10.11.2025 - 19:02) *
Драники сегодня с творожной подливой на сметане. Картошка перетерта с луковицей, чесноком, с хрустящими шкварками, сок картофельный заменен на сливки.

ag.gif ag.gif ты стал баловаЦа жЫрненьким?)))))и давено ли?))))
Секлетея Абрамовна
Десерт
Банан+ фисташковая паста+жареный кешью и чуть сбрызнуть белым маврикийским ромом.
Charming
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 9.11.2025 - 9:57) *
Гороховый суп с копченостями
Филе индейки в горчичном маринаде в воке+ рис на гарнир
Салат из капусты кольраби, зеленой редьки с солёными огурцами
Компот из яблок, фейхуа с добавлением протертой клюквы и бадьяна


А филе индейки в горчичном маринаде запекаешь в духовке ?
В пекарской бумаге или открытое ?
Секлетея Абрамовна
Цитата(Charming @ 10.11.2025 - 19:50) *
А филе индейки в горчичном маринаде запекаешь в духовке ?
В пекарской бумаге или открытое ?

Я мелко режу тонкими полосками
Горчица дижонская, много +пара блендированных некрупных помидора с зубчиком чеснока, солью и сахаром по вкусу+ кунжутное масло пара ложек замариновать на 30 минут примерно
Затем в вок, добав ть немного мелко порезанного порея. Готовится на сильно огне примерно 3 минуты

Индейки 400 гр
Быстро, сочно, нежно и вкусно.
Sabalento
Цитата(Айя-Софи @ 10.11.2025 - 18:25) *
ag.gif ag.gif ты стал баловаЦа жЫрненьким?)))))и давено ли?))))


Я кушаю жирное и пью алкогольные напитки, я нечего не начинал - я продолжаю.
В этом деле главное культура питания, не жрать как голодная собака до тех пор пока диафрагма не начнет трещать от набитого желудка.
Айя-Софи
Цитата(Sabalento @ 11.11.2025 - 2:44) *
Я кушаю жирное и пью алкогольные напитки, я нечего не начинал - я продолжаю.
В этом деле главное культура питания, не жрать как голодная собака до тех пор пока диафрагма не начнет трещать от набитого желудка.

Любопытная,слышишь?
Сабаленто тоже жЫрное любит ae.gif
Вик
Цитата(Айя-Софи @ 11.11.2025 - 12:00) *
Любопытная,слышишь?
Сабаленто тоже жЫрное любит ae.gif


Ну и чо, милочка? Я тож такое употребляю, не каждый день, конечно, но раза три в неделю, а как без жирного в морозы выжить?? )

Sabalento
Цитата(Айя-Софи @ 11.11.2025 - 4:00) *
Любопытная,слышишь?
Сабаленто тоже жЫрное любит ae.gif


Ты похоже объелась, хотя совесть не накормишь. Цитируя меня зовешь - любопытную.
Вик
Это Секлетея Абрамовна может себе такое только позволить возле Гольфстрима со своими изысками, а нам грубее и жирнее надо, да!! ag.gif

Не, но я тож иногда ваши рецепты с маленькими извращениями, Секлетея Абрамовна, в реале воплощаю! 8x.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Вик @ 11.11.2025 - 6:21) *
Это Секлетея Абрамовна может себе такое только позволить возле Гольфстрима со своими изысками, а нам грубее и жирнее надо, да!! ag.gif

Не, но я тож иногда ваши рецепты с маленькими извращениями, Секлетея Абрамовна, в реале воплощаю! 8x.gif

Вик, я далеко от Гольфстрима;)
А то,что рецепты воплощаешь, похвально) я для этого их и пишу)
Вик
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.11.2025 - 13:39) *
Вик, я далеко от Гольфстрима;)


Но ближе, чем мы, а рецепты ваши везде сгодятся, было бы дома тепло!
Айя-Софи
Цитата(Вик @ 11.11.2025 - 6:21) *
Это Секлетея Абрамовна может себе такое только позволить возле Гольфстрима со своими изысками, а нам грубее и жирнее надо, да!!

Они все с язвами и гастритами ag.gif ,а мы -северные люди-здоровы как быки! ag.gif
Секлетея Абрамовна
Цитата(Вик @ 11.11.2025 - 6:50) *
Но ближе, чем мы, а рецепты ваши везде сгодятся, было бы дома тепло!

Да, до Мурманска 1,45 лёта
Бульбаш
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 11.11.2025 - 11:59) *
Да, до Мурманска 1,45 лёта
Кстати, Мурманск - единственный в России незамерзающий морской порт.
Там как раз Гольфстрим работает. )
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 11.11.2025 - 5:00) *
Любопытная,слышишь?
Сабаленто тоже жЫрное любит ae.gif

он точно для меня не показатель) но я не осуждаю тех, кто ест жирное...рассказывала же, какие блюда едят в Беларуси...главное, чтобы еда в жиру не плавала ag.gif
но мы не едим жирное...
Айя-Софи
Цитата(Любопытная @ 11.11.2025 - 15:19) *
но я не осуждаю тех, кто ест жирное...рассказывала же,

да хоть и осуждай)))кому от этого плохо? ag.gif
Любопытная
Цитата(Айя-Софи @ 11.11.2025 - 15:20) *
да хоть и осуждай)))кому от этого плохо? ag.gif

вот и ладненько... az.gif
Sabalento
Сало полезное для сосудов..не такие ломкие становятся

Цитата(Любопытная @ 11.11.2025 - 14:19) *
он точно для меня не показатель) но я не осуждаю тех, кто ест жирное...рассказывала же, какие блюда едят в Беларуси...главное, чтобы еда в жиру не плавала ag.gif
но мы не едим жирное...

я вашей кулинарии тут вообще не видел
Любопытная
Цитата(Sabalento @ 11.11.2025 - 15:26) *
я вашей кулинарии тут вообще не видел

значит я питаюсь святым духом ow.gif
о вреде сала никто не писал...это вы очередную глупость ляпнули
Sabalento
Цитата(Любопытная @ 11.11.2025 - 14:35) *
значит я питаюсь святым духом ow.gif
о вреде сала никто не писал...это вы очередную глупость ляпнули


мужа кормите не чищеной селедкой с кишками под картошку
Секлетея Абрамовна
Цитата(Бульбаш @ 11.11.2025 - 15:16) *
Кстати, Мурманск - единственный в России незамерзающий морской порт.
Там как раз Гольфстрим работает. )

Я в курсе)) я там была)и в полярный день и в полярную ночь
Любопытная
Цитата(Sabalento @ 11.11.2025 - 15:45) *
мужа кормите не чищеной селедкой с кишками под картошку

это вам такие кошмары снятся? заберите телефон у своей бабы и научите ее чистить селедку
а в мою семью свой поганый нос не суйте!
Sabalento
Цитата(Любопытная @ 11.11.2025 - 15:02) *
это вам такие кошмары снятся? заберите телефон у своей бабы и научите ее чистить селедку
а в мою семью свой поганый нос не суйте!


У меня бабы нет....Я люблю женственность, а не колхозность )
Sabalento



Андрий
Цитата(Бульбаш @ 11.11.2025 - 15:16) *
Кстати, Мурманск - единственный в России незамерзающий морской порт.
Там как раз Гольфстрим работает. )

Так уж и единственный ??!))
А Севастополь, Тихий океан... И тд))
Sabalento
Секлетея Абрамовна
Цитата(Андрий @ 11.11.2025 - 16:27) *
Так уж и единственный ??!))
А Севастополь, Тихий океан... И тд))

Имелся в виду северный)
Любопытная
запеченная в рукаве баранина, запеканка из цветной капусты под моцареллой
Sabalento
7 литровая кастрюля с супом почти пустая с супом, жене понравилось. Два захода с добавкой было....колбаса вкусная в супе
Sabalento


Рокс, крендель и конфета ласточка.....под кофе - Советские лакомства из школы
Любопытная
борщ с говядиной
Sabalento
Sabalento
Покушал. посмеялся как ИИ общается )
Секлетея Абрамовна
Два салата было


Зубатка горячего копчения,
Печеный картофель
Лук порей небольшой
Каперсы
Заправка оливковое масло с дижонской горчицей

Второй овощной: капуста квашеная( она ещё " молодая")
Два огурчика солёных ( именно солёных, не консервированных)
Небольшая тертая на мелкой " корейской" терке зеленая редькаи совсем маленькая чёрная редька, смесь семян Заправка кубанское масло

Компот из яблок с добавлением красной рябины.
zodiac
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.11.2025 - 21:21) *
Два салата было


Зубатка горячего копчения,
Печеный картофель
Лук порей небольшой
Каперсы
Заправка оливковое масло с дижонской горчицей

Второй овощной: капуста квашеная( она ещё " молодая")
Два огурчика солёных ( именно солёных, не консервированных)
Небольшая тертая на мелкой " корейской" терке зеленая редькаи совсем маленькая чёрная редька, смесь семян Заправка кубанское масло

Компот из яблок с добавлением красной рябины.

Ты вот это вот все для себя готовишь или не для себя?))
Секлетея Абрамовна
Цитата(zodiac @ 13.11.2025 - 21:50) *
Ты вот это вот все для себя готовишь или не для себя?))

Сейчас не только для себя.
Но мне и для себя одной не лень)
zodiac
Цитата(Секлетея Абрамовна @ 13.11.2025 - 22:01) *
Сейчас не только для себя.
Но мне и для себя одной не лень)

Для себя я бы недели две ленился, чтобы настроиться морально ))
Пойду яйцо сварю)) Что -то мне мало сегодня)
Лола Лоу
Цитата(Sabalento @ 11.11.2025 - 16:14) *


Здорово)
Польская кухня простая и сытная, с обилием мяса, колбас и колбасок)
Sabalento
Цитата(Лола Лоу @ 13.11.2025 - 21:39) *
Здорово)
Польская кухня простая и сытная, с обилием мяса, колбас и колбасок)


да польская щедрая кухня...в тарелку наложат с горкой )
Лола Лоу
Цитата(Sabalento @ 13.11.2025 - 21:42) *
да польская щедрая кухня...в тарелку наложат с горкой )


я когда бываю в польше первым делом где то на заправке беру какие нить сосиски гриль с старопольской горчичкой тогда уже точно понимаю что я тут, люблю в горчице сладкий мед, а так готовят только там
Sabalento
Цитата(Лола Лоу @ 13.11.2025 - 21:51) *
я когда бываю в польше первым делом где то на заправке беру какие нить сосиски гриль с старопольской горчичкой тогда уже точно понимаю что я тут, люблю в горчице сладкий мед, а так готовят только там


Я последний раз был в 2014...никак не соберусь прокатится по Польше....очень люблю город Лодьз прогулятся по Ulica Piotrkowska

там лучшая пиццерия в Европе с натуральным соусом который делают сами








Польша второй родной город где я чувствую себя дома, если не первый ))

рядом с пиццерией на другой стороне улицы отличный магазин с модной одеждой
Sabalento
пиво вкусное разливное всегда покупаю Guinness с вишневым сиропом
Для просмотра полной версии этой страницы, пожалуйста, пройдите по ссылке.
Форум IP.Board © 2001-2026 IPS, Inc.